Проценка на квалитетот ракија - 5 часа.

Armagnac боја варира од златните да килибар нијанси на махагони, па дури и со темна рубин. Зеленкаста нијанси не се дозволени.

Кога дегустација малку по првото изложување на високите открива дебела, обвивна букет, волшебна со степенот и рамнотежа. Armagnac прекумерна танини лице пренесува прекумерна агресивност.

Па ве советуваме да се биде претпазлив и умерени во користењето на Armagnac и нејзината "помалиот брат" - ракија, што е најдобро да се избегне непријатни инциденти како погромот во барот во состојба на екстремна интоксикација, консумираат како дел од различни коктели и други мешани пијалоци .
"Нема ништо полесно отколку да се произведува ракија, - вели Жан Пол Ками - на чело на една од најпознатите компании за производство на пијалоци. - Вие треба да имаат вашиот прадедо, дедо и татко го сторил истото ".

Видео Квалитет Руски Коњак

Искажувањето на човекот, патем, една од најбогатите и најпознатите луѓе на Франција, не можеше да биде подобро се однесува и на ерменскиот производители на овој вкусен напиток. Како што е познато, во историјата на производство на коњак во Ерменија е вкоренето во далечното минато и има многу славни страници.

Во ерата на Советскиот владее со врвот на партијата редовите пиеше ништо друго освен како Ерменскиот коњак, ги претпочитајќи да други пијалаци за деликатна арома и вкус, совршено во комбинација со кавијар и сила.
Пред неколку години, шефот на Ереван Бренди Фабрика потпиша договор со претставници на француските компании, според кои неколку милиони франци се инвестирани во купување на бурињата, шишиња и фотографии со цел да го оживее слава на "Арарат", "Nairi" и "Vaspurakan".

Познат во целиот свет Ереван ракија почна да се појават на полиците на брендирани продавници поради "Pernod Ricard", во сопственост на легендарниот absinthe е основана пред двесте години - главниот алкохолни "достигнување" на деветнаесеттиот век. Сега, благодарение на напорите на компанијата во оптек започна осум брендови на ерменски коњак.
И љубителите на овој прекрасен пијалок, вклучувајќи го и Русите ќе може да ужива во вкусот на класичната ерменски коњак како "Арарат", "Ани", "SELECT", "Акхтамар", "Холидеј", "Vaspurakan" и "Nairi".

Нивниот квалитет не е како тоа е инфериорен во однос на квалитетот на познатиот француски коњак, кој може да се потврди секој кој барем еднаш се обиде да "Арарат" - пијат темпераментен Дон Жуан дојде од Кавказ.
Како што е познато од историски референци, најпопуларните од сите возрасти ужива ерменскиот коњак "Dvin".

Видео: вкусни светлина (домашна ракија) (само-направени коњак)

Меѓутоа, во нашето време, на овој бренд не е произведена на големо жалење на ерменски коњак познавачите.
И пред сè, поради премногу високи цени на некои состојки кои претходно биле увезени во Ерменија од различни земји од целиот свет, како и процесот на производство на коњак, што е премногу долг и dorogostoyasch.Vprochem, ако - брилијантен претставник на љубители на алкохолни пијалоци од домашно производство, може да се подготви свој раце коњак.

Се разбира, за производство на оваа технологија пијалок во домот е многу полесно, па така ова Коњак е многу инфериорен во вкусот шише.
Сепак, можеме да ви понудиме на едноставен начин.

Суровина, во овој случај ќе нема млади суво бело вино, алкохол или силен пијалак. 3 литри алкохол, ќе треба 1 лажица масло. l. Индиски чај, 1 лажица масло. l. шеќер, 2-3 ловоров лист, каранфилче 3,4 и 0,5 часа. л. цимет.

Додај сите зачини во алкохол, да се стави парче на дабови кората и се чуваат на пијалак за 7 дена. А потоа додадете малку ванилин шеќер и се прелива во шишиња или други садови, погодно за вас.

Треба да се напомене дека дури и домашна ракија бара долго стареење. Колку подолго ќе се задржи на ракија, толку подобро тоа добива.
Извор: Иван Dubrovin "Сите на алкохолни пијалаци: коњак"