Неколку зборови за подготовка на менито

Ова се случува поради различни причини, но вкупниот резултат е дека репертоар дома готвење е многу поедноставен, станува монотоно и го мотивира водителка од време на време да преземе итни мерки за да се надополнува и да ги прошират своите вообичаени мени трескавично нервира преку готвачот по друг, по случаен избор вендинг по име или едноставноста на готвење непознат сад, набрзина направени во надеж да се молам најблиски, но ... тоа обично или не може или не мора да ги вкусите сите домашна, вклучувајќи го и сопственикот - и се враќа назад во старите, тепани песна - на вообичаените хамбургери, borscht, зелка супа и компир гратин.
Оние кои решиле следниот пат да се биде претпазлив, обично се сврти кон мени препораките кои често ги придружуваат готвачите и се подготвени за една недела, еден месец или дури и една година.

Сепак, ова не е за секого е излез како готови мени погоден за големи, јавни кујни, а не за куќата.
Но, главниот недостаток дизајниран од страна на некој за вас мени се состои во фактот дека изборот на јадења за ручек или појадок, вечера, нивниот состав, нивниот вкус обично се утврдува од страна на лични способности и склоности на секој.

Сепак, да се имаат различни мени на дома десктоп - е потребно. Покрај тоа, таа е од корист и физиолошки и економски аспект.

Видео: Подготовки за Нова Година! Изготвување на менито и листата на производи да се купат. задача №1

  Тоа е причината зошто некои општи,  
се разбира, задолжителните правила на промена и обнова на храна мора да се во согласност со секој кој е заинтересиран да имаат добро здравје, нормален метаболизам  
и да добијат од јадење вистинско задоволство.
Прво на сите тоа е потребно да се почитуваат сезоната на понудата, односно. Е. Тоа е сега почнува да се изгуби, особено жителите на големите градови.
Сезоната на снабдување - што значи дека летото мени, есен, зима и пролет треба значително се разликуваат едни од други, и поради тоа не е потребно, на пример, сакаат да имаат зима скапо, но необично тоа време, зелени краставици и домати.

Ништо корисни, тие не носат, но тоа води до дисхармонија метаболизмот, особено во Руската климата, бидејќи зимата е исклучително корисни и неопходни кисела, богат со ензими зеленчук - кисели краставици, зелка, кисела јаболка, кисела печурки, и слично, во врска со .. мрсна храна месо, го прави лесно да се пренесува руски мразови.
Во пролетта, напротив, што е можно побргу треба да се обидете да јадете свежи билки и храна од него.

Видео: моето мени за Нова Година 2017 година, кои ги подготви за Нова Година: вкусна и убава антена

Зелена супа од коприва или goutweed, пржени burdock корен на почетокот на мали печурки во почетокот на април - morels и линии - сите вести и карактеристики на пролетната сезона не треба да се пропушти. Тие во голема мера enliven менито.