Рецепти цреша ликер дома

Како да се готви домашна ликер направен од цреши

Овој рецепт цреша ликер може да бидат подготвени не само од свежо овошје, но употребата замрзнати. Затоа, дури и во зима можете да уживате во ред со вкус на пијалок.

Цреша пожелно да се земат со коски - тие даваат посебен вкус на било кој пијалок. Стави бобинки во сад или тава, се покрива со ладна вода и го стави на бавно оган. Кога водата врие, се стави на цреша неколку резени на свеж лимон или неколку кристали на лимонска киселина vsypte додадете шеќер и ванила. Вари сируп почнаа да растат 7-10 минути, а потоа отстранете од топлина и се излади до собна температура.

Сируп вирус преку конвенционалните сито или цедалка и се прелива течноста во погодно стаклена тегла. Бобинки не се фрлаат - тие може да се користи за десерти и печење. Домашна цреша ликер несакани готвач во пластични садови, како што тоа може да го уништи вкусот на готовиот пијалок.

Прелива сируп вотка, затворете го садот или капаче најлон и ставете ја на ладно место за 2 недели. Кога ќе дојде време, се посипува со ликер во мали шишиња за да може лесно да се чува во фрижидер.

Пред сервирање стави на шише за 20-30 минути во замрзнувач - ова ќе се направи уште подебели. Истурете во чаши или прилично очила и да уживаат во прекрасен вкус на пијалок.

Брзи рецепт за тоа како да се направи цреша ликер

Брзи рецепт за домашна цреша ликер е погоден за секој кој не сака да чека долго. Пијалокот ќе биде готов за три дена, а на неговите готвење, ќе трошат помалку од еден час.

Ќе ви треба:

• Цреша - 350-400 g
• Банка на цреша лисја - 150 парчиња
• Водка - 2L
• Вода - 1 литар
• Лимонска киселина - 1/2 лажиче.

Брзо да се направи ликер направен од цреши и лисја треба добро да се мијат во топла вода и ги коските.

Во тенџере се става водата, се стави во неа подготвени цреши и листовите и го стави на средна топлина. Смесата се донесе до вриење, намалување на топлина и да продолжат да се вари 10-15 минути. готови тежина Бери отстрани од топлина, ладење на собна температура и добро исцедете преку парична казна сито.

На затегнати инфузија истурете шеќер, го ставаат во тавата на тивок оган и се готви сируп. Износот на шеќер може да се прилагоди на вашиот вкус.

Сируп отстрани од топлина, се лади и се прелива во голема стаклена тегла. Постојат, исто така, се прелива вотка, да додадете на лимонска киселина и добро се меша со дрвена лажица. Оставете пијалок во ладно место за 3 дена, а потоа се става во повеќе удобен јадења - шишиња или тегли со капацитет од 0,3-0,5 литри.

Подгответе домашна цреша ликер во фрижидер. Пијалокот може да се обидете веднаш, штом тој е добро ладење, и можете да го оставам да кисна за 1-2 месеци. Колку подолго стојат алкохол, побогатите ќе биде неговиот вкус.

Рецепт за силна цреша алкохол

Овој рецепт алкохол на цреши е погодна за сите љубители на вкусна, но прилично тешко алкохол. го подготвува е многу лесно во сите три компоненти - цреша вотка и шеќер. Ќе ви треба:

• Цреша - 3 kg
• Шеќер - 2 кг
• Водка - 1 литар

Цреша бистата, се мијат и изберете семиња. Стави чистат цреши во емајлиран сад или стаклена тегла. На врвот на бобинки, истурете половина од шеќер и се прелива едно шише вотка - 500 мл. Тегла Бери мешавина стави на ладно место за 5-6 недели.

Кога речиси сите шеќерот се стопи и вотка ќе стане интензивна цреша боја, треба да пијат ќе вирус преку cheesecloth или парична казна сито. На затегнати инфузија истурете друг шише вотка, додадете останатите шеќер, затворете го садот и го стави на ладно место за уште 7-8 дена.

Подготвени да пијат се става во една мала тегла или шише и се чува во фрижидер. Пијат алкохол може да биде во чиста форма, како и неговата употреба за производство на апарати за домаќинство коктели. Од пијалок Излегува многу силна, пие во мали делови.

