Quick-пијалак или како да се направи домашно пиво за 3 дена

Во зависност од температурата и квалитетот на суров шеќер обичните Брага созрева 5-12 дена. Но, во животот постојат моменти кога не можат да чекаат толку долго, и е подготвен за производство треба неколку дена. Решението за овој проблем е пронајден. Јас ќе ви покаже како да се направи брзо домашно пиво, што може да се дестилираат по 3 дена. Ние ќе ја разгледаме само два готвење метод.

Предупредување! Квалитет брзо пијалак ќе биде малку полошо од пијалок произведен во традиционален начин. Затоа, јас препорачувам користење на рецепти подолу само во екстремни случаи и да бидат сигурни да се исчисти на готовиот дестилат.

Брз Брага од шеќер

состојки:

• квасец - 300 грама притиснат или 60 грама суви;
• шеќер - 3 kg;
• вода - 15 литри.

Подготовка:

1. Топлина вода до 30 ° C, додадете шеќер и се меша.

2. Во мала количина на топла вода за распуштање на квасец, истурете ги во шеќерен сируп.

3. Постави во рамките на аквариум греалка садот Брага. Продолжувајќи за одржување на температурата на 25 ° C. По 3 дена, можете да почнете со дестилација.

Во отсуство на аквариум Бојлер со користење на било кој друг систем за греење. На пример, во својство на зимската сезона заврши топла облека и поставени во близина на радијатори, но ферментација може да трае малку подолго - 4-5 дена.

За најбрзо каша важно да се обезбеди постојана температура 22-30 ° C. Тоа е подобро да се системот за греење за прецизна контрола на температурата.

Приближно принос по првиот дестилација - 3 литри производство на сила од 45 степени. Вие не треба да биде алчен, одземање на колку што е можно, во спротивно тоа ќе го расипе вкусот, а без третман нема да помогне. Само повторно дестилација.

Брзо пијалак на грашок

Во овој рецепт не е потребно внимателно да се контролира температурата. Се користи кога не постои можност да се создаде оптимални услови за ферментација.

состојки:

• Павлака - 200 грама;
• Сплит грашок - 2 кг;
• шеќер - 7 кг;
• квасец - 350 грама притиснат или 60 грама суви;
• вода - 35 литри.

Подготовка:

1. Топлина вода до 25-30 ° C, влегоа во конзерва најмалку 40 литри.

2. Разредете квасец (се бара во топла вода).

3. Додадете конзерва грашок и квасец, се меша темелно.

Видео: Како да направите домашно пиво за 2 дена

4. По 10-15 минути, додадете шеќер, додадете павлака, а потоа промешајте повторно. Павлака се користи за создавање на пена во активна (да започне по неколку часа) Брага не истури од садот.

5. Наместете го фатат вода и забулвам стар ќебе. Многу добро, ако тоа е можно да се задржи на температурата на 22-28 ° C. Дури и ако тоа не е можно, таа е поставена од страна на дома-приготвува на температура пиво ќе биде подготвен за 3 дена.

Во текот на дестилација советуваат да потрае до 7 литри дестилирана алкохол (ако се користи пропорциите што е наведено погоре), повеќе облачно пијалок.

Да се ​​подобри квалитетот на готовиот производ, треба да се направи за чистење. Доволно е да го прескокнете пијалаци низ филтерот од јаглен. Други методи да потрае подолго.

Видео: Брага 2 дена

Предупредување! Интернетот е брз каша рецепти во машина за перење, кој е подготвен за дестилација во 3-4 часа. Но, со енергични мешање на проектот квасец активно да ферментира, па ништо не се случува. Покрај тоа, на пијалак со остатоци од детергент е штетно за здравјето. Ви препорачувам да се откаже од авантура со машина за перење и користи докажани методи.

Сподели на социјални мрежи: