Рецепти за дома инфузии

Различни тинктури популарни и веќе долго време се смета за пијалок кој поседува пријатен вкус и лековити својства. Вреди да се каже дека таквите пијалаци се прошири секој оброк.

Следниве на вашето внимание ќе им бидат понудени ликери рецепти кои можете лесно да се подготви дома.
Сладок ликер "Роуан"
Бара: 500 g црвени пепел, 1 литар на 500 ml вотка или алкохол, 50 гр шеќер, нане, маточина.
Метод на подготовка.

Роуан темелно се мие, сува, отстранете ја рачката, а потоа на таванот дрвен толчник да даде Бери сок. На резултат на маса се става вотка или алкохол разредена во пропорција 1: 1.
Покријте го садот со cheesecloth и оставете на ладно и темно место за 1-2 недели.

Потоа вирус на инфузија низ сито, торта стискаш преку cheesecloth.
Посипете со шеќер во тава и држете на оган додека се додека не стане кафеава, а потоа да го додадете во инфузија и се меша темелно.

Сува или свежа трева и маточина нане пополни една чаша врела вода и држете го во водена бања за 10 минути.
Вирус и се прелива во тинктура. Покријте го садот со капак и оставете за 7 дена.

Сладок ликер "Јужен ноќ"
Бара: 100 гр лимон или кора од портокал, 1 литар вотка, 10 грама сол, неколку грашок црн пипер.
Метод на подготовка. Лимон или портокал кора од лимон, се прелива во шише и се прелива вотка.

Инсистираат на темно место за 3-4 недели. А потоа вирус, кора стискаш преку cheesecloth.
Додадете сол и бибер, се прелива во шишиња, цврсто zakuporte и се чува на ладно и темно место.

тинктура нане
Бара: 100 g нане 1 литар вотка, 30 g на копра семиња, 6,5 g на цимет.
Метод на подготовка.
Нане исплакнете темелно и суво, ја стави во едно шише, да додадете анасон семиња и цимет, и се прелива сите вотка. Инсистираат за една недела.

Потоа вирус, се филтрираат преку газа. На барање на инфузија може да се засладени.
Тинктура "сила на природата"
Бара: 15 g на анасон, 50 g на црвени пепел, 50 g на шипки, 25 g билка нане, или маточина 1 L на вотка, 25 g на шеќер.

Метод на подготовка. Роуан и шипинка плодови таванот во дрвена малтер и се меша со останатите состојки и се прелива вотка. Сад, се покрива со газа и оставете го на темно место за 2-3 недели, тресење повремено.

Потоа вирус, присилува од дебели преку cheesecloth, додадете шеќер.
Тинктура "диња"
Бара 1 мала зрела диња, 1 L на вотка, 5 g ѓумбир.
Метод на подготовка. Диња ослободени од семиња, се сече на мали парчиња со кора и се прелива вотка.

Инсистираат 2 недели, а потоа вирус и додадете ѓумбир.