Вкусни јајце ликер со своите раце

За време на Втората светска војна, аналоген на пијалок дистрибуција на италијански војници за да закрепне. Тој не е само вкусни, но исто така многу хранливи. Јас ќе ви кажам како да се готви јајце ликер дома. Целиот процес ќе ги преземат максимум од 4 часа. Рецептот е едноставен и не бара егзотични состојки.

Историската информација. Првиот рецепт на јајце ликер измислен во 1840 година од страна на Сенор Petsolo, кој живеел во италијанскиот град Падова. Мајстор на вашиот пијалок наречен "VOV", во локалниот дијалект збор што значи "јајце".

состојки:

шеќер - 400 грама;
Слатка бело вино - 150 ml;
вотка - 150 ml;
млеко - 500 ml;
жолчки од јајце - 6 парчиња;
ванилин шеќер - по вкус.

Рецепт на јајце ликер

1. Поделба на бел од јајце. Ние треба само чиста жолчка од јајце, или алкохол ќе простите. За да дознаете како да се одвојат од јајце и бело, можете да дознаете со гледање на видеото подолу. Ова е најдобриот водич јас сум ги сретнал на интернет.

2. размахване жолчки од јајце се достигне во рок од 10 минути.

3. Додај во јајце 200 грама шеќер и продолжи тепа за уште 10 минути.

4. Во тавата со високи ѕидови, истурете останатите 200 грама шеќер, а потоа додавање на млеко и ванила.

5. Смесата се вари 10 минути на тивок оган, мешајќи постојано. Следна отстраните садот од топлина и нека млеко сируп да се излади до собна температура.

6. Додадете жолчки вотка и вино, мешајќи нежно да се тепани јајца не се населиле на дното. Потоа, садот се покрие и оставете 30 минути.

7. ладно млеко сируп меша со жолчка од компонента и притисни 4 ч.

8. Филтер готовиот алкохол низ памучна волна и се прелива во шишиња.

домашна ликер јајце слика — Послужете малку ладни

Кога се чуваат во фрижидер рок на траење од јајце ликер - 3 месеци, но обично тоа завршува многу порано. Во недостаток на пијалок е неговата високо калорична содржина. Можете да го користите малку маснотии млеко да се намали.

Сподели на социјални мрежи:

Слични