Ритуалот на пиење шери

Херез често се нарекува крал на аперитиви. Сепак, се смета само шери аперитив - многу погрешно. Херез - Вино универзален. Слатка сорти се добри за десерт за да се подобри варењето на храната.

Херез и може да послужи како трпезно вино, а понекогаш и за време на ручекот е едноставно незаменлив. На пример, пушена риба не се вклопуваат добро со сите вина, мирисот на пушеле месо и риба, масло прекинува арома на било трпезно вино, но шери оди добро со него.

На непцето постои еден вид на sherries тон, совршено меша во со арома на пури чад. Таквата грешка може да бидат доставени како дигестивниот, со кафе.

Видео: Шери Тргни Џексон зборува за да се стави во федерален затвор за прекршок од страна на УЈП

Како и секој добар вино, добро шери не е создаден за тешки и бескорисни libations, туку за внимателен, филозофски јадење - на пример, во вечерните часови со камин ...
Усогласеност со точни ритуал пиење шери - клуч за нејзиниот успех. Овој пијалок може да се победи, само да се наоѓа под лале стакло на долго стебленце, на одредена температура, погоден за една или друга сорта шери, а во врска со садовите, кои најдобро се нагласи вкус и арома.

Колку е добар Fino и Manzanilla на + 5 ° C, така што тие се непривлечни и неинтересен на собна температура. Amontillado пијат малку изладено на температура од +10 - + 15 ° C, Oloroso - на + 14-15 ° C, и слатки шери најдобрите конзумира на 13- + + 15 ° C.

Видео: Шери Turkle: "повторно воспоставување разговорот" | Разговорите во Google

Fino и Manzanilla - класичен аперитиви. Шпанците ги користат како обична маса вино со некои видови на риба, морски плодови, па дури и супи, а не само за пиење - лажица сува шери додаде веќе на маса во сите акции, што му дава исклучително префинет вкус. Amontillado оди добро со тешко, силна сирење и мрсна риба, и мешавини и со супи.
Oloroso оди добро со црвено месо, дивеч, сирење, слатка sherries и десерт заземаат лажат.
Врз основа на материјали: spainvino.com