Цреша ликер дома може да се чуваат за долго време. Затоа, ако имате трпение, нека пијалак за најмалку еден месец - тогаш ќе го цениме своите исклучителни вредност вкус.

Рецепт како да се подготват цреша ликер во една недела

Вкусна и мирисна пијалок може да се направи во само една недела. За подготовка на цреша ликер на овој рецепт ќе треба да се земе:

• Цреша - 1 кг
• Водка - 1 литар
• Шеќер - 1 kg
• Вода - 1 чаша

Бобинки се добар миење и отстранување на коските на нив. Место цреши во тенџере, се посипува со шеќер, истурете вода и го стави да се вари.

Кога црешите почне да врие, отстрани од топлина и да ја напуштат додека не се излади - 2-3 часа. Во тоа време, сируп ќе се насладуваат на вкус и арома на цреши.

Кога сирупот се излади, вирус што преку газа на сите излишни и се става во стаклена тегла.

Прелива сируп вотка, затворете го садот и оставете го на темно место за една недела. Подготвени да пијат може да се истури во очила и да уживате во суптилните цреша мирис.

Да се ​​направи цреша ликер дома, дури и поцелосен, истурете го во мала тегла или шише и го стави на ладно место за уште 3 недели.

Античките метод на готвење цреша ликер

Ако сакате да изненади вашите пријатели и да научат да се откријат нови и оригиналниот вкус на вообичаените цреша, обидете се со стариот начин на подготовка на пијалокот. Следниве состојки треба да бидат подготвени пред цреша ликер на овој рецепт:

• Цреша - 500 g
• Водка - 1 литар
• Шеќер во прав - 3 чаши
• Лимон - 3-5 чешниња

Цреши се добро се мијат, извадете семиња и место на бобинки во стаклена тегла или емајл тенџере. Пред да се готви на цреша ликер подготви шеќер во прав - ако не се завршени, мелење на шеќер во мелница за кафе. Истурете подготвени овошје во прав - тоа е најдобро да го направи во слоеви. Врвот со неколку парчиња свеж лимон - можете да го замените со лажичка лимонска киселина. И се прелива Бери мешавина на вотка.

Покријте го садот и го стави на ладно место за 1 месец.

Пред употребата на алкохол ќе треба да се исцеди, се прелива во утаителни и добро ладење во фрижидер. Бобинки не се фрлаат - тие може да биде голем готвач mincemeat или овошно пире за алкохолни коктели.

Класичен рецепт на цреша ликер

За класичен рецепт готвење цреша ликер, често се користи во индустриското производство, што треба едноставен збир на производи:

• Цреша - 1 кг
• Алкохолот е - 1L
• Шеќер - 1 kg
• Вода - 2 чаши

Цреши изми, се одвои од коските, каша и го стави во тегла. Коските се скрши и да додадете цреши. Истурете бобинки со алкохол, и да пијат штанд во темна ладно место за 3 недели.

Вирус преку cheesecloth или сито и додадете едноставна шеќерен сируп. Во тенџере, распуштање на шеќер со вода и се готви на тивок оган додека шеќерот се раствора. Кул сируп и се мешаат со напнат цреша ликер.

Не брзаат да се обиде на готовиот ликер - нека пијалак. Истурете го во чисти тегли или мали шишиња и го стави на дното полица на ладилникот. Оптимално време за созревање на алкохол - 2-3 месеци, но ако не можат да чекаат толку долго, нека пијалак за најмалку 4 недели.

Како да се готви цреша ликер со нане

Пред да се готви цреша ликер со нане, да се подготват следниве состојки:

• Цреша - 600-700 g
• Цреша камења - 10 парчиња
• Нане - 10 листови или 2 лажици. l
• Водка - 500 ml
• Кора од лимон - 1 компјутер
• Шеќер - 1 чаша

Зрели цреши добро миење и да го состави - отстранете го расипуваат и скапани грозје. Исечете секој Бери во средината и извадете семиња - оставете 10-11 парчиња, за да се додаде на пијалок. Коските задушени со чекан или рачката од ножот, ги стави на парче газа и се врзуваат цврсто со конец.

Прочистена цреши со јами и газа да се стави во стаклена тегла. Лимонот е добро да се мијат во топла вода, избришете сува и решетки на кора од лимон. Можете да нежно чистење на кожата од лимон со користење на зеленчук нож. Ставете го садот во кората од лимон цреша, истурете на шеќер и се прелива вотка.

