Рецепт вотка ким

Ким вотка со дестилација без дестилација

Во голема стаклена тегла или емајл сад или тава да се прелива сите сушени зачини, истурете вотка и капак.

Оставете пијалок на топло место да ферментира за 12-14 дена. По вотка ферментира, тоа ќе треба да се стигне. Ким вотка дестилација подсладите сируп, се прелива во шише, измешајте и оставете на ладно место за неколку дена.

Подготовка на сируп:

Во мали емајлиран сад да се прелива вода и се прелива шеќер, топлина и оставете да се вари сируп. Кога шеќерот се топи и сируп доаѓа до вриење, да продолжат да зоврие, отстранување на пена, 7-10 минути. Подготвени сируп да се излади до собна температура.

Ким вотка може да бидат подготвени, без постапка дестилација. Според овој рецепт, пијалок ќе биде подготвен за малку подолго, но тоа нема да влијае на вкусот. , Треба следниве состојки да се готви со вкус на водка без дестилација:

• Водка - 1 литар
• Ким семиња - 1/4 чаша
• Вода - 100 мл
• Шеќер - 50g

Во голема стаклена тегла обемот на 3-4 литри прелива ким семиња. Топ семе прелива вотка, малку се тресат, и затворете го капакот. Инфузија треба да се стави во тегла на топло место, по можност заштитена од директна сончева светлина.

На вода и шеќер сируп да се готви во однапред и сосема да се излади.

По две недели во тегла да се прелива шеќерен сируп, се меша добро и оставете за еден ден. по 24 часа на пијалоци може да се исцеди преку парична казна сито или неколку слоеви на cheesecloth и да шише. Водка издржи уште 2 недели на ладно место, по што ќе биде можно да се обиде.

Мирисна пијалок вие не само што може да се забавува гостите, но, исто така, да се користи како лек. Како што е познато, ким семиња имаат маса корисни својства. Затоа, овој рецепт е сигурно да се гордееме на место во вашиот дом колекција.