Рецепти од дуња ракија

4. Темелно се ослободи од тегла. После тоа, го стави да кисна на ладно и темно место за 20-25 дена. За оваа цел, погоден фрижидер. Иако идеално подобро да се користи визба.

5. По ова, се отвори тегла и посипете ги со шеќер во еден период на време. Затворете го капакот и мешајте повторно како што треба. Потоа оставете да кисна за 7-10 дена.

6. Сега можеме да пијат филтрирана само преку неколку пати преклопено чиста газа.

Традиционалните дуњата ракија подготвени - да уживаат во дегустација на вашите!

Рецепт зачинета ѓумбир

Ние ќе треба овие состојки:

• зрели плодови дуња - 2 кг;
• ѓумбир корен - 100 грам;
• шеќер - 800 грама;
• квалитет вотка - 1 литар;
• морско оревче и цимет за краен случај.

Точниот акција во подготовка.

1. Темелно миење овошје паничи и да дојдете преку месо мелница.

2. Парче коренот на ѓумбир.

3. Преземање на соодветни стакло големина сад. Стави го прелистуваат маса, сецкани ѓумбир, да додадете некои зачини, истурете на шеќер и добро промешајте.

4. Пополнете сите подготвени со алкохол и цврсто приклучок на приклучок или капа.

5. Инфузија кисна за 55-65 дена. На секои три дена, ќе мора активно да се тресат на сад.

6. По еден период на време филтрирање на пијалок преку газа филтер и шишиња.

Нашата домашна ликер е подготвена.

Рецепт од henomelesa

Прво мора да се каже дека chaenomeles - јапонски дуња, која во споредба со вообичаените различни триаголник има некои особености. Затоа ликер од него се подготвува за свој малку поинаков рецепт дома. Овој пијалок е исто така, повика ratafii на изгрејсонцето.

Ние ќе треба следните компоненти:

• овошје henomelesa - 1 кг;
• шеќер - 250 грама;
• прочистен дома пијалак - 0,5 литри;
• Каранфилче - 3 парчиња;
• нотка на морско оревче.

Постапки за време на подготовка на ликер.

1. Помине мијат овошјето henomelesa преку месо мелница. Како резултат на маса да се стави во три-литарски стаклена тегла и се прелива шеќер. Како да се ослободи и чувајте го во подрумот за 2-3 дена.

2. Потоа се става во тегла домашна светлина. Постојат, исто така, да додадете на нашите зачини. Затворете го капакот на садот, се промешува и се остава за шест недели.

3. Филтер на ликер од henomelesa преку cheesecloth и влегоа во чиста шишиња.

Може да се движи на дегустација на ликер. Сепак, јас препорачувам давајќи им можност на шишиња да се кандидира за 1-2 месеци, а дури потоа се обиде да добие пијалок.