Светлина дуња дома

• Зошто дуња е совршен за светлина?
• Како да се подготви пијалак на јапонски дуња (henomelesa)
• Рецепт тинктура од дуња на светлина
• Постапка за подготовка на кавкаски пијалак дуња
• Како да се подготви пијалак на дуња во руски домови

Зошто дуња е совршен за светлина?

Што е дуња? Ова овошје е многу необично, тоа е како круша, која е покриена со влакна, и расте на мали дрвја. Ако се обидете ова овошје во сурова форма, тоа е малку веројатно ќе ви се допадне. На судењето дуња апсолутно невкусни и многу цврста, исто така, има адстрингентно вкус. Но, во дуња варен открива полнотата на вкус. Дома, може да се печени, варени, пржени, што го прави џем, на различни пијалоци, колачи и, се разбира, се готви светлина. Јадења од ова овошје имаат карактеристична необичен полно тело вкус кој нема да остави никого рамнодушен. На првото спомнување на светлина дуња се како во Јапонија. Јапонски дуња има сосема поинаков вкус од вообичаеното, што е повеќе заситени и има многу корисни карактеристики.

Да се ​​соберат на дуња е најдобро во есен, околу средината на септември - почетокот на октомври. Јапонски дуња чуваат за долго време, и ако е потребно да се усогласат со условите за складирање, тогаш ова овошје е во состојба да лажат за шест месеци. Но, не заборавајте дека многу руски дуња не е зачувана! На јапонски дуња е еден од лековити билки. Тоа содржи множество на активни елементи, железо, амино киселини, витамини, тен агенти. Јапонски дуња четири пати колку што е богата со витамини и вкус од вообичаеното. Кога готвење е потребно за да се разреди со вода пијалаци.

Светлина на јапонски дуња ќе имаат необичен слатко-кисел вкус. Ако се направи тинктура од ова овошје, тоа е корисно да се ослободите од стресот, кога туберкулоза на болеста, и тоа во голема мера го олеснува страдаат од астма. Во зима, тинктура на овој прекрасен плод, повеќе од кога било, тие помогнат со какви било настинки и вируси.

Како да се подготви пијалак на јапонски дуња (henomelesa)

Рецептот на овој пијалок е широко распространета и има многу варијации. Онлајн може да најдете рецепти кои се 2-3 страници на детални рецепти. Сè што лежи во фактот дека треба да се готви светлина четвртиот дестилација, кој треба да биде тврдина до 90 °, и сите фази на подготовка на пијалокот ќе биде 36-40 ° тврдина.

Овошје овошје, во овој случај, дуња, треба да решетки, пред-миење на добро, отстранување на јадрото и коска. Ви треба 1 кг рендан дуња, ја заспие 255 грама шеќер, се промешува, се тресат и оставете да кисна за 48 часа за да ги споделите со добар дуња сок. Два дена подоцна, сок ќе биде многу, и покрај фактот дека ова овошје е многу тешко. По два дена таму истури 0,5 литри алкохол, малку каранфилче и морско оревче 1 g. Целиот решение треба да се остави да кисна шест недели. По што се филтрира и шишиња. Ratafii (јапонски дуња на светлина) може да се смета за завршена! На пијалок може да се пие како што е наведено, и давајќи му повеќе на сегашноста, на подолг ratafii инсистира поблагородна нејзиниот вкус.

Рецепт тинктура од дуња на светлина

Подготват и готви дома може да биде многу рецепти вотка и ликери на дуња. Секој избира според нивниот вкус параметри. За овој рецепт потребни зрели сочно овошје на дуња. За да се разбере дека тоа навистина е можно да се засити зрели мирис. Ако мислите дека вкусот помалку интензивна, можете да го напуштите овошје достигне собата неколку дена. Откако стигна до посакуваната состојба, потребно е да се мие полиците на производот, cored, се сече на парчиња од коска или решетки. Ние се стави нашите производи во тегла и

цврсто збиен. Топ додадете околу 800 ml вотка, тоа треба да го покрие целосно сите плодови, во спротивно тие ќе потемни и оксиди. Тегла цврсто затворете го капакот и оставете да кисна за околу три недели.

Потоа додадете 160 гр шеќер и оставете уште седум дена, а банката ќе треба да се ослободи секој ден, така што шеќерот се раствора подобро. Кога пијалок е подготвена, филтер и додадете ванила и малку лажица лимонска киселина. Пијалокот е шишиња и е подготвен за употреба. Тоа се чуваат на инфузија за долго време.

Постапка за подготовка на кавкаски пијалак дуња

Дома, исто така можете да се готви или пијалак светлина кавкаски дуња. Ова ќе бара 0,5 кг прочистен од јадрото и рендано дуња, која Chacha влегоа во износ од околу 810 мл. Цврсто покривање и оставете да кисна во светла место околу три недели. По овој период, можете да додадете 210 мл мед. Остави за една недела, тресење повремено. После тоа филтер, да шише и испрати да кисна во подрумот за посветла, богат вкус.

Како да се подготви пијалак на дуња во руски домови

Рецепт, како да се готви светлина на дуња е прилично едноставна. Да почнат да се подготви домашна пиво, тоа е дестилирана двапати. Погодни само целосно зрели дуња, таа треба да биде слатка.

Што е потребно за готвење:

• Зрели дуња во количина од 14.5 kg
• Врз основа на барањето на шеќер, околу 1,8 кг
• Чиста вода - 12,5 l
• Исто така опција квасец - 26 g во сува состојба, или 155 гр квасец.

Од оваа сума треба да биде 2 дуња l пијалак има замок 40%. На излез на алкохол за да добиете повеќе подобро да додадете повеќе шеќер. Предмет на над размери, ќе 4,5-5 литри пијалок со овошен мирис.

Квасец во овој рецепт може да се замени со природни состојки, имено, да додадете кора од овошје. За да го направите ова, едноставно стави целото овошје, во овој случај, пијалак со вкус резултат ќе биде многу посилен, но ќе биде потребно подолго ферментација на околу 4-5 пати.

Готвење дуња каша

• Подгответе овошје. Да го направите ова, се сечат на два дела и да се исчистат од јадрото.
• Ние мелење на овошје додека униформа со полагање преку мелница за месо или блендер.
• Промена на резултантната мешавина во контејнер за добивање каша, се додава шеќер, вода и квасец, во согласност со рецепт што е наведено на пакувањето. Се меша добро.
• Инсталирајте печат вода на вратот на резервоарот за ферментација.
• Капацитивност стави во темна комора, каде што температурата на воздухот е 18-28 ° C. Ако користите пекарски квасец, процесот на ферментација ќе трае 5-12 дена, а на кожата се дуњи - за еден месец или два. Кога дома-приготвува на температура пиво е подготвена, таа треба да биде горчливо, светлина и седименти на дното.
• Брага филтер со три слоја на газа, Брага мора да биде целосно чист.

По Пленот на пијалак треба да се разреди со вода во тврдината станала 19-21% и надминување на решение повторно. Ако сте додале шеќер, првите 50 ml од растворот треба да се истури, тие не се погодни за употреба. На излез треба да добие сила пијалак од 40%, што се чува во темно место, пред неколку дена, и само тогаш може да се обидете!