ma.AlcoruGuru.ru

Тинктура од праски

содржина

Крајот на летото - во време кога зреат маса сочни и мирисна праски. Значи ова е најдобриот период за подготовка на овошни ликери, ratafii и други алкохолни пијалоци врз основа на нив.

Тинктура од едноставен рецепт

Нивната праски стекнати ексклузивни ликери, но обидете се вкусни пијалоци само можеш праскипо долго време. Како да се подготват едноставна праска ликер? Може да има неколку, и секој сопственик има неговата заштитна марка рецепт.

Најлесен начин да се земе некои многу зрел плод, па дури и perespevshih. Стискаш сок од нив и се меша со силна (не помалку од 60 ° C) и прочистена пијалак. Исцедете го во сад со темно стакло и инсистираат на најмалку еден месец на ладно место. Откако тинктура доаѓа, филтер за тоа и се прелива во шишиња. За овој рецепт, 0,35 литри сок треба да се земе 0,5 литри на светлина.

Тинктура од праска со мед

Многу оригинален, туку концентриран тинктура подготвена со следниве рецепт. Зрели праски се мие, се суши, извадете го семето и намалување на месо во големи парчиња. Ставете ги во мал сад и се прелива течноста мед на овошје е целосно покриена. Кисна во фрижидер 1 до 2 месеци.

Мед и праски пополни шишиња или лименки на половина. Дополни врвот на вотка, коњак или вотка. Покријте цврсто и кисна за околу 5-6 месеци. Пред употреба, вирус. Ова праска ликер е совршен за десерти, колачи и други солени колачи. Тоа е добра како digestives и коктели.

Рецепт тинктура со вотка

Ако долго мацерација немаат ниту време ниту, пак, склоност, тоа е можно да се направи праска ракија на вотка во само неколку недели. да се земе:

  • праски во банказрели праски проследен - 1 кг;
  • вотка - 1 L;
  • Шеќер - 200 g;
  • цимет стап.

Подготовка.

  1. Од мијат праски, отстранување на камен.
  2. поделете ги на половина и се полни со шеќер.
  3. Штом сок, додадете цимет стап и го стави на бавно оган. Ако плодот е прилично сува, може да се прелива малку вода.
  4. Донесе по тежина до 80-90 ° и да ги отстрани од топлина.
  5. Кога праски се кул, да ги префрлат во тегла со сок и се прелива вотка.
  6. Затворете го капакот цврсто и во собата да кисна за 2-3 недели.
  7. готови инфузија филтер и се прелива во соодветни контејнери. Овошје се користи за десерти и други јадења.

Брз ракија праски во парчиња

За разлика од ликер од праска ликер помалку силни и не толку слатка. Но совршено го задржува аромата и вкусот на суровина. И се подготвува многу побрзо. За брз преземе ликери:

  • 2 кг на многу зрели праски;
  • 3 шишиња вотка или светлина;
  • 0,5 литри на вода;
  • 1 кг шеќер;
  • неколку капки од горчлив бадем, масло (по избор).


Подготовка.

  1. Праски одвои од коските и се сече на парчиња.
  2. Пополнете ги до врвот тегла и да се пополни со вотка.
  3. Одржување ракија 15-20 дена.
  4. тинктура на праскаНивната вода и шеќер сируп вриење, отстранување на пена, на редовна основа.
  5. Вирус на ракија, се меша со сируп, ако сакате, додадете неколку капки бадемово масло и се прелива во шишиња.

Идеално, праска ликер треба да инсистираат за околу шест месеци на ладно и темно место. Но, тоа е можно да се користи пред.

Инфузија со семе и јагоди

Многу вкусна и вкусни добиени ликер, исполнет со вотка или светлина со овој метод. Ние треба многу мека, малку презрее праски. И во прилог:

  • коските од праска - 30 парчиња;.
  • свежи јагоди - 0.6 kg;
  • пијалак силата на 55-60 ° - 5 l;
  • шеќер - 1.4 kg;
  • дабови иверки - 2 лажици;.
  • 3 тенки ленти лимон кора.

Подготовка.

  1. Само купи или се преземени од праски дрвото, ставете околу еден ден во темно место, до зголемување на овошен вкус.
  2. Следниот ден, отстранување на коските и се сече на парчиња самите праски. Чекан сека коски.
  3. Пополнете праски околу еден малку повеќе од половина од тегли на 3-литарски, додадете 200 гр јагоди целина, на третата позиција со рецепт дабови иверки, истата сума мелени коски и ленти од кора.
  4. Истурете на пијалак, капакот и измешајте. Земе во темно место за една недела. (Секој ден треба да се тресе.)
  5. Водка на праскиПо 7 дена на овошје тежина и притиснете целата ракија вирус во голем тенджера.
  6. Додади стапка од 200 g на литар ликер шеќер и да ја доведе до вриење на добар топлина.
  7. Кул што е можно побрзо (може да се наведени во подрумот, се стави на мраз, во тава со многу ладна вода).

