Домашни сокови мека mulled вино-базирани

Конвенционалните mulled подготвени со додавање на зачини и овошје во загреана, но не донесе до вриење вино (обично црвено). Ако пиење поради некоја причина непожелни, безалкохолни mulled вино може да бидат подготвени од страна на една од предложените рецепти со замена на сок вино: грозје, јаболко или цреша. Излегува мирисна, затоплување пијалок, која е погодна дури и за деца.

Општи совети. Тоа е препорачливо да се користи свежо домашно или конзервирана сок, но во отсуство на своите резерви, погодна и продавници. Ако било кој од зачини или билки не ми се допаѓа, не можете да го додадете. "Фирма", односно, формирање на карактеристичен вкус и арома, смета каранфилче и цимет. Продавниците продаде зачин колекции подготвени за вообичаените mulled вино, кои се погодни за алкохолен.

Никогаш не треба да се донесе сок до вриење (не се загрева над 70-75 ° C), во спротивно ќе вкус "готви". Sweetens пијалок по вкус шеќер или мед по подготовка и издавање чаши или очила, бидејќи не секој сака слатка mulled вино. Подгревање е можно, но не е пожелно, бидејќи на вкус е изгубена. Агруми продавница и пред-впие за 3-5 минути во топла вода да се отстрани конзерванс, кој се смета за овошје површина да се зголеми рокот на траење.

Видео: Рецепт + "mulled вино"

Класичен мек mulled вино на сок од грозје

Благодарение на сок од грозје да вкус оваа опција е најстариот близина на традиционалните рецепти на mulled вино врз основа на вино. Пијалок го намалува холестеролот, ја враќа на нервниот систем и го подобрува имунитетот.

состојки:

• темно сок од грозје - 1 литар;
• Каранфил - 4 pod;
• anisetree - 2 sprockets;
• ѓумбир корен - третиот дел или половина лажичка ;.
• мелен цимет - една четвртина од една лажичка;
• морско оревче - на врвот на нож;
• Лимон - 1 парче.

рецепт:

1. Измешајте ги сите зачини во голем сад.

2. Загрејте го сокот од грозје во неметални тава. Го исклучите топлина кога првиот меур не се донесе до вриење.

3. Лимон мијат во топла вода, заедно со намалување на кора во 6-8 парчиња, отстранете коска.

4. Додадете топла зачини и сок од лимон. Промешајте, се покрива со капак.

5. Пред сервирање mulled вино од грозје инсистираат 25-30 минути. Пијалоци топла или топло.

Безалкохолни mulled вино од сок од јаболко

Оваа верзија на пијалок е многу популарна со деца благ вкус и пријатен мирис на цитрус. Исто така, сок од јаболко помага варењето на храната и нормализира на кардиоваскуларниот систем.

состојки:

• сок од јаболко - 1 литар;
• вода - 100 ml;
• рендан кора од лимон - 2 лажици;
• рендан кора од портокал - 2 лажици;
• суво грозје - 2 лажици;
• јаболко - половина од овошје;
• цимет - 2 стапчиња;
• Каранфил - 3 пупка;
• allspice - 4 грашок;
• рендано морско оревче - на врвот на нож;
• мелен ѓумбир - 1 шепот;
• шеќер - по вкус.

Првично јаболко mulled вино, светло да се наслика на пијалок, во вториот чекор, можете да додадете 2-3 лажици од цреша и џем рибизла.

рецепт:

Видео: Безалкохолни брусница mulled вино

1. Истурете во вода и сок во две-l (или поголем обем) емајлираните садот. Ставете ги на тивок оган. половина јаболко (cored и семиња) се сече на 6 парчиња.

2. Додадете усвитената сите други состојки. На прв, мали меурчиња отстранете ја тавата од топлина.

3. Покријте и се остава да отстои 15-20 минути.

4. Пред сервирање пијалок пожелно е да се исцеди преку cheesecloth.

Видео: Безалкохолни коктели "грејпфрут Ombre" [Cheers! | пијалаци]

Едноставен безалкохолен mulled вино на чај

Всушност, излегува црн чај со сок и зачини.

состојки:

• црн чај - 0,5 литри;
• цреша сок - 150 ml;
• сок од јаболко - 150 ml;
• Каранфил - 2 пупка;
• цимет - 1 стап;
• Лимон - неколку чешниња (по избор).

рецепт:

1. сварено чај прецеждам со заварување и се излади до собна температура.

2. Се меша во сад со чај, цреша и сок од јаболко. Додадете каранфилче и цимет.

3. топлина на тивок оган, се отстранат од шпоретот тенджера.

4. Подгответе чај mulled вирус преку цедилка или cheesecloth, потоа се става во чаша. Може да се стави лимон клин. Послужете веднаш жешко.

Мека цреша mulled вино

Пијалокот се чуваат зачинета, малку кисел вкус и пријатен вкус на цреша. Ова mulled вино е корисно за настинки како цреша сок е одличен антисептик и антипиретик.

состојки:

• цреша сок - 1 литар;
• сок од портокал - 200 ml;
• цимет - 2 стапчиња;
• мелен ѓумбир - краен случај;
• Каранфилче - 2 стапчиња.

рецепт:

1. Измешајте ги сите состојки во тенџере и топлина до првата меурчиња.

2. За да го отстраните пијалок од чинија, покријте, да се инсистира 5-10 минути, потоа се става во чаша или чаши.

Мека овошен mulled вино

Варијации може да биде било која конвенционална овошје за mulled вино се: лимони, портокали, мандарини, грозје, јаболка, цреши, рибизли, праски и сливи.

состојки:

• сок од грозје - 1 литар;
• Портокал - 1 парче;
• јаболко - 1 парче;
• Лимон - половината од овошје;
• грозје - 15-20 плодови;
• било кој друг овошје - да вкус;
• Каранфил - 3 пупка;
• мелен цимет - 1 прстофат;
• земјата морско оревче - 1 краен случај.

рецепт:

1. портокал, јаболко и лимон перење, заедно со кора, се сече на тенки парчиња, се отстранат коските (со јаболко уште и јадро).

2. Измешајте ги сите состојки во соодветен сад. Топлина на тивок оган додека првиот меурчиња.

3. Покријте и оставете го 20 минути. Можно е да се филтрира или да се хранат заедно со плод.