Францускиот вотка

Значи во старите денови, тоа беше наречен вотка е многу добар квалитет. За неговата подготовка користење скапани овошје и бобинки, кои се неопходни за да додадете вода, така што тоа ги покри лесно. Потоа додадете вино од грозје квасец и стапката на 700 ml вино и 50 гр квасец по 12 литри вода мешавина и овошје. Кога сите zakisnet, стигне преку коцка 3 пати.

37 и пијалак L 6 L на млеко стигне за да се добие 20 L на вотка. Додадете 3 литри млеко, 1,5 кг 'ржан леб, 6 литри вино, 2,5 килограми грозје, 800 гр шеќер и повторно ги надмине за да се добие 12 L вотка.

Стигне 37 литри вотка и 6 литри млеко. Додадете 3 l мека изворска вода и млеко, 3,3 кг на 'ржан леб и да ги надмине повторно. Потоа додадете 3 L бело вино, 1,2 килограми грозје, 400 гр шеќер, во близина цврсто и да се стави на ладно место.

800 гр суво грозје Истурете 12 литри вотка и да стигне.

Во 12 литри вино додадете 650 гр квасец и да стигне преку коцка 2 пати.