Рецепт тинктура црница вотка, алкохол, светлина

Дудинка (црница) увезени во Русија од Блискиот Исток, Петар Велики. Фабриката е заглавена во многу области, сега е совршено fructifies. Во прилог на џем и компот од дудинки да се направи вкусна ликер. Сметаме докажани во текот на годините на рецепт за овој пијалок кој се пие во чиста форма или неколку капки додаде чај.

За подготовка на тинктури треба зрела црвена боја (црна) црница - свежи, замрзнати или сушени (двојно помалку отколку што е наведено во рецептот). Тоа црвени плодови имаат траен мирис и дава карактеристична незаборавен вкус. Пред почетокот, тие треба да се оди преку, отстранување на незрели и расипан. Како бази препорачуваме алкохолни вотка или разреден во 40-45% од етил алкохол. Во екстремни случаи, добро прилагодени прочистен пијалак без мирис.

состојки:

Црница овошје - 400 грама (2 чаши);
вотка (40-45% алкохол, вотка) - 0,5 l;
вода - 200 ml;
шеќер - 200-400 грама.

Рецепт дома Shelkovichnoe тинктури

1. Бобинки исплакнете темелно, се става во сад и мелење до мазни кашеста маса.

2. Се меша со вода во тенџере со шеќер, се вари, се вари 3-4 минути на тивок оган, се отстрани пена од површината. Подготвени сируп да се излади до собна температура.

3. меша банката инфузија rastortye плодови, вотка и шеќерен сируп. Цврсто затворете го капакот, се стави на 14-20 дена во темно место со температура од 18-25 ° C. 3-4 пати на ден да се тресат на содржината на конзерва.

4. инфузија вирус преку cheesecloth и памук (памук ткаенина). Истурете во шише за складирање.

Фото дома тинктури од црница