Масло од семе од грозје: карактеристики и употреба на составот

Видео: масло на грозје за материјали: корисни својства, употребата на кожата на лицето

Грозје семе масло е различна маса на корисни својства, се должи на уникатен биохемиски состав. Тоа е важна храна, медицински и козметички производи за кои е познат уште од античките времиња.

Видео: чистење на скалпот (гриз, масло од семе од грозје). убавина KSU

Традиционална медицина, козметологија дома, готвење, фармацевтски и козметички индустрии, сапун одлуки, како и производство на маргарин, средства за подмачкување и бои - примена на масло од семе од грозје.

Главните земји за производство - Италија, Франција и Шпанија и Аргентина.

Грозје семе масло е светлина, без боја и мирис. Во однос на составот слични на сончогледово масло, храна иста вредност може да се натпреварува и со соја и сончоглед, пченка масло.

Се состои од голем број на масни киселини, од кои секоја има ефект врз телото. Така, на пример, олеинска киселина незаситени омега-9 линоленска киселина не само што имаат анти-воспалителни, но imunnostimuliruyuschee акција нормализирање на липидниот метаболизам, подобрување на срцето и крвните садови, како и функционирање на нервниот и ендокриниот систем, и така натаму. Д.

Составот од грозје масло вклучуваат витамини Е, А, В, кои придонесуваат за висок антиоксиданс активност на производот, што го прави повеќе ефективни од витамин Ц 20 пати.

Поради својата биохемиски состав grapeseed масло способни бори против слободните радикали (посебни кислородни молекули) дека штетата клеточна структура, што предизвикува предвремено стареење, како и причина за рак и воспалителни болести.

Грозје семе масло е непроценлив производи и во готвењето. Таа има висока отпорност на топлина и се препорачува за употреба во пржење и готвење месо, риба и зеленчук пржени јадења.

Маслото има деликатна вкус, со светло жолта боја и зеленкаста нијанса и малку забележливо, лапнал вкус. Поради лесно и чиста нејзиниот вкус - совршено за преливи за салата. Од тоа, исто така, подготвени мајонез, нежно нагласувајќи арома и вкус на подготвени кулинарски јадења.