Брегот на де Nuits: Nuits-Saint-Georges

Видео: Џо Dassin (Џо Dassin), 2 (2)

Повеќе полно тело, долг животен век, со длабока боја - се знаци на вина од Брегот на де Nuits (Брегот на де Nuits), ги разликуваат од Volnay и Beaune вина. Тоа е земја на црвено бели vina- најде тука ретко.

Линија Премиер Cru, минува низ ридовите на Кот де Nuits, од време на време прекината со лозја Гранд Cru. Следи за лапорец со кои се соочува површината на долниот солиден варовник врвови. Таа е тука дека мешавина од ситна земјата и чакал на врвот на лапорец одредува врв грозје квалитет. Локални вина максимална пренос inimitably сочни богатството на Пино Ноар. Овие карактеристики се карактеристика на почвата и други области заштитени од ветерот и сонцето светеше.

Premeaux вина се продаваат под AOC Nuits-St-Georges. Тие се разликуваат во сила и густина, поблиску во стилот на најдобрите Cham-Bertin. Клос де ла Marechale - е "монопол", предадени од страна на сопствениците на изнајмување на прекрасен трговски куќа Faiveley- подеднакво беспрекорна друг "монопол» - Клос Arlot. Тој помалку прекрасен вино Les St-Џорџ и Vaucrains, лежејќи во странство комуна. Нивната интензивна арома се открива само по долго стареење во шише, која не може да се каже и за повеќето вина Брегот на де Nuits-Села, млади ознака во северните и јужните краеви на Кот де Nuits.

За разлика од суета животот на Beaune, Nuits - град со само еден ресторан, сепак таму живеат многу трговци. Сити се дели на два мали речни Meuzin. Премиери Crus, што се протега северно од својата долина да Vosne-Romanée, - пристоен почеток истражување на оваа извонредна општината.

Vosne-Romanée - скромен мало село. Освен збир на познати имиња на плочите со имињата на улиците, не постои ништо што им овозможува да се сомнева дека токму под твоите нозе се чуваат во подрумите на светот најскапиот вино.

Видео: Тура на Дижон, Франција

Најблиску до селото, на прилично плодна почва богата со глина и варовник, е лозје романе-St-Vivant. Во средината на падина го Ла романе-Конти со послаб почвата. Над Ла Романтичен падина станува побрз и помалку земјиште е глина. Право наведнува кон исток-североисток на голем лозје Richebourg. На левата страна на тесен појас се протега La Grand Rue, а зад него - една долга кривина со лозје Ла tache. Романе-Конти и Ла tache - "монопол» Domaine de la романе-Конти, исто така, поседува големи парцели и Richebourg и романе-St-Vivant, и покрај тоа Echezeaux и Grands Echezeaux. Софистицираност, кадифени топлина, во комбинација со малку зачин и речиси ориентални изобилство на локални вина, се чини, им овозможува на локалните трговци да бараат за нив по секоја цена. Најдобрите од нив, се разбира, - романе-Конти, но сите својствени карактеристики на семејна сличност: резултатот на scantiness жетви длабока старост на винова лоза, крајот на жетвата и голема грижа.

Секој се обидува да се најде меѓу вина произведени во соседството, нешто слично, но не толку скапи (иако цените Domaine Лерој поседуваат застрашувачки сличност со локални). Сите други Vosne-Romanée лозја Оваа карта е исто така одличен. Всушност, суво истакна во еден од старите книги посветени на Бургундија: ". Во Vosne не е обичен вино"

Големи (30 хектари) Echezeaux Гранд Cru вклучува повеќето CLIMATS (означени на мапата во црвено) околу Echezeaux du Dessus, како и помали од лозјето област Grands Echezeaux. Всушност, тие припаѓаат на општината на Flagey, кој се наоѓа на источниот дел од железничката пруга и дел (барем, еколошки) од Vosne. Некои водечки производители се прави одлични вина, но не ги продаваме скапи како што заслужуваат. (Можеби затоа што нивните имиња се тешки за изговарање?) На Grands Echezeaux поголема стабилност и сатурација карактеристика на најголемите Бургундија вина - и нејзината цена е, секако, многу повисоки.

Видео: Црна опиум од YSL шминка

Аголот на кој лозјата до средновековниот Клос де Vougeot (местото на мнозинството на празници во чест на Бахус, обележани на мапата зборот "Шато"), покажува колку на крошна "злато" падините на Брегот на Слоновата Or.

Солидна висок камен ѕид опкружува 50 хектари лозови насади на манастирот Клос де Vougeot. Денес, таа е поделена на голем број на делови кои од големите имиња останаа само веродостојни етикетата на шишиња. Сепак, во целина лозје е Гранд Cru. Цистерцитима обично се мешаат вино со горниот, средниот, а често и долниот дел на падините, за да се добие она што го користат да се земе најдобриот од сите на Бургундија ... и еден од најпознатите хармоничен, бидејќи во сушни години победникот е долниот дел на падините и во сурова - На врв . Тоа е широко прифатено дека, сепак, сега најдобро вино производство медиум и, особено, на горниот дел. Особено, грешка се јавува речиси од самиот врв на ридот (само во странство Клос), може да се спореди со неговиот сјај со Ми-Signy. Но, како и секогаш, треба да бидат водени од страна на името на производителот.

Видео: Музика од рекламирање L'homme Ив Сен Лоран во 2015 година

Еве некои од најскапите и познати вина од Бургундија, како и еден необичен бело вино Анри gouges, рафинирано претставник високи над Брегот на Слоновата Или ридови Hautes Cotes.