Како да се направи дома рум?

технологија на производство соба беше отворен karaibskimi робови. Овој пијалок е во комбинација романса на поморскиот сообраќај, слава поени и крвави немири. Овој пијалок е направен од шеќерна трска производи. Претходно, тој се смета за пијалок на робови и пирати, но со текот на времето, благодарение на своите исклучителни квалитети му донесе невиден слава. Моментално во вредност рум и произведени во голем обем. Во суштина, во алкохолот кои се произведени во Карибите и Јужна Америка. Процесот на производство на пијалок не е одземаат многу време, но многу долго. Нема строги стандарди, така што тоа може да се направи независно. Како да се направи соба правилно да се постигне префинет вкус и одличен квалитет?

Како да се направи соба?

За подготовка на Ромите треба да знае, од она што состојки е пијат, и она што е износот на секоја компонента што го содржи. Алкохолни пијалоци има тврдина 35-85 степени и е произведен со ферментација и дестилација проследено со рафинирање на шеќер од шеќерна трска производи, главно шеќерна трска сируп или меласа.

Како да се направи соба дома? Каков вид на состојки се користи за производство на алкохолни пијалоци? Водечките производители на Ромите на алкохолни пијалаци вклучуваат трска меласа, квасец и вода. По ферментација и дестилација на добиената смеса се става во дабови буриња и да се внесе во текот на еден подолг временски период.

Состојки за домашна рум

• пијалак прочистен вотка или квалитативните (1 литар);
• ананас и ванила суштина (10 ml);
• соба суштина (50 ml);
• шеќер (200 g);
• Вода (500 ml).

Изведба на Ромите во земјата да се започне со подготовка на суштини. Вие може да се поедностави процесот на готвење и да ги купите овие состојки, но многу сакаат да стори сé што себе. Да се ​​подготви ванила суштина треба да ги преземат ванила стапче (pod мора да биде цврста, но флексибилна) и се сече на мали парчиња. 100 ml вотка одредена количина повеќе од доволно. Како резултат на мешавина може да се додаде за 2 часа. L. шеќер и кисна за 8 недели во еден резервоар на затемнети стакла.

Ананас суштина подготовка на сличен начин. Како што се препорачува главната состојка да се зрели или конзервирана ананас. 0.5 шише вотка е доволно да се земе 50-70 g на овошје. Ананас треба да се сече на мали парчиња и се прелива вотка или пијалак, а потоа кисна за 6-8 недели во место заштитено од светлина.

Соба суштина препорачува да се купат готови, но ако таква можност не е присутен, можно е да се подготви состојка сам. За таа мора да се готви шеќерен сируп: 200 гр шеќер од шеќерна трска додадете 50 ml вода и смесата се загрева на плоча и транспарентност на бојата појавата на мали меурчиња. Сируп треба да се даде кул, а потоа се прелива во неа 1 или 2 лажици. l. трпезно вино, ракија или рум.

Чекор по чекор рецепт

Бидејќи како да се направи соба себе не само пред темелно да се истражат сите фази на производство, за да не се направи грешка. Производство на таквите алкохол во растенијата вклучува таков чекор како и готов инфузија алкохол во дрвени буриња направени од високо даб. Тоа saturates дрво рум вкус и арома, и тоа му дава златна боја. Со авто-подготовка на таквата можност не е, па како алтернатива може да се користи дабови кора, која се продава во аптеките. Тоа треба да се земе 50 g од дабови кората и кисна за 2 часа, заливот 200 ml вотка. Процентуалната застапеност може да се пресмета за подготовка на помала количина на концентрат, бидејќи тој мора да биде не повеќе од 1-2 часа. Л.

Рецепт на соба:

1. Една чаша шеќер од шеќерна трска се топи над средна топлина додека сируп.
2. Подготвени се меша и се лади сируп со вотка или светлина и се меша темелно, добро затворени шише и тресење.
3. Кисна готова за 30 дена.
4. Измешајте 2 шишиња вотка или вотка со ванила, ананас и рум суштина.
5. како резултат на смесата се промешува и се прелива во голем капацитет на затемнет стакло.
6. По 30 дена смесата и се меша есенции сируп.

Како резултат на рум замокот ќе има 40 степени. Арома и вкус речиси не се разликуваат од алкохолен пијалок кој е произведен во растенијата.

Соба може да бидат подготвени, без додавање на ананас и ванила суштина. Овој пијалок е аналоген на добро познат бренд "Erebuni". За таа цел неопходно е да се купат етил алкохол (0.5 L) и да додадете на готовиот шеќерен сируп 4 ч. Л. изгорени шеќер. Етил алкохол разредена со полу-зовриена вода за да се обезбеди 48 степени соба.

Нијанси и совети

Затоа што може да го направите на свој рум со малку напор, многу познавачи колеги скапи алкохолни пијалоци не е особено пречи и не се спротивставуваат на потребното време за инфузија на алкохол. Тоа е огромна грешка, како подготвени на овој начин нема да има соба префинет вкус и префинет вкус.

Не заборавајте процесот на филтрирање во производство на алкохолни пијалоци. Компании за производство за оваа намена со користење на јаглерод филтри. Дома, можете да направите еден обичен газа, која се препорачува да се утврдат неколку слоеви. Оваа фаза на производството го прави возможно да се постигне транспарентност на готовиот пијалок, кој е важен критериум за квалитетот на рум.

Единствен стандард за подготовка на Ромите не е дури и водечките светски производители. Сила на готовиот алкохол варира помеѓу 35-85 степени и квалитет на боја - од темно кафеава да се расчисти. И покрај тоа што е потребно да се усогласат со јасни пропорции и препораки за подготовка на рум, инаку како резултат на пијалаци да не ги одразуваат очекувањата на производителот.

поврзани видеа