Брага Брза храна

На стареење кантарион обично трае од една недела до еден месец (тоа зависи од суровини, квалитетот на квасец, амбиентални услови), но постојат некои брзи дома-приготвува на температура пиво, кој ќе биде подготвен за три дена.

Се разбира, вкусот е вториот каша, се подготвени на стандарден начин, но тоа ви овозможува да се подготви пијалок во најкраток можен рок. Постојат неколку рецепти, како да се направи домашно пиво брзо.

Рецепт за шеќерот

Ферментацијата е забрзана се должи на постојано одржување на оптимална температура.

Составот и правилна пропорции:

• 15 литри на вода;
• 300 грама притисне квасец (сува или 60 грама);
• 3 kg на шеќер.

Загреана до 30 ° C вода се става шеќер и мешајте додека не се раствори. Габична се раствораат во мала количина на топла вода и се додава на раствор. Капацитетот да се постави од аквариум греалка дома пијалак, кој им овозможува постојано одржување на оптимална температура за активна ферментација на 25 ° C. По три дена течноста ферментира и тоа ќе биде можно да се стигне.

Ако таков уред не е на располагање, а потоа во текот на зимата, може да заврши на капацитетот на ќебе и го стави во близина на радијатор. Во такви услови, процесот на ферментација може да биде одложен за неколку дена.

Тоа е важно да се почитуваат термички услови во опсег од 22-30 ° C.

Принос: 3 литри дестилат јачина од 45 степени.

Како резултат на брзото возење на каша добиени на крајниот производ е помала од стандардната по playout. Од економска гледна точка, не е многу профитабилен опција за производство на алкохол, но ако времето истекува, ќе се реши проблемот.

Рецепт на грашок

На особеност на овој рецепт е дека безусловно почитување на контрола на температурата не е потребно.
Готвење каша:

• 35 литри вода;
• 7 кг шеќер;
• 350 грама притисне квасец (сува или 70 грама);
• 200 грам на крем;
• 2 кг грашок (излупени).

Во 40-литар лименки Прелива 35 литри на топла вода (30 ° C). Квасец се раствораат во мала количина на топла вода и додадете заедно со грашок во сад, се промешува. По 15 минути, додадете останатите состојки. Целата содржина на може да се меша добро, додека шеќерот се раствора.

Рецептот користи крем. Тоа quenches пена за време на активен ферментација, која започнува во рок од неколку часа, спречување на излез лигамент надворешно.

Лименки, се покрива со вода печат. И да се заврши ќебе. По три дена, дома-приготвува на температура пиво е подготвена. Да се ​​обезбеди брза ферментација е подобро да ги издржи температура во опсег од 22-30 ° C.

Принос: 7 литри на дестилатот.

Тоа е подобро да не за да изберете повеќе од оваа, како квалитет пијалок може да се намали значително, па дури и чистење нема да се отстрани нејасна.

Улогата аквариум греалка за да се подготви брзо каша

За време на готвењето брзо да се добие каша аквариум греалка квалитетен пијалак често се користат, кои постојано ја одржува саканата температура во садот за ферментација. Ова е важно, бидејќи на ниска температура неактивни квасец и висока умре.

Инструментот е регулатор на контрола на температурата.

Ако резервоарите за ферментација инсталиран печат вода, тоа е потребно да се менува грејач. За таа цел неопходно е да се намали на приклучокот, да помине низ отворот за жица во капа и ставете го во место со групирање на изолација на раскрсницата.

Уредот е во подобра позиција на дното на резервоарот.

Грејачите се од различен капацитет. Со цел да не се меша со изборот мора да се земе во предвид дека од 1 ват изнесува 1 литар капацитет волумен. Така, на резервоарот 20 литри е доволно 50 вати уред, и за 60-литарски 100 вати потребни модел. Тоа е подобро да се биде со маргина.

Оди на линкот и да се купи со висок квалитет на светлина со тапан пареа

Ако сакате да се добие пијалак како е можно поскоро, да се подготват брз Брага, која ќе созреат во 3 дена. Не заборавајте дека таков производ бара темелна и задолжително чистење пред да стигне.