Се прашувам вино од црна рибизла!

Мој омилен вино - вино направени од црна рибизла. Јас ова лето Бери прејадување, а во зима со замена - вински производ. Почетна расте 4 големи сорти рибизла грмушка "yadrena". Тоа е доволно, дури и во посно години.

Овде е мојот рецепт. Пробајте го и вие, исто така, како пијалок е сосема природно, без хемиски бои, стабилизатори, емулгатори и други секрети. Само здравје и висок духови!

1) За да се подготви 10 литри на овој прекрасен пијалок Се консумира 7 литри сок со пулпа од бобинки рибизли. I таложење плодови во дрвени bochechku и дрва посебен притисок (со големина на дијаметарот на цевката) ги скрши за да се формира кашеста маса. Додадете 2,5 кг шеќер и 1,5 литри вода.

Видео: Вино црна рибизла

2) Сите темелно се меша и се става во посебен шише со тесен врат, додавајќи квасец (3% по волумен на течност), покриена со капак цевка која се спушти во еден кварт тегла со вода (за следење на процесот на ферментација) и така ќе замине за 10 дена.

3) ферментира течност се преточува и се филтрира преку cheesecloth. Ова е вино, но ако тврдина не е доволно, можете да додадете на вино вотка (1 литар), се меша добро и оставете за 5-7 дена.

4) Сега, повторно се филтрира течноста и шише.

5) ќе ја напушти шишето хоризонтално (легнати) позиција во подрумот за еден месец. Или подобро кажано, јас да вкус на вино преку овој пат. Но, знам од искуство дека последните шише од најпознатите вкусни. Значи, веќе брзината на блендата, толку подобро!
Ова чудо пијалак - гаранција за здравје се користи.

Во студена есен и пролет, кога нашето тело му недостасуваат витамини, совладан сите видови на вируси и инфекции, така што треба алатка која ќе ви помогне да се справи со сите овие проблеми. Вино од црна рибизла бобинки gamoglobina следи нивото во телото, работата на кардиоваскуларниот систем, гастроинтестиналниот тракт, и многу други функции на телото, држејќи ги во правилна состојба.

И за депресијата и мигрена времето - па ова не е на повидок! Се разбира, јас зборувам за мала количина на потрошувачка на вино. Инаку 15-17% содржина на алкохол во пијалокот може да доведе до сериозни последици. И јас земам овој пијалок како лек до 1 лажичка наутро на празен стомак и се чувствуваат одлично на целиот ден!