Најдобар рецепти на mulled вино со мед

Mulled вино со мед - тоа не е само изненадувачки вкусен пијалок кој брзо се готви во домот. Тоа е исто така добра кашлица и антивирусно агент кој ќе ви помогне да не се разболат во есен и зима.

Во светот само не е затоплување топла пијалок од мед mulled вино. Својот пријатен слатко-зачинета вкус е совршен за првиот состанок, а за бучна забава во друштво на блиски пријатели.

За секоја од рецептите подолу, може да се земе било кој вид на мед, кој е во вашиот дом. Главната работа е дека таа е свежа и природна.

Класичен рецепт

За овој рецепт ќе треба компоненти:

• Суво црвено вино - 1,5 литри (две стандардни шише);
• филтрирана вода - 220 ml;
• свеж мед - 5 лажици;
• Каранфил - 6-7 пупки;
• цимет стапчиња - 2 парчиња;
• allspice или allspice - 5 грашок.

Чекор по чекор секвенца.

1. лажица се става соодветна количина на вода, додадете го нашиот зачини и ставете над средна топлина. Доведете го до вриење, се одржи 1,5 минути и отстранете од топлина. Излади до собна температура супа.

2. Во мал сад, се прелива вино, додадете ладење супа и свеж мед. Стави ја на горилникот. Пожарот треба да биде минимално. Не заборавајте да се разбуди, загреан вино на 70-71 степени температура и извадете го од шпоретот.

mulled вино не може да се прегрее. На температура од 78,4 Целзиусови степени од таа брзо ќе исчезне етанол. Вари добро и направи него апсолутно контраиндицирана.

3. Покријте ја тавата со капак и инсистираат за 15-20 минути. Да се ​​пие се олади, можете да го заврши со крпа или ќебе.

Во оваа класична mulled подготвени врз основа на мед подготвени. Уживајте во вашиот оброк и вино!

Мед и лимон рецепт

Ние ќе треба овие состојки:

• полусуво црвено вино - 1,5 литри;
• свеж мед - 12 лажички;
• големи зрели лимон - 1 парче;
• Каранфил - 6 пупки;
• црна allspice - 4 грашок.

Да се ​​земе предвид, ако подготовка на mulled вино планирате да не се користи во целина, мелени зачини, тогаш тие не треба да се додаде дека исто како што. Проблемот е во тоа што тие ќе се создаде талог и да се направи топла пијалок нејасно. Тие ќе биде тешко да се филтрира. Како резултат на тоа, тие паѓаат прв во стакло на вашиот гостин, а потоа и во устата. За да се избегне ова, можете да одат на малку трик. Земете една торба на чај и го стави во зачини. го затворите, и на овој начин да додадете на вино.

процесот на готвење.

1. Измијте и исушете лимон. Користете чиста крпа или крпа. Ова ќе го отстрани кора со неговите штетни хемикалии, кои во моментов се обработуваат цитрус. Исечете лимон на тенки парчиња.

2. Во тенџере, се посипува со вино, додадете зачини, лимон парчиња и мед. Ставете го садот на бавен оган, се промешува содржината и топлина на температура од 70-72 степени целзиусови.

3. Извадете го од топлина сад, покријте со капак и оставете да отстои 15-20 минути.

Мед лимон mulled вино подготвени - служи.

Apple-портокалова рецепт

Ние ќе треба овие состојки:

• црвено вино - 750 ml;
• свеж мед - 3 лажици;
• зрел портокал;
• едно црвено јаболко;
• цимет стап - 1 парче;
• Каранфил - 4 пупка.

Запомнете, никој рецепт за варено вино не е догма или крајната вистина. Тоа ви поставува во вистинската насока. На многу начини, можете слободно да експериментирате. На пример, се приспособат на сладост, со додавање на поголема или помала количина на мед.

Поединечни алгоритам.

1. јаболка и портокали, јас ќе ја избрише и се сече на парчиња со средна големина.

2. истури во емајл тава на вино, додадете го мед, зачини и парчиња овошје.

3. Пан стави на мал оган и донесе на вино на температура од 70 степени Целзиусови.

4. Отстранете ја пијалок и го измачувал, покриен, за 15-25 минути.

Јаболко и портокал mulled вино подготвени.

Рецепт со бело вино

Во овој случај, потребни ни се следниве состојки:

• Суво бело вино - 1,5 литри;
• свеж мед - 5 лажици;
• лимон - 4-5 парчиња;
• цимет - 1 стап;
• Каранфил - 4 пупка.

Како што знаете, за време на подготовка на mulled вино е неверојатно важно постојано да се следи температурата. На најзгодно начин да го направите тоа со помош на специјализирани преносни термометар.

На низа на активности.

1. Во кофа, се прелива вино, додадете го на мед, лимон и зачини.

2. Ставете пијалок на многу ниско топлина и, мешајќи, се загрева до 70 степени Целзиусови.

3. Извадете го од топлина mulled вино. Ги повикуваме капак околу 10 минути.

Варено бело вино со мед подготвени. Исто така, бидете сигурни да го прочитате написот "mulled бело вино."