Розова вотка

1 кг свежи ливчиња се става 4 литри на прочистен пијалак. Кисна 1 месец, а потоа ги надмине за да се добие 2,5 L на вотка. 400 g на свежо ливчиња од роза се раствораат 1,6 литри на мека вода и да ги надмине simmered кон лево 400 ml од роза вода, додадени на дополнителни 400 g на свежо ливчиња и 1,2 литри на мека вода и дестилираат да врие се додека не се 400 ml двојно Розова вода. Во резултат на 800 g на вода за да се раствори на шеќер. Светлина засладен сируп и се филтрира.

Ливчиња се протега во малтер, се стави во сад и да се пополни сол слој. дебелина на слој треба да биде како да се биде во можност да се нормална краен случај. Ширењето на врвот на влажни, крпа, се покрива со еден круг и угнетување да се инсистира на ладно место 6-8 недели пред ливчиња почне да скапува. Стави сите во коцка, додадете вода по стапка од 1: 1 да се движат нагоре и да стигне.

Pervatsch ќе содржи алкохол од рози и соодветно да има силен мирис на рози. Потоа оди пијалак речиси без мирис. Тоа не треба да се користи. Првиот пијалак стигне повторно, подсладите, да се филтрира.