Вина произведени од страна на ДОО "Kotovsky винаријата" опасно за здравјето

6 октомври издание на "акцизи" доби писмо, во која на прес-службата Gosselhozinspektsii покажува дека разликата на производите "Kotovsky винаријата" ООД доби и моменталната состојба стандард.
Во писмото се наведува дека на Централната лабораторија на винската индустрија спроведе студија за производство на физички и хемиски, органолептички својства, како и присуство на бои во вина.

Истрага вино спакувани tetropakam од 1 литар, а поконкретно, "црвено вино порта 333" и "333 пристаниште вино бело".
Двата примерока се производи на "Kotovsky винаријата", кој се наоѓа во Kotovsk, Одеса регионот. Студијата беше спроведена од страна на Канцеларијата на инспекција n6alogovoy СТА во Zaporozhye регионот.

Истражувањата покажаа дека во однос на органолептички и бели и црвени пристаниште вино не ги исполнува барањата на DSTU 4806: 2007 "Вината. Општи технички услови ". Во однос на физичките и хемиските својства на виното, тоа не е нормално претвори индикаторот "масена концентрација од горенаведените екстракт", и бела пристаниште вино - ". Волумен од етил алкохол", па дури и фигура

Друга значајна повреда DSTU покажа идентификувани во вина бои azorubin (Е 122), црвено вино и тартразин (Е 102) во бело вино. Технички услови забрани употребата на ароми и бои и шеќер и вода во процесот на производство на овие производи.

Повредите на DSTU 4806: 2007 "Вината. Општи технички услови "се претставени во форма на резултатите од истражувањата и испратени до даночната канцеларија на СТА во Zaporozhye регионот (чекови иницијатор), како и во Генералниот директорат на Министерството на Украина за внатрешни работи во областа кои биле преземени мерки за да се идентификуваат и да се спречи ширењето на трговската мрежа на мало на фалсификувани производи, како што е опасно за здравјето и животот на потрошувачите.

Видео: Во vino veritas: калифорниската црвена најде фталати и пестициди

Најчесто поставувани прашања:
Azorubin (Е 122) - додаток во исхраната, кој се однесува на боја на азо тоа е синтетички црвеникава боја.

Е 122 има висока светлина отпор, ако влезе во човечкото тело може да предизвика алергиски реакции како што се исип на кожата.
Сакав оваа боја кога е проголтан од луѓето кои страдаат од астма или имаат индивидуални нетолеранција антипиретик или анти-инфламаторни лекови.

Видео: Како да го добиете медали на етикетите на руските производители на вино

Azorubin меѓу забранети адитиви во Канада, Јапонија, Австрија, САД, Норвешка и Шведска.
Во некои земји, тоа спаѓа во групата на канцерогени агенси, што е, може да предизвика рак во телото.

Тартразин (Е 102) - додаток во исхраната синтетичко потекло. Тоа е добиен од катран од камен јаглен, што е - производство на отпад.
Тартразин се смета за еден од најевтините синтетички бои.

Тој им дава на производи жолта боја, па затоа често се користи во прехранбената индустрија. Тоа може да се меша со други производи и бои, доколку е потребно за да се постигне одредена нијанса или боја.