Sprigs на свежо нане, се мијат добро и внимателно, да кинат листовите. Ако свежо нане не е, можете да го користите исушени. Место нане во тегла со празно за алкохол, затворете го капакот и го стави во сонцето. Даде пијалок напиток за добро во текот на неделата, а потоа повлечете тегла во темно и ладно место. Остави на алкохол за 4 недели, а потоа вирус и се прелива во чиста шише.

Место на шишиња со готовиот пијалок на дното полица во фрижидерот или други кул место за 1 месец. Пиењето алкохол може да биде не само во својата чиста форма, но, исто така, се користи за готвење голема освежувачки плодови "Mojito".

Што може да се пие цреша ликер

Што да се пие цреша ракија на банкет маса е до вас. Ако се хранат алкохол на крајот на вечера, се стави на маса вазна со свежо овошје. Пијалокот е совршен за додавање на десерти и сладолед.

Можете да го пијат со вообичаените минерална вода, тоник или џин. Од него може да се готви прекрасен млеко или павлака коктел. Љубители на алкохолни пијалаци може да се разредува со мала количина на ракија или ракија.

цреша ракија

состојки: 2 kg на цреши, 1 кг шеќер, 6-7 чешне пупки, 2 кеси на ванилин шеќер, 6 цреша лисја, 750 ml вотка, цимет, морско оревче вкус.

Метод на подготовка. Зрели цреши изми, отстранете дршката и семиња. Излупени цреша Истурете во шише со широк врат или тегла и да се пополни со шеќер. Додади цреша лисја, каранфилче, ванилин шеќер, цимет и морско оревче по вкус и нежно потресен шише.

Стенд шише во сонцето 8-10 дена, секојдневно тресење, а потоа додадете силна вотка и го стави во темно место.

По 4-5 недели филтрираме алкохол и шишиња.

Алкохол од цреша јами

состојки: 10 цреша јами, 1 / g ванилин стапчиња, 250 g шеќер, 100 мл вода, 300 ml Ромите, 500 ml на суво црвено вино природни, 100 мл суво бело вино природно.

Метод на подготовка. Цреша скрши камења со чекан и tolkushkoy, спие во едно шише, да го пополнат со рум, бело и црвено вино, додадете ладење шеќерен сируп и половина стапчиња ванила.

Шише, затворено со гумен затворач, се стави во темно место за 6 недели, а често се разнишаат.

Потоа филтрирана алкохол и шишиња.

Алкохол од цреши и смокви со бадеми

состојки: 2 kg цреша, Сл 3 kg, 500 g шеќер, 1 лажица масло. l. цимет, 1 портокал (кора) 1 лимон (кора), 20 g бадемово, чешне пупка 3, 2 L на вотка.

Метод на подготовка. Цреши и смокви се мијат, поставени во vosmilitrovuyu сад, додадете цимет, каранфилче, лимон и портокал кора од лимон, шеќер и сецкани бадеми.

Измешајте добро и го стави во сонцето за 1,5 месеци.

Потоа се филтрира, се меша со вотка, шишиња и запечатени.

Цреша алкохол (варијанта 1)

состојки: 1 кг слатка цреша, 1 L на шеќерен сируп, 1л ракија или алкохол.

Метод на подготовка. Цреша чисти од стебленца и семе, се стави во тегла и да се пополни со ракија или алкохол, така што тие се целосно покриени со нив.

Банката опфатени и се чуваат 8-15 дена, мешајќи од време на време. Тогаш ние филтрирање на течност преку cheesecloth во 4 слоеви, и присилува цреши.

Добиената течност беше измешан со сируп, филтер, шишиња и се чуваат на ладно место.

Цреша алкохол (опција 2)

состојки:1 кг слатка цреша, 1 кг шеќер, 1,5 L или ракија алкохол.

Метод на подготовка. Цреша чисти од стебленца и здроби заедно со коски. Потоа ние ги префрли во тегла, се полни со шеќер и добро промешајте.

Банка да се затвори, се стави во сонцето и се чуваат за 10 дена, тресење секој ден. Тогаш ние филтрирање на сок преку cheesecloth, здиплен во 4 слоеви, и присилува цреша тежина.

Ние филтрирање на добиената течност, измешан со алкохол и шишиња.