Упатство

Еден од најдобрите сува ликери, тоа треба да се сервира во мали чаши за вино. Благотворно влијание врз варењето на храната.

1 кг свежи листови и пука црна рибизла 1 и 1/2 литри вотка (45 %)1 кг шеќер сок од лимон.

Мало шишенце попарени со врела вода, се исцеди. Наполнете го со свежи листови, се мијат и сушат, и на младите пука на црна рибизла, се собраа на еден сончев ден. Прелива вотка и оставете на сончево место за една недела, а во следниот 3 недели за да се задржи во сенка. Вирус преку cheesecloth или ткиво хартија и на секој литар тинктура додадете 1 лажица сок од лимон.

Влегоа во ново шише и плута цврсто, се стави во темно место. Листовите се полни со шеќер и го стави на топло место, тресење на шише на ден. Кога сите шеќерот се стопи, се прелива сируп, лесно притискање на листовите, да додадете ракија, се меша добро. Може да се пие во шест месеци, но постари, толку подобро за инфузија.

Ако имаше истовремено подготвени тинктура од црна рибизла, која е многу популарна smorodinovka, некои од нив може да се меша со инфузија на листовите. И кога и ликери "јадат едни со други", што е, како да се мешаат, кој обично трае од 6 месеци до една година, ќе се добие еден од најдобрите пијалоци во светот (според експерти).