Едноставен homebrew рецепти

Се верува дека се подготви свој пиво е речиси невозможно, бидејќи процесот на производство е многу комплицирано. Всушност, се јавуваат проблеми со само две состојки - слад и хмељ. Ако тие го добие, да се направи нешто пенлив пијалок во својата кујна не е премногу тешко. Ние ќе ја разгледаме повеќето едноставни рецепти за домашно пиво.

ХОПС и слад најлесниот начин да се купат на интернет, тие се нудат на различни сајтови. Се разбира, идеално, би било добро да се купи повеќе и мини пиварница, но овој уред не може да си го дозволиме. Ако немате една пиварница, тоа не значи дека може да се направи пиво не. Предложените рецепти не бара никакви дополнителни уреди.

Предупредување! Тогаш ние ќе подготви пијалаци, само пиво-како вкус.

Пиво од ХОПС и слад

состојки:

Видео: homebrew рецепт - Чоколадо витко

• јачменов слад - 5 кг;
• Вода - 20 литри;
• хоп - 6 чаши;
• пивски квасец - 50 грама;
• шеќер - 150 грама;
• сол - 1 лажица масло.

рецепт:

Видео: Домашна пиво. рецепт "Луѓето, кригла 0.5 за 5.90 рубли." + Конкуренцијата најава канал

1. јачменов слад се раствора во вода и се остава за еден ден.

2. Следното утро, истурете ја смесата во друг сад и додадете сол.

3. Растворени слад варени за два часа.

4. Додадете ХОПС и варете уште 20 минути.

Видео: правење на пиво дома. Слад извадоци од InterKvas

5. Вирус, тогаш се излади на кантарион на собна температура.

6. Додадете пивски квасец со шеќер, добро промешајте и оставете да кисна за 8-12 часа.

7. Ставете во шишиња. По 12-14 часа на пиво е подготвена.

Резултатот е природен производ на сопствената готвење, што е блиску до традиционалната технологија. Ако 20 литри пиво не е веднаш е потребно, пропорциите може да се намали за неколку пати. Некои дома пиварите дури и не се користат специјални контејнери, заобиколувајќи нормално кофа.

Рецепт пиво без квасец

состојки:

презрее јагода или јагода - 2 кг;

мед или шеќер-обложена џем - 4-5 кг;

Вода - 65% од волуменот на садот.

рецепт:

1. Ставете во сад од 5 литри топла вода, додадете мед (џем) и се меша темелно додека медот се раствора во вода.

2. Додадете претходно варени јагоди (не може да се мијат), кој се користи како квас, на местото на пивски квасец.

3. Оставете го на топло место за 5-7 дена да ферментира.

4. Додадете топла вода до 2/3 волумен, затворете го садот со капак и се остава да ферментира за 30-40 дена. Ферментација ќе заврши кога бобинки ќе потоне на дното на резервоарот. Во оваа фаза, кантарион треба да се меша секој ден.

По 14 дена, со вкус, ако пиете доволно слатка, Ви препорачувам да се додаде уште 1 кг мед за продолжување на процесот на ферментација.

5. По 5-7 дена по крајот на ферментација каша филтер преку cheesecloth и се прелива во три-литарски тегли.

6. Банките 1-1,5 месеци да се стави на ладно место. Во ова време на талог формиран на дното од нив.

7. Пиво се става во шише за складирање. Тоа е многу важно што на талог не е рангирана во шишето, така што не може да се ослободи контејнерот пред трансфузија.
Расипано вино со мед пиво чуваат во подрум.

Најлесен рецепт за домашна пиво

Ако ви треба брзо да подготви пиво, Ви препорачувам да се запознаат со следниов метод:

1. Се вари 90 минути во 5 литри вода 16 грама шишарки.

2. Растворете 250 грама шеќер во чаша со вода.

3. Додадете шеќер сируп во лушпа на хмел и се вари 20 минути.

4. медиум филтер, се излади до собна температура и се додава сув квасец (10 грама).

5. По ферментацијата, пивото да шише, плута и се чуваат за три дена. После тоа таа е подготвена за употреба.

Сподели на социјални мрежи: