Вино од сортите Изабела со свои раце

• Ценети оваа сорта на грозје?
• Карактеристики на технологијата на изработка на куќата вино
• дали виното е лошо "Изабела"?

Се должи на порастот на цената не е секогаш висок квалитет на алкохолни производи, многу фанови на "пијалок на боговите" задоволство направи црвено вино дома. Во книги и на интернет има доволно начини за правење на вино во домашни услови. Иако рецепт и неговите варијации се многу слични едни на други, да се започне процесот, без подготвителни мерки не е пожелно, бидејќи тоа може да наштети на телото. Овој преглед ќе се фокусира на карактеристиките на производство на ликери со рацете во домот на "Изабела" бобинки популарни сорти.

Ценети оваа сорта на грозје?

Убавината на оваа сорта е тоа што нејзините плодови може да се користи за техничка обработка (рецепт вино ликери), и за што служи свежо. Предности на видови:

• "Јужна" бобинки и аклиматизирам и се отпорни на мраз.
• Грозје и плодови имаат естетски изглед.
• А висок процент на сок.
• По техничка обработка испоставува вкусни сок и прекрасен црвено вино со интересен вкус.

Одделение "Изабела" се одгледува со свои раце, без никакви проблеми. Со соодветна нега на Буш е во состојба да донесе добра жетва, до 7 илјади. Литри по хектар насади. Меѓу другото, брендот има лековити својства и не може да му наштети на телото. На пример, топло вино е одличен во лекување на настинка и бронхијална болести.

Карактеристики на технологијата на изработка на куќата вино

Како и секој друг рецепт, готвење вино има свои уникатни карактеристики. Тоа е важно да се почитуваат токму сите пропорции, а потоа се добие производ со одличен квалитет.

Прво треба да се подготви суровини и опрема што се користи во производството на домашна ликери Изабела. Покрај грозје овошје треба да се купи шеќер, купи и миење на шишето, во кој бобинки ќе талкаат. Вие треба да се грижи за капацитетот на изолација што не се изложени на влага и воздух, бидејќи тоа може да предизвика оштетување на пијалок. За ова се вклопи со печат вода, која се продава во секое хардвер продавница.

На важна точка! Тоа не е неопходно да се користи стариот метод во форма на гумени ракавици. Тоа сепак ќе им овозможи на воздух и влага, а со тоа и вкусот и квалитетот на идните вино може да оди лошо.

Подготовка грозје овошје за обработка на

• Големина на кластери не е критична, но за преработка на грозје овошје бара прелиминарното испитување за присуство на скапани и суви плодови.
• Пред стегајќи сок не треба да се измие со вода и бобинки. Доволно нежно ги избриша со крпа, отстранување на прашина, мрежи, итн

Со притискање на грозје во сок

• Пред да ја испратите на грозјето да се притисне, тоа е потребно да се направи т.н. пулпа. Пригушници плодови вообичаените "Бит-пазар", кој го направи пире од компири.
• Потоа само заврши сито со cheesecloth и внимателно кавгата претходно доби каша. За прв пат тоа нема да работи внимателно мелење, така што треба повторно да се повтори целиот процес.

Како резултат на нектар може да се користат да се направи сок од тоа што врие со чиста вода и шеќер, и тоа е можно да се подготви славна сончеви пијат, не може да им наштети на телото кога се консумира во умерени количини.

Рецепт вино "Изабела" дома

Ова е најлесниот и едноставен рецепт, кој е на секој веб-сајт посветен на производство на вино. По резултат на сок се става во шише и некои ферментирани (3-4 дена), потребно е да се обидуваат преку cheesecloth и се прелива во друг чист сад. Ова е неопходно со цел да се отстранат честички депонирани на дното на грозјето. Шишето беше измиени и исушени лисја.

Младите тинктура со рацете треба да подсладите спротивно тоа ќе биде кисело. Секој додадете шеќер по вкус, но како по правило, по литар на младото вино додадете 120-130 грама шеќер. а потоа внимателно шеќер се меша и се става во сушени сад.

Добро е да се знае! Користењето на овој рецепт, не заборавајте да се затвори цврсто на шишето, употреба на печат вода.

По 30-40 дена да се ре-ферментација резултира куќа вино во шишиња, запечатени и испратени до подрум или фрижидер за чување. Пијалокот ќе оптимално слатка и мала тврдина во 12-14 вртежи во минута.

дали виното е лошо "Изабела"?

Сончево пијалок направен од грозје на "Изабела" е многу контроверзии во врска со опасностите за здравјето. До 1980 година, ова вино е забранета во САД и во повеќето европски земји. Работата е дека во производството на вино од "Изабела" одделение метанол е формирана, кој е опасен отров, и може да предизвика штета на телото. Дури и мала количина на метил алкохол во труење на крвта клетки на црниот дроб, бубрезите и штетен ефект на оптичкиот нерв, предизвикува комплетна слепило.

Понатамошни студии потврдија од Изабел произведе многу мала количина на метанол, не можејќи да се направи никаква штета на здравјето ако се јадат благородна пијат умерено. Ова откритие доведе до различни варијации на соодветни сорти со "Изабела". Од ова следува дека црвено вино направено од благородна грозје е доста погоден за користење и безопасни за човечкото здравје.