Дома пијалак со суво грозје: сите рецепти

Рецепти од квас со додавање на квасец

Квас со суво грозје

Квас подготвени за овој рецепт, е остар, слатки и газирани. Газирани станува поради суво грозје. Но, оваа опција не е погодна за хаш. Тој е само жед питие и децата да уживаат во нивниот вкус.

Подгответе квас со суво грозје од следниве состојки:

• Шеќер - 200 g;
• Леб - 0,5 kg;
• Вода - 5 литри;
• Суво грозје - 50 g;
• Квасец (сув) - '15

Векна исечени и zasushivat, постигнување на посакуваниот степен на Руж. Силно пржени кора течноста потемнува, и многу заразно остава вкус на печени леб. Брн колачи не треба да биде, во спротивно ќе биде горчлив квас.

Вода се става во голем емајл тенџере и се загрева до вриење. Потоа се раствораат шеќер во него и да ги отстрани јадења од рерната. Сирупот прелива крекери и да го поставите тава на ладно место да се излади на течност на собна температура.

Некои водата малку зема мал капацитет и растворен квасец. Течноста се врати во тенџере и внимателно замеси составот на решение квасец е униформно дисперзирана. Покријте ја тавата со крпа и оставете да се шета каша 1,5 дена.

Производот се филтрира, се обиде и да ги ублажуваат со шеќер ако е потребно. Понатаму влегоа во 3 литарски шишиња и собрани во текот на ноќта во фрижидер, покриени со газа или вратот чинии. садот не може да биде запечатена хексанонска капаци може да "експлодира".

По еден ден, на дното од шишиња мораат да бидат покриени со талог. Избегнување паѓа во густата на пијалок, течноста внимателно преточува и филтрира, тогаш секое шишенце се додава малку суво грозје. Пред сушење грозје потопено во вода што врие и се мијат со ладна вода. За да стане дома запарвам газирани, што се одржува во топлина за 10 часа. Чува во опојната фрижидер.

Со суво грозје и рен

Овој рецепт за домашна квас го цениме љубовници тешко алкохол. Поради супа квасец врти дејствија, но поради рен - zaboristoy.

• Мед - 6 лажици;
• Шеќер - 6 лажици;
• Вода - 3 l;
• Пеперминт - 3 филијали;
• Грозје (суво грозје) - мал број;
• Двопек црн леб - 10 - 12 парчиња;
• Во живо квасец - пакет тежина од 25 g;
• Рендан свеж рен корен - 3 лажици

Напиши на рецепт дома квас суво грозје со рен детали.

1. Двопек прелива вода што врие во удобен тенџере и се промешува за да формираат кашеста маса.
2. На капацитет фрли газа и се даде композиции на овој ден.
3. Утро филтер маса, се воведува во квасец и кантарион шеќер, се меша темелно.
4. Квас ферментација создава топли услови и се сечат 06:00.
5. На работното парче е префрлен во шише, прелиена со топла вода до врвот и фрли суво грозје.
6. Јадења повторно да издржи топлината на 5 - 6 часа.
7. Течноста се филтрира, растворени во неа е додаден мед и рен чипови.
8. Пред да им служи на пијалок се лади и се украсуваат гранче нане.

Пијалак од ориз и суво грозје

Оригиналниот пијалак кисело врти на овој рецепт:

1. Слика готви без сол подготвеност, исплакнете со ладна вода;
2. Чорба посеан со шеќер, квасец, суво грозје и впие во топла соба 1:00;
3. Шеќерен остаток се раствора во топла зовриена вода и се прелива сируп, ориз;
4. Јадења се покрива со газа и да ја доведе на топло место за 5 дена;
5. Вирус на течност и се прелива во шишиња.

Дома пијалак на суво грозје и ориз се чуваат во период не подолг од 1 недела фрижидер. Тоа е пријатно да се пие во својата најчиста форма и е погодна за хаш.

• Вода - 1,5 l;
• Суво грозје - 1 лажица масло;
• Квасец - 1 g;
• Варен ориз - 100 g;
• Шеќер - 100 g (за време на делот за операција bisect).

Со боровинки, мед, суво грозје

Засилени пијалак водителка може да се готви со боровинки и мед. Искри додадете суво грозје.

