Трпезно вино

Cодржина

Видео: Што е трпезно вино
Видео: трпезно вино, № 69
Видео: Преглед на Каберне црвено вино на маса || Денот на вљубените || Како да се отвори шише вино спирален
Видео: М Б taman вино Шардоне сува маса

трпезно вино

Видео: Што е трпезно вино

Трпезно вино - тоа е само природен пијалок, кој е произведен со целосно или делумно природна ферментација мелени или цели свежи бобинки, овошје или шира.

Ова, всушност, се разликува од пијалок збогатена вино.

Обично, трпезно вино има тврдина на 14% чист алкохол.

Минималниот износ на алкохол во виното:

трпезно вино - не помалку од 9%

сортен маса - не помалку од 9,5%

Видео: трпезно вино, № 69

гроздобер - најмалку 10%

Имињата на вина даде, во зависност од имињата на сорта на грозје, а на кои го прават овие пијалаци.

Во зависност од бојата на кожата на грозје, суви вина се одделени:

Бело трпезно вино. Се подготвува од чиста, безбојна сок (јаболко, бела рибизла, цариградско грозде). Подготвени пијалок има слама жолта или портокалова боја, пријатен мирис на шумски плодови или јаболка.

Рецепт за 10 литри вино

сок	Сок (%)	шеќер (kg)	вода (l) Видео: Преглед на Каберне црвено вино на маса \|\| Денот на вљубените \|\| Како да се отвори шише вино спирален	Сок (l)	вода (l)	ahar (kg)
на јаболка	90	1.2	2.15	7.25	2.2	1.2
на Роуан	10	-	0.8	-
на јаболка	100	1.25	-	9.25	-	1.3
На бели рибизли	100	1.4	5.95	3.15	6.0	1c, 4
цариградско грозде	100	1.3	4.15	5.15	4.2	1.3

Табела зголеми вино. Направени од мешавина на сокови (јаболко, бела рибизла, цариградско грозде) дополнета сок и малина Роуан. Завршени пијалок има светло розова боја, пријатен мирис на јаболка или бобинки со освежувачки кисело.

Видео: М Б Taman вино Шардоне сува маса

Рецепт за 10 литри вино

сок	сок (%)	шеќер (kg)	вода (l)	Сок (l)
на јаболка	70	-	-	4.9
малина	20	1.2	2.15	1.45
на Роуан	10	-	-	0,7
На бели рибизли	80	1.3	3.96	4.05
малина	20	-	-	1.2
цариградско грозде	80	1.3	4.25	4.05
малина	20	-	-	1.0

Црвениот трпезно вино. Таа е направена само од темна боја сок. Подготвени пијалоци има темна рубин сенка од црна рибизла вкус, и јаболко, или цреши, пријатен кисело, и на Калето, не помалку од 10%.

Рецепт за 10 литри вино

сок	сок (%)	шеќер (kg)	вода (l)	сок (L)
на јаболка	60	-	-	4.2
цреша	30	1.3	2.15	2.15
на Роуан	10	-	-	0,7
на цреши	100	1.2	4.15	5.05
Касис	100	1.8	5.45	3.55
Црвениот татковината	100	1.7	4,95	4.05

самиот процес на подготовка на вино е опишана во детали овде. Правилно ја направија трпезно вино дом, вие секогаш ќе биде во можност да ги задоволи вашите пријатели и сакани.

Сподели на социјални мрежи:

Слични