Останува да се прелива во шишиња и nalivochku идеално издржат еден месец. Но, по една недела или две, може да се обидете.

Ratafii праска кернелот



Многу необичен алкохолен пијалок - ratafii. Но најважното нешто што не може да се подготви себе од овошје и семиња од нив. И ова е особено точно, затоа што обично пулпа оди на слатко, џемови, компоти, или само да се јаде. Но недостасуваат коска. Подгответе ratafii на праска јами во неколку embodiments. Еве две од нив.

опција 1

Земете праска јами и да ги отстраните од јадрото за да се добие околу 500 g Фрли ги во секој сад. Додади во исто 16 грама на каранфилче, цимет бела, сува ѓумбир и коријандер. Grind сите пригоден начин во фини трошка.

Трансфер на голем капацитет, 12 L вотка пополнете или пијалак. Стави во топло место и оставете го за 10 дена. Тинктура дестилирана на конвенционален начин и се меша со сируп, 800 g на варени шеќер и 2,5 L на вода.

опција 2

праска јамиЗемете 300 гр јатки на праска јами, се исецка нив. Пополнете половина кварта тегла и додадете до алкохол вратот или светлина. Остави во сонцето за 4-5 недели.

готови тинктура вирус, се разредува сируп (200 g шеќер се раствораат во чаша вода и се варат надолу малку). Ratafii впие за околу еден ден, вирус и се прелива во шише за складирање.

Лековити својства на праска лист инфузии

Изненадувачки, алкохол е подготвена, не само од пулпа или праска кернелот, но исто така и од лисјата. Генерално праска листови се особено ценети во традиционалната медицина. Тие се кредитираат со антитуморни, choleretic, антиоксидант и имуномодулаторни својства.

Се верува дека ова дрво остава тинктура третира респираторни болести (вклучително и туберкулоза), гинеколошки заболувања, решавање на проблемите на варењето на храната, кардиоваскуларни проблеми и природата на билијарниот тракт. Лекот се користи за чистење на телото од токсини, промовира регенерација на клетките и подмладување на целото тело. Се верува дека дури и тинктура третира рак во различни фази.

примена Забелешки

Сепак, за терапевтски цели, треба да се земе многу внимателно и во многу мали количини (не повеќе од неколку капки на ден) тинктура праска лист.

На пример, за спречување на разни заболувања, се препорачува да се земе наутро на гладно 2-4 капки, и за третман на постоечка болест 3 пати со 4-7 капки. Прием не е ограничен во времето. Патем, Праските на дрвотерапевтски и профилактични цели е подобро да се користи специјален ликер, произведени од фабриката. Лекот се нарекува "Oleksin" и е флавоноид комплексни извлечена од праска лисја.

Светлина рецепт за праска лисја

Третман ликер од праска остава во секој случај треба да се врши на совет и под надзор на лекар. Но, за моето задоволство од праска листови може да се готви на оригиналниот пијалок. Ова ќе бара:

  • 2 kg на праска лисја;
  • 400 g на семе јадра;
  • 400 гр горчлив бадем;
  • 0,5 литри на свежо млеко;
  • 12 l на двојно дестилирана пијалак.

Истурете праска лист пијалак и оставете го 20 дена во топла темно место. Надминување на вообичаениот начин. Мелење бадеми и праска кернелот. Разредете како резултат на маса е свежо млеко кој се претвори kiseleobraznaya смеса. Избришете го низ сито и се прелива во дестилирана светлина. Впие за уште 15 дена и вирус.

Во античка Кина, праска веќе долго време се смета за овошје, може да даде долг живот, добро здравје, па дури и бесмртност. И да го злоупотребат алкохолни пијалаци врз основа на нив не е достоен за тоа. Умерен потрошувачката и заштита на околината - е гаранција за добар живот и просперитет.

Сподели на социјални мрежи:

Слични
Како да се направи домашно вино од праскиКако да се направи домашно вино од праски
Праска ликерПраска ликер
Ratafii на праска јамиRatafii на праска јами
Мирисна и густа сок од праскаМирисна и густа сок од праска
Супа од праски и бело виноСупа од праски и бело вино
Две точниот рецепт праска ликериДве точниот рецепт праска ликери
Рибизла ratafiiРибизла ratafii
Сирупот од праски и виноСирупот од праски и вино
Три од најуспешните дома рецепт праска ликерТри од најуспешните дома рецепт праска ликер
Праски со црвено виноПраски со црвено вино
» » Тинктура од праски