Рум

     Мода за рум влезе морнари бродови - тие го пиеле како средство за превенција од болести. English морнари, на пример, пиење до 1970 година - официјално и речиси принудени: тоа е дел од секојдневната исхрана.

Често среќавам разредена со вода за намалување на ефектот на алкохол: првиот е измислен адмирал Едвард Вернон. Во лоши временски услови го носеше специјален слој - од свила ткаенина grogram, за што добил прекарот "Grogrem". Во негова чест неговата соба капут, се меша со вода, стана познат како грог.

Што е овој збор - "рум"? Постојат многу верзии, и сите тие имаат право да постои. Постои опција која е кратенка од англискиот rumbullion - бучавата, возбуда - (како последица на употребата на Ромите) - рум.

Видео: Карибите рум | Како се прави тоа

Или можноста дека жителите на Карибите наречена шеќерна трска рум на - рум направени од него. Се верува дека името го даде на холандски морнари кои пиеле големи чаши rummer. Рум или збор потекнува од латинскиот sacharum - шеќер.

Или од францускиот вкус - arome, но тогаш зошто на повикот на Франција рум rhum? Загатката ...
Во Ромите сè уште е многу имиња: Рон - во шпанското говорно подрачје земји, rhum - во Франција и во странство одделенија (каде што се произведува).

Видео: Обидувајќи Бакарди (рум)

Тој е исто така познат како "Барбадос вода", "Смрт на ѓаволот", "Крв Нелсон" Rumbo.
Кој го измислил рум?
И кој го измислил рум - е непознато.
Во Европа, шеќерна трска донесе војниците на Александар Велики.

И шеќер стана алтернатива на мед - edinstvennnoy Европската слатки. Но, Кристофер Колумбо во XV век транспортираат шеќерна трска во Западна Индија, каде што фабриката е заглавен.
Првиот плантажите во Хаити, Доминиканската Република и Куба.

 Појавата на Ромите и помогна на Инквизицијата беснееше во Бразил.
Од таму на Карибите избега Евреите, се веќе запознаени со процесот на дестилација - на островот, тие го донесоа подготвени рецепт за пијалок направен од шеќерна трска.

Во Бразил, алкохол од шеќерна трска почна да се направи многу порано.
Затоа, не треба да ги преземе еден вид на бразилската Cachaca рум - тоа е, туку неговата предок.

Видео: Коктел "Куба Либре" - рум и Кока-Кола од Либерти Ајленд

До средината на XVII век, познато е дека на островите произведуваат рум, или tafiyu - т.н. дестилат до зборот "рум".
Еден од најраните докази се најде во книгата на мисионерската Пјер ду Тертре "Општа историја на островите Антили, населен од страна на француската", напишана во 1657 година.

Неговото пиење пирати и робови - во Африка, тие произведуваат размена рум за робови, кои беа вратени на островот и продажба на нивните трска плантажи. Соба пиеле оние кои немаат пари за скапи увезени пијалоци - Мадеира или ракија.
Соба одамна е евтин и не многу висок квалитет - во споредба со европските алкохоли низ двојна дестилација.