Виски - продолжи да се избере
Видео: Она што не може да се пие виски?
Продолжуваме со приказна за тоа како да се избере виски. И повторно - со помош на «Москва виски дегустација клуб» Москва љубителите клуб виски.
И денес ние ќе се зборува за т.н. "остров" стопена - еден malts произведени во острови во близина на Шкотска.
Се верува дека во близина на морето (мал остров), ова дава одредена saltiness и слад пушеле вкус - всушност може да биде во секој еден.
Но, она што може да се каже со сигурност - "остров" слад пијалаци е всушност изненадувачки богата, стилски и интересна.
Значи, уште еднаш посета на "Pernod Ricard Рас" (што значи - во канцеларијата на) на редовниот состанок на «Москва виски дегустација клуб» Москва љубителите клуб виски.
Во тоа време, луѓето по вкуси "островот" стопена:
Isle of Jura 16 години 40% ОБ
Scapa 16 години 40% ОБ
Arran 14 години 46% ОБ
Springbank 15 години 46% ОБ
Bruichladdich 15-годишниот 2ро издание 46% ОБ
Традиционално, на состанокот присуствуваа 12 лица - но, повторно, традиционално, како резултат на проценки 10 луѓе.
Според резултатите просечната оценка за секој вид на виски маса е составена и прикажани.
Завршно места беа дистрибуирани како што следува:
Springbank - 86,5
Scapa - 85,75
Arran - 84,4
Bruichladdich - 84,3
Isle of Jura - 84,3
Во принцип, треба да се забележи многу густа дистрибуција на конечниот резултат, поради приближно еднакви нивоа на дегустација на вино примероци.
На прво и последно место беше дели од 2,2 поени. За прв пат го снимиле конечната поделба на места - на четвртиот и петтиот. Во овој јаз на третото место од четврта и петта беше само 0,1 поени.
Победник Springbank - истакна за силна, интензивна арома со доминација на цветни и овошни тонови на позадината на пушеле слад и светло на креозот. Вкусот богата експресивна - слатко, малку чадот, зачини, сол и мала горчина.
Финишот е долг и пријатен.
Второто место го освои Scapa - слад беше опишан како свежи, овошни, мека и слатка.
Пријатен мирис и сложени, со силни нијанси на праска, круша и ванила и мало влијание од ѓумбир и зачини.
Видео: Учење да се прочита на етика на шише виски
Вкусот серија продолжува вкус, но малку полесно. Финиш е средна должина со пријатен благ горчината на крајот.
Ако не се земе во пресметка добитник на Campbeltown, Scapa е пристоен маргина понапред од остатокот од островот виски.
Друг интересен факт дека Scapa највисок минимален резултат.
Третото место го освои Arran - тоа беше означен како затворени во некои слад мирис, со нагласена мед сладост и цветови парфем тонови. Аромата е откриена полека, но доста интересно.
Вкусот - слатка, морски белешки, весел. Вкус просечната должина на влијанието на ѓумбир и црн пипер.
Одговорна - доста густа и богата виски.
На четвртото и петтото место го делат Bruichladdich и Остров на Јура
Bruichladdich е познат по многу пријатен, нежен овошна арома со навестувања на јаболко и круша. Малку мрсна, многу добро балансирана слад со крем сенка.
Isle of Jura: арома се чувствува пријатно и ненаметлива влијанието на шери, овошје и орев тонови, малку цимет и каранфилче. Вкусот е хармоничен, со зачини и светлина магла.
Финишот е прилично кратко, малку солено и горчливо.
Целата слад пријатен, но прилично едноставна.
И посебна благодарност до традицијата на членови на клубот изрази Бренд амбасадор "Pernod Ricard Рас" Валентина Наумова.
- Факти за виски
- Меѓународен виски виски во живо на фестивалот ќе се одржи во Москва
- Историјата на виски потекло. - 3 часа.
- Изборот на виски - тоа е полесно да му верувате на професионалци
- Видови на скоч виски
- Сорти и видови на виски
- Најдобар виски
- А рај за љубителите на виски
- Концептот на помеша виски
- Помеша виски: масовно производство = недостаток на вкус?
- Класификација на виски
- Што подобар виски: еден слад или помеша?
- Избор на еден слад скоч виски
- Виски Сер Едвардс (господине Едвардс)
- Oban виски
- Виски lagavulin
- Виски - "водата на животот" на ирски и Шкотите
- Во Одеса, големата куќа затоплување виски клуб ... - 2 часа.
- Во Одеса, големата куќа затоплување виски клуб ...
- Лента - најдобри оценки
- Пијте за силен дух