Рецепт за домашно вино дуња

Зрелост дуња доаѓа само кога таа ќе легне за некое време. Тогаш овошје ќе биде подготвен да се подготви пијалок, тие ќе се здобијат со силна арома. Телото станува многу деликатна, како и зголемување на бројот на бои и шеќер. Но штетни пектин и танини ќе биде цел на големината помалку. Ако, ќе биде готвење вино дуња почетокот на оценки, тој се користи две недели по отстранување. Кон крајот на овошје ќе мора да издржи за созревање на околу два месеци.

Повеќето мирисна и вкусни вина се поради јапонската дуња. Но, кисели материи во него, за четири пати повеќе од вообичаеното. Тоа е причината зошто на сок од овошје на јапонската треба многу разредена течност. Ова може да биде и вода и maloaromatny сок од зелени јаболка.

вино рецепт од дуња до 50 порции

Ќе треба десет килограми овошје по килограм шеќер и квасец - по вкус.
Куќата вино за овој рецепт не бара пулпата на овошје. Само нивните сок. Тоа треба да се меша со шеќер во избраниот сад и да се резултат на маса додадете на вино ферментира. Сад со каша запечатени за шест месеци. По овој период, можете да ја отворите вашата продавница за вино. Се празнат контејнерите вино паничи во мали шишиња.

Следна заврши шише треба да се намали во многу топла вода. Избегнувајте врела вода, во спротивно тие може да се распрснувале. Шишиња треба да се одржи во вода најмалку еден час, кога температурата на овие манипулации мора да биде константна. Сега вино дуња треба да го приклучиш на густа сообраќајниот метеж, а потоа отстранете на местото каде што тоа ќе биде трајно мракот. Точно 6 месеци пијалок е подготвена за употреба. Значи, да се подготват добро вино ќе ги преземе една година.

Постои уште еден начин за правење на овој божествен пијалок. Со текот на времето да се направи тоа малку побрзо.

Едноставен рецепт за дуња вино

Ќе треба три килограми на дуња и 4,5 литри зовриена вода. На 4,5 литри сок треба 5 грама квасец, 1250 грама шеќер и кора и сок од три средни лимони. Солидна овошје нанесуваат на самата груб ренде. Како резултат на маса за покривање на товар, а потоа и го стави на оган и се вари 15 минути. Остави на овошје да кисна за четири дена на топло место. Истурете вода што врие и стискаш притисок.

Откако ќе се исцеди кантарион добиени мери количината. Се додава претходно подготвена маса на квасец, шеќер и лимони. Оставете го да се ферментира во топло место. Откако ќе мора да престане да меур, измешајте го добро. Предлог ќе трае околу три дена за решавање. После тоа, филтерот за вино дуња и празнат во друг сад. Вториот треба да заглави и чисти за шест месеци. По 6 месеци, се прелива во шишиња, во близина и ќе замине за неколку месеци на ладно место.