Австралиската вино

Во Австралија, таму не е само констелација на Јужниот Крст, кенгури, Kostya Tsu, птицечовка и многу овци. Во Австралија, постојат некои многу интересни вина ...
Густината на населението во Австралија е многу ниска.

Сепак, и покрај далечината, Австралијци имаат ретка чувство на единство, својствени на, на пример, жителите на малите градови.
Понекогаш тоа се чувствува како на цела Австралија - тоа е мала земја град каде секој знае за секого.

Не е изненадувачки, индустријата за вино во оваа земја - еден од најпознатите единствени во светот.
Сопственик на лозје во една акр, има на неа за време на викендите, се чувствува дел од австралискиот винската индустрија.

Видео: жеден скитник Австралија Нов областа на вино

И не помалку од вино ниту една голема компанија со илјадници лозја во акри.
Во принцип, на вино произведено на "зелени континент" околу 200 години.

Но, само на раскрсницата на XX и XXI век, Австралија, пред да се смета за еден вид на "вино пустелија", има постигнато неочекуван успех, сериозно се најавува на светскиот пазар на вино.
Денес, Австралија може да се нарече една ветувачка земја, веќе поднесе доволен број на нови брендови на светот obschestvennosti.Otvet на прашањето зошто винската индустрија во земјата се соочува со период на просперитет и денес, може да даде кратка екскурзија во историјата на речиси два века на австралиската производство на вино.

Видео: вино турнеја во Австралија

 
Првата винова лоза беа засадени во Австралија капетанот Артур Филип во 1788 година во она што е сега Сиднеј - неколку дена по првите доселеници слета во новата колонија.
И сосема неочекувано грозје колонисти наталожено многу добро и во новите земји.

Во раниот период од развојот на континентот на Австралија наречен "Хавана Џон Бул", рај за винарите.
Прво се произведува тука, пред се за трпезни вина на Британската империја.

Но До 1870-та година, австралиската винарите почнаа да победи на златен медал за својата мала вина во класични европски стил изложби во Париз и Лондон.
За жал, овие лозја исчезнаа неколку години подоцна -Бидејќи на појава на филоксерата, се должи на зголемување на пасење области, но најмногу поради падот на побарувачката: суви вина постепено се заменети со пиво и зајакнати вина.

До крајот на Првата светска војна, Јужна Австралија и Викторија произведуваат за извоз на голем број на порта, шери и црвено вино - сите овие пијалоци беа популарни во Стариот свет.
До почетокот на 30-тите години на извозот на Австралија во Обединетото Кралство ги надмина дури и извозот на Франција.

Видео: Австралија / Австралија

 Но, до крајот на Втората светска војна, извозот значително се намали. И позицијата на австралиските вино (особено за судбината на висок квалитет на трпезни вина) стана во 50-60s повеќе мрачни.