Рецепт за домашно вино од трње

Оригиналниот вкус, кои се во можност да ги креваш расположението, е виното на ред. готвење процес е многу едноставна, вие треба само да се купи или да се соберат доволен број на плодови. Постојат многу рецепти, но ние се одлучи за најдобриот.

Исто така постои и тежината на создавање на таков вино во домот, како sloe Бери сок е дадена многу малку. Тоа е зошто тие треба да се загрее за да добиете најмногу сок.

За да се подготви на виното на своја страна е потребно:

• вртење (бобинки) - 2,5 kg;
• вода - 1 литар;
• суво грозје - 100 g;
• шеќер - 1,5 кг.

Како да се направи домашно вино од трње. технологија

1. На првиот чекор е добивање на шеќерен сируп (мешање на вода и шеќер да врие варени). Во овој период ќе се зголеми бела пена, отстранете ја трајно. Сирупот е подготвен кога пена повеќе нема да се појави. Во овој случај, сируп се отстрани од топлина и ладење на собна температура.
2. Зрели трн мијат добро и се стави во тава, да го пополнат во целост со врела вода и се вари за десет минути на тивок оган.
3. По ладењето бобинки, се става во садот за ферментација, суво грозје и додаден шеќер сируп третиот дел од вкупниот волумен. Целата сцена беше поттикнато, стапица на водата е поставена.По една недела во оваа маса се додаваат останатите сируп, добро промешајте, reclosed печат шише со вода.
4. Кога sloe Бери се реши до дното на шишето, меурчиња на јаглерод диоксид нема да се случи во замката на вода, процесот на ферментација се смета за целосна. Вино од своја страна нежно влегоа во подготвениот сад, така што нема да влијае на талог. Повторно на замката на инсталирани резервоарот за вода и оставете да се одморат за седум дена.
5. По истекот на овој период на виното се пренесува преку cheesecloth, да ги филтрираат несаканите честички, шишиња, запечатени и префрлен во подрумот за два месеци.