ma.AlcoruGuru.ru

Италијански бренд на Асти пенливо вино

Која е разликата на Асти пенливо вино од другите сорти на вина? Асти - шампањ или вино, што е разликата? Кои се сорти на грозје се користат за производство на пенливи вина во италијанската провинција на Пиемонт? Асти - вински производи, направени од страна на нашата сопствена технологија во дестилерија во Пиемонт, кој се наоѓа во северниот дел на Италија. А карактеристична црта на производство на шумливи производ е ферментиран Мускат лоза масовно бела сорта. Пред 1995 година, во прилог на името наведено на етикетата зборот Spumante, кои беа карактеристични за вино како газирани пијалоци со дебел капа на пена. Од крајот на 90-тите години на зборот Spumante беше отстранет од името поради глобалната признавање на линија Асти.

содржина
  1. Кои вина се произведени под брендот на Асти?
  2. Како да се пијат пијалок
  3. Карактеристично разлики Асти вина од други пенливи вина
  4. Како да се направи разлика лажен од оригиналниот вино Asti
  5. Стил и вкус пенливо вино Asti

1 Кои вина се произведени под брендот на Асти?

И покрај фактот дека формулацијата на производство на вино Асти се базира на принципите на производство на шампањ, пенливи италијански производи линии не се шампањ. Тие припаѓаат на пенливи вина врз основа на двојна ферментација, без поделба на шеќер и јаглехидрати, кој му дава на вино одреден особеност во вкус и квалитет.

По купувањето на фабрики на компанијата во Пиемонт Мартини проширена листа на вино и започна со производство на високо квалитетни газирани пијалаци. Подоцна, компанијата Мартини, која произведува вино Асти, дојде под закрила на британската корпорација Бакарди.

Кои вина се произведени под брендот на Асти?
Различни Асти вина

За третман и превенција на болки во зглобовите нашите читатели се користи е стекнување на популарност брза и нехируршки метод на лекување, се препорачува од страна на професорот Валентин Dikul. Темелно запознаени со него, решивме да го покани на вашето внимание.



Апсолутно сите вина произведени во Пиемонт под брендот Асти, доделени од категорија на стандардот и квалитетот на DOCG, што е потврда на оригиналноста на производот. До денес, италијанскиот производител произведува следниве марки на Асти:

  1. Асти Мартини. Основа на изготвување на пенливо вино утврдени технологија за двојно ферментација и меша на метод Шарма. Рецептот користи бело Мускат грозје. Виното е богата шафран боја, со карактеристичен вкус на суво грозје и зачинета арома на зрели јаболка. Таа има сладок вкус се должи на некомплетна филтрирање сахароза во процесот на производство. Мартини Асти - светлина вино сила не поголема од 11-13%, се хранат со сите риби и претпоставува овошје ужина.
  2. Асти Mondoro. Пенливо вино, различен од другите брендови начин на мешање на бело грозје Мускат од Александрија. Таа има длабоки златна боја и арома на зрели ананас и исечени круши. Вкусот засенчени вкус на морско оревче и кисело јаболка. Јачина на пијалаци да не надминува 8%. Асти Mondoro разрешен и сувенири олицетворение 0,75 л и 7-8% сила, има дополнителни индикации на етикетата (бела Jivas кутија). Правата за производство и производство на виното во моментот припаѓаат на духови компанија Кампари. Mondoro има неколку десетина награди за квалитет и е добитник на меѓународни изложби. Оваа оценка се користи како главна алкохолен пијалок на еден банкет или прием. Како ужина попуст клупа за вино и овошје шербет.
  3. Асти Cinzano. Пенливо вино (Spumante) на светла боја на килибар, направени од зрело грозје морско оревче Бјанко, има богат вкус на праска и јаболко зачинет со нежна млади мудрец. својата сила не надминува 7,5-8%. Во почетокот на XIX век, Cinzano е бренд на италијански производители на вино, бренд подоцна дојде во посед на Кампари. Вино се користи како аперитив на банкети или специјални прослави, што вклучува светло овошје ужина.
  4. Fratelli Martini Асти Sant Orsola. Светлина овошен пенливо вино, шафран боја светлина има мирис на слатко овошје и ванила зачин. Јачина на пијалок е 7%, производот има одличен perlyazhem. Вино совети служи разладено до 5 степени, како мезе.
  5. Асти Canti. Пенливо вино од грозје Мускат голем. Килибар боја, во комбинација со perlyazhem и цитрус вкус на пијалок дава оригиналност. Canty - пенливо вино, повеќето слични во однос на производството на технологија со француски шампањ. Производот може лесно да се спротивстават на квалитетот на сличен Шпански пенливи Кава и германски Sekt.

