Рецепти калинка ликери

Дома-готвени тинктура гранат се лесни и пријатен вкус. Овој десерт алкохолен пијалок е во состојба да се украсуваат секоја маса.

Непобитен предност на овој алкохол е леснотијата на рецепт. Подготовка не бара од вас да имаат некои посебни вештини, или скапи состојки. Главната работа што сте имале желба да се молам пријатели и роднини вкусни тинктура.

Како alkogolesoderzhaschego компонента е најдобро да се користи високо-квалитетни вотка или етил алкохол. Ако се обидете да се инсистира гранати ракија, тогаш исто така ќе бидете пријатно изненадени со резултатот. И тоа не треба колекција Мартел и Реми Мартин. доволно цврста за да купат домашна ракија.

Сепак, јас не препорачувам преземање да се подготви тинктура пијалак. Гранати немаат способност целосно да се удави неговата цитрус-специфични и не многу пријатен мирис.

Класичен рецепт

Потребни ни се следниве состојки:

• разредена со вода, етил алкохол сила 41-42 степени - 500 ml;
• 3 зрели нар;
• шеќер - 200 грама.

Пред директно продолжува со процесот на подготовка на тинктура дома сакам да се спомене еден детал. Не се на рецепт, како догма и крајната вистина. Вие сте слободни да експериментирате. Зголемување или намалување на износот на било која од состојките користени, секој пат кога ќе добие нов вкус на алкохолни пијалаци. На пример, ако сакате да направите тинктура од послатка, користете повеќе шеќер. Ако сакате да се намали силата на пијалок, се помалку алкохол.

Точниот редослед на активности.

1. Отстрани граната од кожата. За нашиот рецепт ние само ќе треба жито.

2. Било кој начин ќе се притисне на сок од семки. На пример, тоа може да се направи со користење на мешалка со мала брзина. Исто така е можно да се водат нивните лажица.

Ве молиме имајте предвид дека во оваа фаза треба да добиете сок, но не ги скрши коските. Да се ​​биде внимателен.

3. резултат на маса гранат се стави во соодветен сад големина стакло, за да испратите истиот шеќерен алкохол и се прелива.

4. капацитет затворање се приклучиш на пластичниот капак и оставете го да отстои 20-25 дена во темна просторија на собна температура.

5. По даденото време филтрирање на алкохол преку газа и памук.

Калинка ликер е подготвена. Тоа е време да се движи кон дегустација.

Оригиналниот рецепт

Ние ќе треба следните компоненти:

• квалитет вотка - 1 литар;
• зрели калинки овошје - 7 единици;
• кора од 1 или 2 мали големи лимони;
• цимет - 1 стап;
• шеќер - 300 грама (незадолжително).

Соодветна подготовка на алгоритам.

1. Чистење на граната и внимателно да ги отстраните од цели зрна. Во цел за ова да се направи полесно, можете да го користите овој метод.

Секое намалување на овошје во средината на две еднакви половини. Во тавата истурете ладна вода и ставете го во половина гранат за 3-4 минути. После тоа, секоја половина ќе биде лесно да се претвори внатре кон надвор. Во овој жито ќе падне надолу.

2. методот опишан погоре екстракт од зрна нар сок.

3. Миење на лимон и користење на парична казна ренде, отстранете ја жолтата дел од кора.

4. Ставете ги сите состојки во сад три-литарски и пополнете го со вотка.

5. Банката за да го затворите капакот, се промешува содржината темелно и оставете да кисна за 21-25 дена.

6. После тоа пропушти пијалок низ памучна газа филтер.

Тинктура од калинки подготвени.

Ако имате намера да користите шеќер, треба да се имплементираат некои повеќе акција.

На вода и шеќер готви шеќерен сируп. Се излади до собна температура. Микс на сируп со ликер. Затворете го капакот и го стави понатаму кисна за уште 14-15 дена.

Вие исто така може да бидат заинтересирани во објавувањето на "Тинктура од мед."