Белгискиот цреша пиво. Почетна рецепт

Видео: Изработка на дома без цреша пиво тиња на авторот од Сан Sanycha

Во класичен техники на подготовка се користат следниве компоненти: хмељ, слад, вода и квасец. Но, господар на белгискиот цреша пиво рецепт измислена. Овошен вкус на пијалакот дојде да вкус многу, кој е зошто пијалок стекнато популарност и во Белгија и во други земји. Во моментов, тоа може да се купат во продавница или се подготви себе си.

Цреша пиво - еден вид на белгиски пива, се додава во производството на која пред ферментација цреша. Во Белгија, тоа е «Kriek» ( «Крик"). На локалниот дијалект холандската цреша сортата се користи за да се направи пиво. Според една легенда, пијалок прв пат се појави за време на крстоносните војни. Еден белгиски по враќањето дома, сака да се направи пијалок, боја потсетува на крвта на Христос, кој во постојните пиво веќе е додаден на цреша.

Видео: Сварете пиво дома. Warka пиво Pils тип на вашиот рецепт

Според оригиналниот рецепт, белгискиот цреша пиво потреба е на возраст во буриња за 2-3 месеци, а потоа во шишиња. Тоа е црвена боја, има сладок вкус и вишна и мирисна пена. Нејзиниот вкус нејасно потсетува на бадеми, која го разликува од другите сорти.

различни видови на овошје пива направени во Белгија - на пример, малина и праска. Првиот се нарекува «Frambozen», вториот - «Peche». Тие, исто така се доста популарни. Ова пиво се приготвува на температура во Чешка и Германија. Сепак, не постои вкус и начин на подготовка е различна од традиционалната верзија.

Видео: Домашна пиво. Белгиско пиво пијалак Руби

Во големите градови може да се купи овој пијалок во продавница специјализирана за продажба на алкохолни, или во едноставни супермаркети. Исто така, може да се нарача онлајн. Тоа е дадено од Белгија, а цената започнува од 130 рубли. Следниве е подготовка на домашна цреша пиво.

Домашна рецепт за белгискиот цреша пиво

Ќе ви треба:

• квасец е - 2 лажици;.
• Вода - 20 литри.
• Лимон - 1 парче;
• забен камен - 100 g;
• цреша - 3.5 kg;
• коријандер - 60 g;
• шеќер - 3 kg;
• мед - 3 лажици;.

Видео: Пиво Рецепт белгискиот црвено. дома подготовка

Подготовка:

1. Цреши се одвои од коските, мелење и се прелива 17 литри вода.
2. Во 3 литри вода и се промешува шеќер забен камен, продолжување на ниска топлина донесе мешавина на вриење и кул.
3. Дрвени сад да се прелива сируп и вода поплавени цреша. Постојат, исто така, да додадете наздравија коријандер и квасец. Добро промешајте.
4. покритие капацитет со крпа и оставете 3 дена на топло место.
5. Отстрани кора од лимон на и се сече на парчиња. Тие се меле и се меша со мед.
6. Како резултат на мешавина вриење и се готви за 4-5 минути. По ладење, течноста со кора од лимон Додади пиво и остана за 2 дена.
7. Подготвени да пијат мозоци и се прелива во шише, во близина и го дефинира на ладно место. По 14-16 дена, пивото може да се вкуси.

Подготвени пијалок ќе биде само како сега цреша пиво, се произведени во пиварници. Таму се применува различна техника за готвење, кои не може да се игра дома.

Можам само да советуваат, но белгиската цреша пиво, се обиде на butterbeer, познат на нас од приказните за Хари Потер. Постојат рецепти за алкохолни и безалкохолни опции.