Шери

Херез - укрепени вино од бело грозје, кои се произведени во Шпанија.

Херез беше наречен патник вина, бидејќи тој пливаа и Америка со Кристофер Колумбо, заедно со бродовите на патување Фердинанд Магелан низ целиот свет. Гласини има дека Магелан поминати во подготовка на експедицијата, повеќе на Шери отколку на оружје.

Видео: Што е Шери?

Еден добар шери треба да содржи околу 16% алкохол.

За шпански шери се размислува надвор од класичен аперитив и мезе наречен цар за неговата силна тоник својства.

Видео: Откривање на Херез / Шери од Пол Гормли & antonio Souto

Но, Шери како што е соодветно и во врска со секој оброк, бидејќи нејзиниот вкус не е дури и заклани месо и риба. И како за варење, шери има благотворно влијание врз варењето, бидејќи тоа содржи мала количина на киселина вина.

Покрај тоа, една чаша способен да го намали шери добра лоша добар холестерол и да се зголеми, со што се спречува срцева болест.

шери технологија на производство е иста како и белото вино: грозјето се бере рачно во септември, по што се поставени на неколку дена во буриња за ферментација. Процесот на подготовка на вино пролетта завршува.

Постојат многу видови на шери. Некои видови не се разликуваат карактеристика шери тонови, бидејќи во нивното производство се врши во различни технолошки методи: не-биолошки стареењето, биолошки стареењето, мешана метод на стареење.

Ако сте вистински познавач на добри вина, шери, сигурно, ќе имаат вашиот вкус.

Херез сега може да се купат во специјалитет продавница, како и онлајн продавницата каде што ќе се претстави со голем асортиман на овие вина. Можете да се запознаат со нивниот вкус карактеристики, како и начинот на нивното производство.

Но, имајте на ум дека шери треба да се купи само во добро друштво продавница, без разлика дали тоа е онлајн продавница, или продавница во градот, кои снабдувачот е Шпанија, бидејќи Шпанија е само, во моментов, тоа е производителот на шери.