Насловна Инфузија на црница

Црница, без сомнение, вкусен, содржи големи количини на корисни материи. Ако сакате, од тоа не се само вкусни џем, но ракија. Пијалокот ќе имаат црно и малку кисел вкус на непцето. Тинктура подготвени со додавање на водка и без него.

состојки:

• 200 ml вотка или други алкохолни производи;
• 100 ml на вода;
• 1 чаша црно црница овошје;
• 1 чаша шеќер.

Бобинки изберете само зрели, големи и сочни. Скапани или остарел плодови не треба во никој случај да се добие во пијалок, бидејќи тие целосно прецртани сите напори. Вкусот на пијалок ќе биде горчлив и непријатен.

Процесот на подготовка ликери црница

1. Бобинки се мијат под млаз вода со промена сад, се менува. Таквите активности се важни за црница дека многу добро може да се даде на сок. По еден час на мешавина беше банката промена со цел да го претстави.
2. Од шеќер и вода се вари на вообичаените шема шеќерен сируп, тогаш тоа беше ладен.
3. Шеќерен сируп е влегоа во банката, каде што има црница, се надополнува со вотка и тегла.
4. Сè што се меша, тегла опфатени и средена во фрижидер за две недели. Во ова време на црница ракија ќе биде вкусно.
5. Подготвени да пијат филтрирана неколку пати да не честички не беа во пијалок.

На готовиот ракија се истури во подготвени тенкови, складирани во подрум или фрижидер. Подолг од три години ракија црница дома не продавница.

Инфузија на црница вотка без додаден

состојки:

• 2 kg дудинка (црница);
• 700 грама шеќер.

Готвење чекори:

1. Црница става во сад, додадете шеќер и измешајте.
2. Врат обложени газа и префрлен во намалување на банка во магацин.
3. По три дена (инфузија мора да мора да се покаже знаци на активна ферментација), бидете сигурни да го поставите на вратот на специјални хидраулични заклучување (може да биде заменет од страна на медицински ракавици прободен со прстите).
4. Четириесет дена обично престанува ферментација така ликер се филтрира и се полни во шишиња подготвени.

Насловна Инфузија на црница може совршено да се складираат до три години.