2 Како да се пијат пијалок

Пенливо вино Асти линија укажува на традицијата на пиење на пијалок по аналогија со слични култури потрошувачката на шампањ. Како по правило, пенливо вино се служи во чаши за шампањско, пред-ладење на 5-7 степени. Со потоплите температури храна вкус и вкус на квалитетот на вината губат своите својства. Асти е првенствено аперитив и не вклучува месо и тешки мезе.

Како да се пијат пијалок
Поднесување на пенливи вина


Како и другите пенливо вино, Асти снек овошје, сирење или слатки.

Чувајте Асти линија вино е потребно во ладна соба, избегнување на мраз. За долгорочно сместување употреба за складирање во подрумот.

Ова вино се ретко се користи во коктел формулирање и разредена со мраз. Со оглед на посебна вредност на вкусот на пијалокот се служи во чаши "flyut" тенка висока нога.

3 Карактеристично разлики Асти вина од други пенливи вина

Со цел да се открие уникатен пенливо вино Асти, што е доволно да се обрне внимание на разликите во производство и избор на суровини. Процесот и технологијата на производство на оваа линија на вина се разликува од производство на шампањ други сорти и видови:

  1. Со користење на бело грозје (Мускат од Александрија, Мускат Bianco). Како по правило, не се користат за производство на шампањ од страна на француските технологија бело грозје.
  2. Асти пенливо вино производни процеси се разликуваат од традиционалниот француски шампањ производство технологии се должи на употребата на средно процес на ферментација во метални резервоари. на процесот на намалување на одделување на шеќер и јаглехидрати дава на виното сладок вкус и поизразен пијалок perlyazh.
  3. Сладост се постигнува преку употреба на Мускат грозје одгледувано во влажна клима на Италија. За разлика од мешавина на различни сорти на грозје произведени во Франција и Шпанија, тоа е белите сорти Мускат карактеризираат Асти како слатка или полу-слатки, за разлика од францускиот полусуви и сува шампањ.
  4. Цена опсег не е премногу висока. Цената на овој пијалок е ниска во споредба со вистинската шампањ вина произведени во Франција и Шпанија. Сепак, цената на Mondoro Asti, Asti Мартини Асти Cinzano е малку поголема од вредноста на белиот muscadine вина произведени во европските територии.

4 Како да се направи разлика лажен од оригиналниот вино Asti

За разлика од другите алкохол продаваат во специјализирани продавници, пенливо вино Асти, со одлука на сопствениците на компанијата Мартини, испратени за извоз, а да се продаваат во сите намирници места. Овие вина може да се најде на полиците на речиси секоја голема продавница која не е да се каже фалсификат вино производ. Ова е политиката на компанијата, се занимава со производство и продажба на линија Асти вина.

Како да се направи разлика лажен од оригиналниот вино Asti
Италијански пенливо вино Asti

При купувањето на производот доволно да се обрне внимание на достапноста на соодветен доказ за оригиналност:

  • природни вина не Асти произведено повеќе количини од 0,75 l освен ексклузивни или поединечни налози;
  • Поставени на составот на етикетата и сорта на грозје, карактеристика на пенливо вино. Ако шишето е прикажано црвена или темно сорти, производот не е оригинална форма;
  • Поставени на шише индивидуални баркод на вино производи и зборот "DOCG"Тоа го вели за оригиналноста на пијалоци и своето производство на дестилерија на италијанската Пиемонт;
  • оригиналниот вино Асти замокот не може да надмине 11% како резултат на природна ферментација процеси, како и доволна количина на сахароза во природен производ;
  • Сите листа Асти вино е лиценциран и е во согласност со меѓународните стандарди за квалитет на храна, кои информации треба да бидат обезбедени на етикетата.

5 Стил и вкус пенливо вино Asti

има сопствен бренд на Асти, кои потенцираат чувство на стил и софистицираност на секој купувач и познавач на убаво вино вкус. Асти вино - еден вид на картичка за успехот на секој потрошувач на вино производ.

Сподели на социјални мрежи:

Слични
Пенливо вино AstiПенливо вино Asti
Шампањ Mondoro AstiШампањ Mondoro Asti
Видови мартини - краток опис на опсеготВидови мартини - краток опис на опсегот
Италијански виноИталијански вино
Ростов винарите на руски саем за вино 2012Ростов винарите на руски саем за вино 2012
Мускат (Мускат)Мускат (Мускат)
А Кратка историја на шампањ и други пенливи винаА Кратка историја на шампањ и други пенливи вина
Празнична шампањско "асти" за посебни приликиПразнична шампањско "асти" за посебни прилики
Пенливо вино асти - Италијански алтернатива за шампањПенливо вино асти - Италијански алтернатива за шампањ
Мартини Асти - слатка пенливо виноМартини Асти - слатка пенливо вино
» » Италијански бренд на Асти пенливо вино