Домашна квас каша

Рецепт квас од kvass кантарион

Едноставен рецепт на квас кантарион е корисно за сите љубители на летото да се одмориме.

• Вода - 3 литри
• Kvass кантарион - 2 лажици
• Шеќер - 150 g
• Хемиско тресење - 0,5 лажиче
• Суво грозје - 1 лажиче

Пред да се направи каша на пијалак треба да се подготват сите потребни состојки и прибор.

За да се подготви дома квас пожелно да се користи ладни зовриена вода или влажни, но постојано помина низ филтерот.

Кантарион може да се купат во вообичаениот супермаркет или пекарница, па треба да се појават проблеми со суровини. Добар каша - има темна, речиси црна боја, и многу густа смеса. Подгответе пијалоци не е добро да се направи течна каша.

Се раствора во 500 ml вода и кантарион шеќер, се става во три-литарски тегла или сад, истурете останатите вода.

Додади решение квасец, не се промешува, покријте и оставете за 1-2 дена.

Квас треба периодично да се обиде и кога тој добива посакуваниот вкус, тоа е потребно да се прелива во пластични шишиња. Во секое шише стави неколку суво грозје, покријте и оставете aerating.

Кога пијалак е добар пенење, поради што шишето ќе биде доволно тешко, тие треба да се стави во фрижидер.

Како да се направи пијалак кантарион од концентрат квасен

Квас од kvass кантарион се готви многу едноставно.

• 1-1,5 чаши шеќер
• 1,5-2 чл. l kvass кантарион
• 6 g - во живо квасец
• 3 литри - вода

Во тегла 3-литарски става концентрат. Литар вода да се вари, се лади до околу 80 ° C и се става во тегла.

Смесата се остава да отстои 3 ч.

Додадете шеќер и се прелива вода на собна температура до рамената, додадете квасец. Оставете за 3-4 дена на собна температура.

Подготвени квас прелива во шишиња и се чува во фрижидер.

Подготовка на квас кантарион не ги зема многу време и е подготвен да се напие, може да се пие на следниот ден.

Како да се готви квас од исушени кантарион

Квас од исушени кантарион се готви многу брзо и лесно.

За подготовка на содржината на пијалок на пакетот се става во тава и се прелива литар врела вода, покриени за 20 минути. Ако не пијалак добро промешајте, и формираше грутки, тие мора да бидат уништени. Тогаш ќе треба да се прелива со уште 15 литри вода што врие и да престане повторно. Кул до 35 степени. Подготовка квас од kvass кантарион не треба да трае повеќе од еден час.

Со кантарион за да додадете рехидрира квасец стартер може да се заврши, се промешува и се остава да ферментира. Потоа додадете шеќер и се прелива пијалок во шише. Подготвени да пијат цврсто.

Кога пијалок се олади, тоа треба да биде средена во фрижидер, каде што може да се чуваат за неколку дена.

Сега дека знаете како да се направи квас од kvass кантарион и може да се готви на Вашите потреби.

Квас од 'рж каша да ферментира

Запарвам каша - вкусни освежителен пијалок кој е совршен не само за пиење туку и за готвење класичен хаш.

• 200 g - квасец кантарион
• 6 лажици - шеќер
• 20 g - 'рж квас
• Суво грозје - за подобра ферментација на вкус

Вари 6 литри вода. Кул. Во посебен сад измешајте ги стартер со малку вода, се промешува брзо движење. Истурете во тава. Додај и се меша кантарион, кантарион да се шири во текот на јачината на звукот.

Остави на за 12 часа. Kvass кантарион - плодна почва за див квасец и млечна киселина бактерии ферментира. По 12 часа на површината ќе има воздушни меури - процесот на примарната ферментација доаѓа!

Додадете квасец основа на шеќер, се промешува.

Квас нежно се спојат со остатокот од пластични шишиња, секое фрлање на 3-4 суво грозје, стегнете ги капачињата и оставете го за 12 часа. Потоа се пресели во фрижидер и оставете го да отстои недела.

Отворете го внимателно. Квас од kvass кантарион да се обидете.

Рецепт од дома kvass кантарион

Насловна запарвам каша - вкусна пијалок кој може да се готви во секое време од годината.

• kvass сува - 3 лажици. l
• 'рж слад - 2 лажици. l
• шеќер - 3-4 лажици. l
• 'рж крекери
• сув квасец

Пред да се подготват каша на пијалак е да се подготви стартер на шеќер, квас и слад.

Пополнете пожелно млака вода, но не и на врвот, но некаде на "закачалка" банки се прелива малку квасец микс.

Покријте со 2-3 крекери, се покрива со газа и оставете на собна температура. Следниот ден, квас е подготвена.

тоа вирус во друг сад и се користи за готвење хаш.

Ако ви треба да пијат за да пијат, а потоа се стави малку Sakharkov или џем, се промешува, се покрива со цврста капак и извадете го во фрижидер. За поостри вкус, може да се стави неколку плодови суво грозје.

По пијат се олади, тоа може да се ставаат на маса и пијалок.