Вкусни боровинки ликер со своите раце

Домашна боровинки ликер врти умерено слатка, тоа оди добро со десерти и овошје. Направете го тоа прилично лесен, само акции на бобинки, водка и шеќер. Ние ќе го разгледаме најдобар рецепт за овој ликер.

Cодржина

Видео: Евтини ликер свои раце
Видео: Експрес ликери. Брзо ликери шипки и капини од сибирски свој канал
Видео: Како да се готви вкусна банана крем куќа алкохол. домашна ликери

Во потрага по свежи, замрзнати или сушени плодови. На прво тие се решат, отстранување underripe, разгалена и остарел. Одмрзнат замрзнатите боровинки, а потоа оставете да се исцеди водата. Исушени плодови се користи е за два пати помалку отколку што е наведено во рецептот.

состојки:

боровинки - 300 g;
Каранфил - 3 пупка;
лимон - 1 половина;
вотка (пијалак алкохол 40-45%) - 300 ml;
шеќер - 150 грама;
вода - 150 ml.

рецепт:

Видео: Евтини ликер свои раце

1. Покрие бобинки во тегла и peremyat тркалање игла.

Видео: Експрес ликери. Брзо ликери шипки и капини од сибирски свој канал

2. Извадете ја половини на кора од лимон (жолта горниот дел) без притискање на горчлив бела каша.

3. Дај тежина боровинките каранфилче и кора од лимон.

Видео: Како да се готви вкусна банана крем куќа алкохол. домашна ликери

4. Прелива вотка (пијалак, алкохол) и возбуда.

5. Цврсто затворете го садот и префрлен во темно место на собна температура. Кисна 14-16 дена. 3-4 пати на ден да се тресат на содржината на конзерва.

6. Филтер инфузија преку 2-3 слоеви на cheesecloth, на пулпа е добро потопена.

7. Се меша со вода во тава и шеќер, донесе мешавина се вари, се вари 3-4 минути, отстранување на бела пена. Подгответе шеќерен сируп да се излади до собна температура.

8. Ставете инфузија на боровинки во шеќерен сируп, се меша, цврсто затворете го капакот и го стави во темно место за 7-10 дена. Секој ден, се тресат.

9. алкохол подготвени, тоа е време да се прелива во шише и печат на стопери. Рок на употреба од 3-5 години.

Кои ќе имаат домашна боровинки ликер тврдина 16-18 степени убава боја на вино со вкус и светлина ноти на лимон.

слика домашна боровинки ликер