Лимон ликер дома

Ликер од лимон - е вкусен десерт пијалок кој без проблем ќе се подготват никого. Таквите дома алкохол ќе го цениме едноставност на рецепти и состојки на располагање ефтин.

Тинктура од лимони красат секој празник маса и ќе го воодушеви вашите гости благ природен вкус. Покрај тоа, секогаш можете да бидете сигурни дека тоа е исклучиво изготвен од природни состојки и нема да му наштетат на здравјето.

Класичен рецепт

Мислам дека многу фанови на алкохол познати традиционални италијански limoncello ликер. Јас ви нудиме едноставен рецепт кој ви овозможува без напор да се направи алкохолен пијалок, кој вкус речиси да биде неговиот брат близнак.

Ние ќе треба следните компоненти:

• квалитет вотка или разреден етил алкохол (42%) - 1 литар;
• зрели жолт лимони -10 парчиња;
• шеќер - 0,5 кг;
• вода за пиење - 400 ml.

Точниот редослед на активности.

1. Избрани лимони како да се мијат во топла вода и оставете го да се исуши.

2. Земете 2 лимони, и било кој начин ќе ги чистат од кожата. Во овој случај, треба да се преземат мерки за да се отстрани овошје само со жолт дел од кора. За таа цел совршено нормално механички компири лупење.

3. После тоа, стискаш сок од нив и се готви на шеќерен сируп. За да го направите ова, се стави тоа на осветлена режач емајл тенџере со вода истури во неа. Потоа посипете во на собрани шеќер и се прелива сок од лимон. Ова треба да се направи, мешајќи постојано течност. Донесе до вриење и да ја задржите на топлина за уште 4-5 минути. Не заборавајте да го отстрани пена формирана. Потоа отстранете пан од топлина и оставете сируп да се излади до собна температура.

4. Исчистете ги останатите овошје. Запомни, ние треба само зрели жолта месо без кожа и бела кора.

5. каша се сече на мали парчиња и ги ја превчитате во соодветна големина стаклена тегла. Постојат, исто така, се прелива варени сируп и вотка (разреден алкохол).

6. печат приклучок капак пластична тегла и внимателно протресете ја содржината. 4-5 дена, се стави на шише во подрум или фрижидер.

7. По ова време, филтер инфузија преку газа филтер. Идеално би требало да се претвори јасно.

Класичен ликер од лимон е подготвена. Пријатен вкус! Покрај тоа, видете на материјали од статијата "тинктура од портокали."

Рецепт со нане

Овој рецепт овозможува да се подготват алкохолен пијалок со освежувачки вкус незаборавно.

Ние ќе треба овие состојки:

• зрели лимони - 4 парчиња;
• свежо нане лисја - 120 грама;
• разреден алкохол (42-46%) или вотка - 800 ml.

Ве молиме имајте во предвид дека во согласност со овој рецепт, ние треба само на жолтиот дел од кора. Дека е потребно да кисна пијалок.

Точниот акција за време на готвењето.

1. Прво на сите, се мијат овошјето и оставете да се исуши.

2. Секоја соодветен начин за да се внимателно отстранете жолта кора. Инфузијата не смее да влезе во бела школка фрагменти. Во спротивно, тоа ќе им даде непријатен вкус горчливо.

3. Во соодветна големина стакло сад стави нане и лимон кора. пополнете ги со алкохол и цврсто zakuporte нашите капакот на садот, така што не постои проток на воздух.

4. После 9-10 дена ставете го садот во темна просторија на собна температура за врелиот. Да се ​​подобри вкусот, потребно е да се ослободи секој ден.

5. По ова време, вирус на алкохол низ неколку слоеви на чиста газа.

Тинктура од лимон и нане подготвени. Уживајте во вашиот оброк!

Рецепт со мед и ѓумбир без алкохол

Тинктура, подготвени во согласност со овој рецепт не е повеќе десерт пијалок, но, исто така, време-тестиран дрога неопходни во студено есен-зима период.

Ние ќе треба овие состојки:

• ѓумбир корен - 200 грама;
• средни жолта лимони - 4 парчиња;
• свеж мед - 180 грама.

За подготовка на наше исцеление дрога одговара на секој вид на мед што го имате. Главната работа е дека таа е свежа и природна. Претпочитам верзијата со вар, цветни или леќата мед.

Верен алгоритам за готвење.

1. корен од ѓумбир и лимони мора да се прелива вода што врие. После тоа, нека се исуши.

2. Со остар нож, ситно исецка на ѓумбир корен и лимон. Капе ги доведе до хомогена кашеста маса-како држава. Можете да ги користите блендер или месо мелница.

3. резултат на маса е ставен во стаклен ковчег. Постојат, исто така, се прелива мед.

4. Zakuporte сад капак и оставете на ладно, темно место за 8-9 недели.

По ова исцелување алкохолен ликер од лимон во ѓумбир и мед подготвени. Треба да се земат 2 лажички дневно. Ова значи подобро отколку било која фармацевтски лекови и лекови ќе ве заштити од настинка и грип.