• Мед - 900 g
• Суво грозје - неколку.
• Боровинки - 1,5 кг.
• Бруер е квасец - 1/2 лажиче
• Пченично брашно, вода.

Прав брусница се полни со вода и се вари 15 минути. Tsedyat лушпа, додадете мед и вода и се вари уште еднаш. На ладење течност е додадена на грозје и малку брашно, и по 6 часа - квасец. Секој пат со појавата на пена и лебдечки суво грозје филтрира. Подготвени квас влегоа во банките и да ја задржите на ладно место од 48 часа.

Со лист касис

Направете квас разбивам голем волумен од 10 литри овозможува на рецепт, вклучувајќи состојки кои се квасец и црна рибизла лисја течност пивски.

На листата на состојки:

• Вода - 1 кофа.
• Суво грозје - 50 g
• Шеќер - 750
• 'Ржан леб трошки - 1 кг.
• Квасец е, течност - 3 лажици
• Црна рибизла лисја - '15
• Градинска мента (сув бланширан) - 2 лажици

Леб на парчиња да се даде 12 часа на пијалак топла вода. Нане и рибизла остава приготвува на температура одделно и инсистираат 04:00. Дебели се филтрира низ сито и филтрирани екстракт во комбинација со вегетација, како и со шеќер и квасец. Квас даде 4-час ферментација, а потоа tsedyat и шишиња, кастинг во секоја од 3 суво грозје. Супа стојат за вкуси уште 2 дена и тогаш.

Бесквасен дома квас рецепти со суво грозје

Kvass со суво грозје без други адитиви

За подготовка на квас во овој рецепт е потребно повеќе време отколку за пијалок со квасец. Се верува дека тој диететско друштво.

• Шеќер - 1 чаша.
• Врела вода - 3 литри.
• Суво грозје - половина чаша.
• 'Ржан леб - 100 гр

Леб СРЈ сушење кафена и, заедно со шеќер и суво грозје мијат во вода што врие се истури литарски тегла. Капацитет покрива со газа и мора да инсистираат на 2 дена. Движењето на дебел дното-нагоре зборува за квасецот на подготвеност. Дебела промена во шише 3-литарски, додадете врела вода и се чува топли јадења 36 - 48 часа.

Подготвени квас исцедена и засладен со мед, ако сакате. Продавница дејствија во подрумот. Остатокот е дозволено да ферментира користи, додавајќи половина чаша шеќер за новата ферментација.

Квас на бреза SAP со суво грозје

Нежна вкусни пијалак се произведува кога тоа се прави на бреза сок и додадете суво грозје. рецептот е едноставен. Во сад со бреза SAP се става шеќер и чисто суво грозје, се промешува масата и го стави на 3 - 5 дена да ферментира. Талкаат сок затегнати и се става во подготвениот сад и цврсто запечатени врвот. Чувајте го ова на пијалак може да биде не повеќе од 4 месеци.

Летни квас од овес и суво грозје

Изненадувачки вкусен и здрав производ за калење се добива од мал сет на состојки. 500 гр мијат овесни истурете во 3-литарски тегла, додадете малку суво грозје и еден пар на лажици мед. Состав става прочистен млака вода. Јадења со квас чува на собна температура за 4 дена. Ова е неопходно за ферментација на овес.

Љубовниците на драматични дома квас може да се излее на првата серија на пијалок, и да се направи нова од ист кантарион. Култури се користи за 3 месеци, додавање на вода и шеќер како што е потребно. По 4 дена пијалак е подготвена.

Мед квас со суво грозје

• Врела вода - 5 литри.
• 'Ржано брашно - 400 гр
• Суво грозје - 250 g
• 'Рж слад - 1/2 чаша.
• Овошје мед (не захаросани) - по вкус.

Прво се мешаат во сад емајл, додадете брашно и 'рж' рж на слад. Промешајте производи да се формира хомогена маса без грутки. Туркајќи го 60 минути, а потоа испратен до 6 часа во рерна за испарување. Составот е разреден со вода што врие, предизвика за 1 ден и инсистираат.

На вториот ден, на масата промена во буре, суво грозје и се прелива додадете вода. Состојките се мешаат и инсистираат на 12 часа. Ферментирано супа затегнати и засладен со мед, овошје, вкус на последните 4 дена подоцна.