Грозје оцет

Видео: Оцет Рецепт оцет од грозје дома Вкусни вински оцет

Грозје оцет започна да се применува дури и во античките времиња, користејќи го како преливи за салата. Денес овој производ се користи не само за готвење, но, исто така, за лекување на одредени болести.

Подгответе грозје оцет може да биде на различни начини. Наједноставниот начин е следниот: оштетените грозје и грозје пулпа се прелива вода и оставете го за неколку часа. После тоа, течноста се истури во друг сад, и остатоци од грозје отфрлени.

Видео: грозје оцет за слабеење

Садот со течноста додадете малку квасец да ферментира смесата може. Содржината на садот за филтрирање и се прелива во друг сад, тоа 2/3 пополнување. Садот не треба да се затвори капакот. Само доволно да се покрие дупката со газа да им овозможи на воздухот да се изгуби контакт со течноста во садот.

Потоа предмет на течноста треба да се припише на топло место каде што треба да го оставиме тоа за неколку месеци. Само по што содржината на садот може да се истури на брегот и пастеризирано.

Ако сакате да се добие побрз вински оцет во чаша со работното парче може да додадете малку алкохол. Така, оцет ќе го забрза процесот на готвење, и тоа ќе биде достапен само за 1,5-2 месеци. Овој производ има пријатен вкус и арома. Може да се користи за подготовка на многу вкусни јадења.

Сепак, мора да се запамети дека тоа не е во комбинација со сите производи. Тоа не е неопходно да се измеша оцет со млечни производи.

Оцет подобрува состојбата на организмот како целина. Покрај тоа, таа има корисни ефекти врз бубрезите, жолчното кесе. Тоа може да ви помогне да се ослободи од екстра килограми, како тоа им помага да согорувате масти во телото. Покрај тоа, производот содржи калиум кој убива патогените бактерии во телото, што резултира со вински оцет помага со дехидрација.