Рецепти мешавина од мед

Мед - уникатен производ, кој има лековити својства. Во случај дека оригиналниот изглед и свежина се изгубени, не очај, како волја одличен мед Брага, од која потоа ќе направи одличен пијалак.

Што мед е погодна за дома пијалак

Брага, варен на класичен рецепт, тоа е невозможно да се замисли без трите главни состојки - вода, шеќер и квасец. Во Русија, за време на подготовка на овој пијалок и употребата на други производи како што се житарките, плодови, овошје, мед.

За подготовка на домашно пиво дома, можете да го користите мед воздухот што постои во кујната - флорални, вар, леќата, детелина или било кој друг. Погодно свежи, стари, захаросани, па дури и почна да ферментира производот. Единствениот услов - мора да се исполнат и се одржува меша процент.

ферментација капацитет е потребно да се избере правилно. Тоа треба да биде длабоко, чисти и затворете го капакот. Најдобриот олицетворение се шишиња од стакло 20-30 литри или пластични буриња со иста големина.

Брага без шеќер

Мед - посебен производ, кој не е во состојба да предизвика ферментација. Но не и фактот дека откако ќе биде додадена на вода и квасец се појавува, ферментација. мед сируп, можете да се обидете да се решат ваквите проблеми се вари. Овој метод ги зема многу време, но тоа е сигурен, бидејќи таму е распределба на гликоза потребни за ферментација.

состојки:

• 3 литри на мед;
• 10 литри вода;
• 200 грама квасец (40 грама или сува).

Рецептот на:

1. Медот е изнесена во сад исполнет со вода на истиот. Компонентите се меша.

2. резултира состав е варени за 10 минути. Од време на време, потребно е да се промешува.

3. По истекот на времето потребно да пан надвор од топлина и издвои до содржината се лади до 30 степени.

4. Разредете во мала количина на топла вода квасец се додаваат на мед сируп. Сите се добро се меша.

5. Варен Брага мед треба да се стави во сад за ферментација и го носат на топло место. На вратот е препорачливо да се постави печат вода. Во текот на температурата на ферментација треба да се одржува на исто ниво - 18-28 степени.

6. За да се суди за престанок на ферментација може да биде по неколку основи: отсуство на пена, купи пијалок светлина боја, губење на седиментот на дното.

Брага шеќер

На сметка на шеќер ќе биде во можност да се зголеми приносот на дестилирана алкохол, а вкусот не е засегната.

Потребни ни се следниве состојки:

• 3 кг мед;
• 3 kg на шеќер;
• 20 литри на вода;
• 300 грама свежи компримиран квасец (или 60 грама суво).

Подготовка:

1. Прво треба да се подготват топла вода (30 степени), со кој беше ставен на шеќер и мед.

2. габична одгледуваат во топла вода, а потоа се додава на кантарион. Целиот состав се меша темелно. Воспоставување на печат вода на вратот е потребно.

3. мед и шеќер приготвува на температура пиво треба да се припише на топло место каде што ќе се шета.

4. До крајот на ферментација (7-12 дена) за да ја врати дома-приготвува на температура пиво се дестилира.

Брага без квасец

Можете да направите домашно пиво, и без квасец.

Ќе ви треба:

• 7 литри чиста вода;
• 1 kg на измиениот пченица;
• 1,5 кг мед.

Технологијата на изработка:

1. 200 грама мед се меша со 1 литар вода.

2. на медиум мора да се става во садот со жито, и така што течноста беше 2-3 см повеќе.

3. По 3-4 дена, се појавува на пена. Ова е сигнал дека е време да го додадете на производи за кои се оставени - мед и вода.

4. ракавица носи на капацитетот на ферментација, ќе ви помогне да го контролира процесот.

5. Содржина треба да се шета најмалку 10 дена. Составот треба да биде периодично се промешува и се отстрани пена во ова време.

6. Откако даденото време е горе, течноста е исцедена и испратени за понатамошна обработка.

Брага од античка рецепт

Да се ​​подготви пијалок е потребно:

• 2 кг мед;
• 4 лажици на ХОПС;
• 10 литри вода;
• 50 грама квасец.

На низа на активности.

1. Мед да се раствораат во вода. Како резултат на составот се варат со хмељ за 1 минута. Овој пијалок се става во сад подготвени за ферментација, квасец и облечени.

2. Брага остави во соба на собна температура за околу 2 месеци. Тогаш барел е запечатен и извадени од студ, каде што на дното е воспоставен. Алкохолен пијалок ќе биде подготвен во два дена.

Ова Брага да се пие. Секако тоа е убаво светло вкус ќе имаш вкус.

Не е важно што на рецепт за правење дома запарвам беше избран пред течност дестилација да се исцеди од талог. За производство да се добие добар квалитет, се препорачува да се извршуваат повеќе од една дестилација.

Одат и да купат најдобрите светлина

Секоја од рецептите се нудат интересни и оригинални во свој начин. Но, за да се постигне висок квалитет, вкусен пијалок ќе биде можно само ако се согласат со технологијата на изработка и одржлив формулација.