Пасира рецепт за слива светлина

Сливи - добра суровина за подготовка на домашно пиво. Одржувањето на јасна рецепт за каша слива светлина, да се добие одличен производ со пријатен мирис, интересен вкус, тоа е токму отсутни во многу други варијанти на дестилатот. Постојат само неколку работи што е важно да се следат за да се добие одличен пијалак.

компоненти:

12 kg на зрели слива;
1,5 килограми на гранулиран шеќер;
100 g компресирана квасец (сушени 20 g);
10 литри вода.

Квасец понекогаш се додаде, но процесот на ферментација потоа зема три пати подолго. Квалитетот на водка не е засегната.

Рецепт каша сливи

Коска се отстранува од мозоци, каша да се добие каша. Коска се отстранува, бидејќи тие може да се даде на пијалак непотребни горчина или лош мирис. Ако има трпение, ќе се отстрани и кожата во мијалникот, бидејќи тие можат да бидат изгорени во процесот на готвење, а со тоа и да го нарушат вкус.
Пире слива истури шеќер.
Габична разредена во топла вода проследено со додавање на слива алкохол.
Истурете во вода. Во рецепт покажува 10 литри, но всушност тоа приближниот број. Така е потребно многу вода за да се направи течна Брага. Понекогаш е доволно и 9 литри.
На вратот на резервоарот поставен печат на вода и се пренесува на топло и темно место. Во текот на неделата, процесот на ферментација ќе продолжи со брзо темпо, на крајот на оваа недела Брага забележително заличи појавува густа талог, меурчиња во прекин вода печат.
Брага заврши затегнати и влегоа во светлина, избегнување на удар на талог.
А квалитетот на пијалак слива вклучува двојна дестилација. Првиот дел беше дестилиран алкохол (околу 5%) се собира и веднаш се истура, како што е штетно за здравјето. Остатокот од пијалак се собираат, а силата на пијалок е намалена на 38%.

Сподели на социјални мрежи:

Слични