Кои се придобивките од домашно вино?

• 1 Малку историја
• 2 На лековитите својства на вина од бела и розова грозје
• 2.1 Вино од црвено и сино грозје
• 2.2 Својствата на овошје и Бери вина дома
• 2.3 Придобивките

Малку историја

Никој не може да каже кога точно луѓето научиле како да се направи вино. Се чини дека во многу древни времиња, штом култура влезе во вино. Грците и Италијанците се за пиење и јадење пијат вино од грозје како што се повеќе нашите последните дедовци - квас. По сите овие пијалоци имаат кисел вкус, кој помага да се вари храната. рече дека античките Грци дека виното - стар млеко. Веќе во тоа време, беше забележано дека умерено пиење продолжува здраво стареење. Хипократ опишани во неговите дела како да се излечи со вина од сите видови на болести, вклучувајќи кожа. Во средниот век, се разредува алкохолни пијалоци често се користат наместо вода - Вари тогаш тоа не беше во мода, и алкохол во некоја мерка за дезинфекција за пиење, за намалување на ризикот од разни инфекции.

Во век пред третманот со вино што биле во мода во просветлен Европа. Имаше болници и здравствени центри, како и начинот почна повикувајќи enoterapija или Ampelotherapy. Нашите просветлен царицата Катерина II од соседите не е далеку зад себе не е она што е. Во Крим, во селото Коктебел таа нареди санаториум - vinolechebnitsu. На радост на навивачите на методот, пред неколку години, нејзината работа е продолжи.

На лековитите својства на вина од бела и розова грозје

Куќата вино со светла, "соларни" сорти содржи витамини, органски киселини, елементи во трагови кои се од суштинско значење за нормален метаболизам. Метаболички нарушувања повлекува дијабетес, псоријаза, акумулација на соли во зглобовите и бубрезите.

Важна карактеристика на светлината вино - е нејзиниот Хипоалергично. Многу луѓе не можат да пијат црвено и сино, богата со антоцијани плодови и нивните производи, но потекнува од бобинки од бело вино ќе им се прави добро.

Вино од црвено и сино грозје

Фактот дека на домашен црвено вино - совршен противотров познат по долго време. Не е чудно што сите озлогласениот Григориј Распутин, знаејќи дека тоа значи барајќи вечера на црвено вино. Отруен колачи на ноќта на смртта не е предизвикана штета на него - тој не го сторил чај и пиеле црвено вино. Неговите убијци беа погодени од неговата виталност. "Страв" од црвено вино бактерии, ова е долго познат факт. Гастроинтестинални инфекции и рани ги третираат секогаш.

Во Јужна Африка во 1925 година тој работел голем лекар - Јохана Брант. Нивните пациенти од рак таа се третираат Конкорд сорти грозје и вино од него. По многу години, научниците потврдија дека научниот метод. Грозјето содржи ресвератрол. Ова го спречува и ги третира материја рак. Особено висока во црвено вино, 2-12 милиграми на литар. Аналоген сорти Конкорд е уште еден, повеќе познат различни Изабела.

Покрај тоа, црвено вино од грозје е тоник средства. Витамини, минерали, органски киселини, биотин, која го зајакнува имунолошкиот систем, го промовира хематопоеза. Лесно диуретик ефект им овозможува на вино за лекување цистит, пиелонефрит, и артритис. Оптимална дневна доза за мажи - 300 грама, а за жени -. 200 гр.

Не толку одамна се смета дека е јужниот плодови на грозје, а сега благодарение на работата на одгледувачи, па дури и на жителите на северните региони може да расте грозје, а вишокот на неговата употреба за подготовка на здрава вино од грозје. Сепак, не само плодовите на која дојде од југот на лозата да стане пијалок животворен.

Својствата на овошје и Бери вина дома

на јаболка

Овошје и Бери домашно вино задржува сите квалитети за заздравување на овошје и бобинки, кои го сочинуваат. Пијалоци јаболка содржат витамини, минерали, органски киселини, пектин. Разумното користење виталноста на телото, да го забрза метаболизмот, пектин - покажува телото на штетни материи.

Црвена, розова и бели рибизли

Црвена, розова и бели рибизли се погодни за нежна, светлината вино. Со своето дејствување е слична на вино од светлина грозје. Но, тоа треба да се напомене дека на вкус и арома што потенки. Тоа ќе ја прочисти и зајакнување на телото.

Јагода, малина - се Бери е во ред. Дури и ако тоа не содржи ништо корисно, на вино направено од него - се пие, пријатен за око и душа, декорација на секој празник. Но, на наше задоволство, виното внимателно ги чува сите корисни својства на плодови имаат корисен ефект врз имунолошкиот систем и да содржи многу витамини.

Касис, chokeberry, цреши

Специјални здрава различни вина од потемна боја бобинки - тие придонесуваат за формирање на крвта во телото, тогаш тоа е веќе возможно да се наведат сите други корисни својства. Придобивките од црвено Бери вина може да се спореди со својства на црвено грозје. Сепак, тоа е направено значително помали и проучување на си ја врши својата доволно.

Придобивките

Употребата на домашно вино е неприкосновено право. Дали сте лично се подготвени од добар квалитет на суровини без

Предности и штети на домашните вино

сите видови на штетни адитиви и конзерванси. Квалитетот не предизвика да се сомневам. Тоа е погоден за употреба како терапевтски агенс. Еден добар домашна вински натпревар на продавницата полиците таму.

На опасностите од

Може да се каже во врска со опасностите на донесување дома вино, постои волја - алкохолизам, болест, деградација ... Но, постојат неоспорни аргументи во корист на овој древен занает. Многумина ја познаваат земјата на Ерменија. Еднаш тоа беше една од републиките на СССР. Вината се произведува повеќе од другите републики, но отрезнувачки-up места на нејзината територија не беше. Еве уште еден пример: прекрасен Молдавија. Во секој двор винарска визба, сопственик гордост. Дали некој слушнал дека Молдавија се пиеше?

Во неговите причини за алкохолизам и дома вино тие немаат врска. Вино од грозје во разумни количини нема да ти наштети, за чистење и зајакнување на телото.

Луѓето станаа се повеќе загрижени за тоа што јадат и пијат. Секој знае дека влошувањето на квалитетот на храната е директно поврзана не само за влошување на нивното здравје, но исто така и на здравјето на новите генерации. Значи можеме безбедно да се каже - дома вино има голема иднина.