ma.AlcoruGuru.ru

Уво на sterlet

Уво на sterlet

Уво на sterlet

Видео: Уво на sterlet

  Уво sterlet добие многу сочни, тоа има малку поинаков вкус од уво на лосос.

Sturgeon познат по своите невообичаено мека и бело месо, која има многу висок вкус.

Уво sterlet не само вкусна храна, но исто така корисни за нашето тело. Составот на риба содржи есенцијални масни киселини омега-3.

                     Клучни состојки:



    sterlet (Полувреме килограми)

  средни кромид (Две парчиња)

  лук (Една главица)



  компири (4 парчиња. Средно)

  моркови (1 x. Значи)

  Црн пипер, ловоров лист, сол

  зеленило (Магдонос, кромид мали, копра)

  лимон (0,5 парчиња.).

Видео: Уво на sterlet со пушеле пастрмка

                            подготовка

Рибите треба да биде чист, стомакот, од главата до отстранување на жабри, очите, исплакнете со ладна вода. Пресечен опашка, главата и перки, се стави во казан со вода и се готви супа. Додадете сол, кога водата врие, стави лук и кромид, исечени во мали кригла. Исто така стави копар, врзани во пакет.

Видео: Уво на sterlet и бла, бла, bla..sterlet супа и разговор

Супа врие дваесет минути. Потоа додадете ловоров лист (две парчиња), бибер и варете уште 10 мин. Во тоа време, ние се разделиме филе од коските и се сече на парчиња. Потоа отстранете од топлина супа, отстранување на перки, опашка и главата, и самата супа филтрира.

Напнат супа повторно стави на огнот, се стави на ситно сецкани моркови, компири и варете додека речиси подготвен компир. Потоа го ставаат на сецкани парчиња есетра, и се готви за седум минути.

Видео: Уво на sterlet ...

После тоа Дод ситно сецкани билки, се готви за уште 1 минута во. Отстрани од топлина, покријте и нека pobudet само десет минути. Сите sterlet уво е подготвена, служат во широк кругови со додавање на парче лимон. Бон appetit!

Сподели на социјални мрежи:

Слични
Уво на крапУво на крап
Сом филети во ИндијаСом филети во Индија
Уво на оганУво на оган
Уво сомУво сом
Ќебапи во кавкаскиЌебапи во кавкаски
Лосос супаЛосос супа
Уво пастрмкаУво пастрмка
Уво на лососУво на лосос
Сосови на пивоСосови на пиво
Кисела зелка во бело виноКисела зелка во бело вино
» » Уво на sterlet