За mulled вино зачини - тие се топли, топло!

Ако мислите дека mulled вино грее само поради топло вино, тогаш сте длабоко грешат. Всушност, лавовски на ефектот на затоплување на обвинението "топло" зачини, кои сега се разговара.

Видео: Топ | Зошто не уживаат во микробранова?

Ако го прочитате написот за класичен «Gl hwein», тогаш веројатно знаат дека зачини за mulled вино разновидна и се додава пијалок затоплување може да биде цела галаксија од странство зачини. Особено, цимет, каранфилче, ѕвезда анасон, ѓумбир, allspice, црвен и црн пипер, ловоров лист, кардамон, морско оревче. Повеќето од овие зачини се "топло" или затоплување. Ова сознание дојде кај нас од источната медицина, посебно од Кина, каде што лекарите веќе долго време се пропишани за неговите пациенти специфичен сет на производи, кои можат да влијаат на закрепнување.

Од гледна точка на Ајурведата, традиционален индиски систем на медицината, енергија (ладење или греење) ефект пред се карактеристика на зачини на. Во прилог на ова знаење, имаме идеи за корисните својства на билките и традиционалните извори. Да го земеме еден одблизу на секој зачин одделно.

црн пипер - можеби еден од најпопуларните и заеднички зачини. Тоа се загрева, пред се поради нивната сарказам, подобрување на циркулацијата. Покрај тоа, црн пипер е богата со витамини Ц, А, Е и некои елементи во трагови, особено железо, бакар и силициум. Во случај на црн пипер рамнотежа е важно - тоа гори на слузницата на желудникот, што може да доведе до многу несакани последици. На денот кога ќе може да се јаде повеќе од 6 зрна или една четвртина лажичка, врз основа на пиперка. На mulled вино е доволно за да додадете 3-4 грашок на шише вино.

Црн пипер е посакувана компонента во многу тинктури, особено, бибер ракија и hrenovuha.

цимет - еден од најважните зачини во mulled вино. Таа има деликатна, совршен мирис и слатка, малку луто вкус. Циметот го поттикнува варењето, го загрева, ја подобрува циркулацијата на крвта, лек против настинка и помага во борбата против дебелината. Половина лажичка од овој зачин го намалува шеќерот во дијабетичари. На mulled вино е најдобро да се користи стапови или цимет кора - во земјата зачини на pryadok помалку корисни.

каранфил - е високо ценет во медицината како одлични антибактериски, carminative и ароматични агент. А лушпа на овој зачин помага со забоболка, освежува устата. Ако ви се случува да се готви mulled вино, а потоа да се грижи дека сте имале добра обетка - ако се фрли пупки во вода, тие мора да потоне или пливање вертикално нагоре капи. Ако вашиот обетка плови хоризонтално, тогаш е подобро да се воздржат од користење на истиот. Mulled вино доволно 6-7 пупки.

Видео: matchmakers 6 (6-ти сезона 8 серија)

Потсетиме дека пупки чешне се една од најважните компоненти дома Becherovka.

кардамон - по еден задолжителен елемент за mulled има одлични својства затоплување. Овој зачин чисти бубрезите, го стимулира варењето на храната, го смирува желудникот, а се користи како освежувач на здивот. Според Ајурведата, редовно консумирање на кардамон промовира јасност на умот, спокојство и чувство на леснотија. Зелена пупки кардамон се одлична состојка за ликери и други пијалоци. На mulled вино е доволно за да додадете неколку кутии.

Видео: Топ 10 работи што ги лажеле во училиште 2 дел

ѓумбир - не е задолжително, но пожелно состојка во mulled вино. Тоа е подобро да се користи свеж корен: 5 g на 1 шише вино. Ѓумбирот е присутна во речиси сите традиционални ориентални јадења. Редовното консумирање на свежа корен зголемува внатрешната топлина, и го подобрува апетитот, излези од телото и го стимулира метаболизмот, а со тоа подобрување на имунитетот. Покрај тоа, ѓумбир елиминира грчевите во цревата, ја враќа физичка и ментална сила, ја подобрува менталната кондиција, нормализира активност на тироидната жлезда. Гори мелен ѓумбир разредува крвта и го подобрува протокот на крв во мозокот.

Во принцип, mulled вино во ѓумбир е многу добредојдена. И воопшто, се третираат настинки чај со ѓумбир, и да бидат сигурни да се обиде на вкусни палмов сок бурбон, во кој рецепт, исто така ќе се најде свежа корен на ова растение.

морско оревче - саканиот гостин во составот на голем број на затоплување пијалаци, mulled вино, а особено ванила јаболковина. На mulled вино е доволно за да додадете 1/8 од овошје. Тоа мора да го користи целиот орев, како и во форма на чекан зачин брзо ја губи својата корисни квалитети и зачинета. Морско оревче негуваат мозочните клетки, крв и репродуктивните органи, има смирувачки ефект врз централниот нервен систем, го подобрува варењето на храната. Се разбира, тоа се однесува на "топла зачини."

Сите овие зачини ќе биде многу корисно за затоплување пијалаци. Понатаму, ефектот на затоплување се ореви и суво - тие исто така се пожелни компоненти во mulled вино. и тука агруми од перспектива на кинеската медицина, напротив, ладење, па mulled вино е подобро да не го додадете и користите кора за подобрување на вкусот и мирисот. Идеален слатка јаболка.

Други затоплување и ладење производи

Меѓу зачини, постојат голем број на затоплување: Ѕвезда анасон, куркума, црна ким, коријандер, анасон, ким (Ким), куркума, чили, сенф, сусам, семе од целер, лук.

Видео: 5 растенија, кои треба да биде во секој дом

Мед, патем, важи и за затоплување производи, па затоа мора да се додаде на mulled вино, но го направи тоа подобро на крајот, по затоплување пијалок - на 60 степени деликатес губи својата корисни својства.

На сите производи ќе се загрее во зима: Лешници, костени, леќа, пченка, репка, тиква, зелена и кромид, сите видови на зелка, модар патлиџан, маслинки, домати, репа, магдонос, караница, црвен грав, рен, копар, праз, леќата, пченка, трици, природен оцет, сенф, пченка, лен, сусам и маслиново масло.

Во исто време, тоа треба да се избегнуваБрокула, грашок, тиквички, бриселско зелје, компири, алги, тиквички, спанаќ, дуња, портокалова, слатки цреши, круши, капини, малини и други бобинки, овес, просо, јачмен, сончоглед, кравјото млеко, јајца , сирење, итн - тие се излади. Ова не значи дека сите треба да се откажат од овие производи, едноставно треба да се избегнуваат кога сте настинати или постојано пристигнуваат во ладна, што е важно во текот на зимата.

Комплетна листа на затоплување и ладење пијалаци може да се најдат на веб-сајтови кои промовираат тежина во Ајурведа и традиционалната кинеска медицина. Ние постави за цел да ве запознаам со зачини за mulled вино, и се чини дека успеавме. Ќе се видиме наскоро!