Кога виски - "тоа" ... рецепти сурогат виски и вотка од алкохол

Видео: Леќата Polugar, grechichnoe виски (мирисна мерење)

Како што е познато, "кафе" и "виски" - рече тој. Тоа е - тоа е Министерството за образование. Но, денес ние не зборуваме за "право" виски, а не дури и неговиот далечен роднина - да го издржат жито дестилат. Денес ние ќе зборуваме за тоа што да кисна вотка или вотка за да одговара на вкусот на пијалокот "виски". Се разбира, "виски" тука - недостижна репер, кои се само оддалеку слични на нашиот агол на тинктура. А сепак, без сомнение, тие се вкусни и оригинални.

Изработка на проектот "виски" од светлина дома - бизнис едноставни. На нашиот сајт можете веќе имаат една статија со рецепти камелеон - домашна ракија, сурогат рум, имитација џин и работи. Како и во претходните случаи, за домашна виски користи различни адитиви - зачини, билки, суво овошје - од кои повеќето може да се купат или направени со рака.

Во повеќето рецепти за домашна светлина виски се користи нашиот стар пријател - даб чипови, кој ви овозможува да се едноставно и ефтино замени најважните компоненти на виски и скоч - во дабови буриња. Во други случаи, наместо чипови се користат дабови кората - многу помалку "право" состојка, но сепак истиот дабово дрво, само во профил.

Она што ја прави дабови дрва пијалок и како да се готви чипови - прочитате во една статија за домашна ракија.

Карактеристична боја се постигнува истиот чипови, суво овошје, зачини и природни бои шеќер - карамела. Тие, исто така, даде "карамел", "овошје" и "зачинета" тон во мирис. Покрај тоа, на скоч виски - и сега ние се подготвуваме претежно го симулира - во различни степени, има вкус и мирис на чад, пушеле. Тоа може да го имитираат суви пушеле круши, кајсии, сливи, многу пржени чипови, пушеле слад, или - за мрзливи - ". Течен чад"

И последната важно прашање - директно алкохолни суровина. "Виски" од алкохол дома, секако, уште полошо отколку добар пијалак. Тоа е најдобро да се изберат жито дестилат (се разбира, уште подобро - слад, но тогаш тоа не можат да бидат измамени со имитации) kraynyak - обичен шеќер samogray, дестилирана 2-3. И во имитација вотка понекогаш дури и додадете малку Pervak ​​- "да мириса."

Во принцип, а демагогија - се сврти кон рецепти.

Имитација на виски со слад и јачмен

Повеќето од храмови се подготвува да Брага од јачменов слад. Тоа е природно дека постојат домашни виски рецепти вотка, која се користи или директно се слад или печени јачмен. Слад можете да се готви, да расте жито јачмен, тоа и СРЈ или podkoptit исуши. Јачмен е најлесниот начин да го добие во форма на јачмен - таа исто така мора да се пре-СРЈ.

Retsept№1 - слад со дестилација

Сите што ви треба - е стаклени со пушеле јачменов слад и 6 литри на 50 степен шеќер пијалак двојно чистење. Алкохол сварено слад 2 дена, по што - се дестилира заедно со жито, а опашките може да биде речиси отсечени - сите вкус е содржан во нив. Финалниот производ е разредена до 50 степени, и внесе во 2 месеци дабови иверки средни печено.

Видео: Леќата виски. дел 3

Рецепт №2 - јачмен алкохол со зачини

Овој рецепт - полесно. Како боја се користи тука црн чај, и на основа на малку печени јачмен да кафеава боја. Услуга не треба да overcook, инаку пијалок ќе им даде на жртвата!

• Moonshine дијабетес двојно - 3 литри;
• Печена јачмен - 400 g;
• Чај - 1 лажица масло. l.;
• Црн пипер - 10 парчиња;.
• Каранфилче - 2 парчиња;.

Јачмен по печење да се излади, а потоа - се прелива светлина, да додадете чај и зачини. Кисна во темно место за 2 недели, тресење повремено, потоа се филтрира, ако е потребно - да додадете малку шеќер, се прелива во шишиња.

Тинктура "виски" со суво овошје, даб кората и дрво чипови

Рецептот за оваа симулација на виски дома вклучува течност чад, иако малку - само половина лажичка, но не мора да го користите - тука е во вашата дискреција. Ако се откаже хемија - подобро да се замени посочените суви пушеле круши, сливи, итн

состојки:

• Samogon 45% - околу 3 литри;
• Суви кајсии - 8 ЕЕЗ. (Или 8 мали сливи);
• Сушени јаболка - 8 парчиња (или пушеле круша - истиот износ);
• Шеќерна трска - 30 грама;
• Oak чипови (максимум печење) - 8D;
• Oak кора (бари на пареа во врела вода и суши) - 4 g;
• Течни чад (опционално) - 0,5 лажиче или помалку.

Подготовка:

Ставете ги сите состојки во сад, да се пополни со алкохол, мешајте додека шеќерот се раствора. Кисна 2 недели, тресење повремено. После тоа, се филтрира, се фрли сите состојки освен чипови, која се врати на банката и инсистираат на колку што е доволно трпение - до 2 месеци.

"Виски" вотка со додавање на шери

Трик на овој рецепт - алкохолни основа. Во него, покрај вотка влегува мала количина Pervak ​​и шери - како и во тинктура "Strizhament" Тоа вклучува ракија и порта. Се користи за боење изгорени шеќер, како и за ароматизација - тоа е изненадување! - кора од црн леб.

состојки:

• Водка - 1 литар;
• Шери - 50 ml;
• Samogon првиот дестилација - 50 ml;
• Oak кората - 40 g;
• Црна ( 'рж) леб - еден мал дел;
• Шеќер - 2 лажици

Подготовка:

Кората пре-се пополни со врела вода, се остава да отстои неколку минути, а потоа - добро исушени. Црн леб сува и мелење. Ставете ги сите состојки во соодветен сад, се прелива вино и вотка. Инсистираат 10 дена на ладно место, а потоа - внимателно филтрира. Направете карамел сируп (рецепт таму во една статија на шеќерен сируп) Багра со него пијат до посакуваната боја. Се што правиш со едноставен светлина виски од дома!

И конечно - уште еден внимателен цитат од голема:

"Имитација - искрени форма на плагијати"

Alf