Инфузија на цреши - едноставен и вкусен пијалок

Подготовка на оригиналниот алкохол одамна се практикува во домот, а не само да се спаси, но исто така и како интересна хоби или хоби. Постојат многу рецепти, класификации и групи од дома алкохол и еден од нив му припаѓа во цреша ликер. Пијалокот е познат уште од античките времиња, а се претпоставува дека потекнува од огромна древна Русија. Некои рецепти се изречени низ многу генерации, но тоа не ги спречува една мала промена или менување на основните технологија.

содржина

• 1 Како можам да користам ликер, направени од цреши
• 2 Некои разлики цреша ракија ликер
• 3 Што цреши избрани за ракија
• 4 Што алкохол се користи за ракија
• 5 Како може да се готви цреша ракија
• 5.1 Цреша, класична ликер
• 5.2 Инфузија проследен цреши
• 5.3 Инфузија не само со цреши, но исто така и други адитиви
• 5.4 Инфузија, без алкохолен раствор со цреша

Како можам да користам ликер, направени од цреши

Првично алкохолот е тешко корисен производ, но некои од супстанциите содржани во пијалок може да има позитивно влијание на здравјето. Особено во Русија се уште ликер од бобинки се користат како лек.

Корисни својства се состојат главно од користи состојка и цреша ракија не е исклучок. Со добра инфузија кој вклучува не само дел од сите компоненти, но временскиот интервал од ваков пијалок во одредена мера може да придонесе за следниве причини:

• Подобрување на апетитот;
• Светлина стимулација на метаболичките процеси како и цреши може да се нормализира функцијата на цревата, варењето, има одредени диуретик ефект;
• Релаксирачки ефект врз психолошката состојба, но само во многу умерени количини, ако се разгледа опцијата за алкохол.

Некои разлики цреша ракија ликер

Постојат концептот на ликер и ракија, а некои веруваат дека овие услови се еднакви, но тоа не е. Вистински познавачи на алкохолни пијалоци дома се разбере дека цреша ракија има некои разлики од тинктура подготвени од истата плодови, иако скоро истиот рецепт.

Приоритет разлики ликери подготвени со вотка, алкохол, или други раствор кој содржи алкохол - подготвување на пијалок. Тоа може да варира од една недела до четири месеци, сето тоа зависи од рецептот. Тинктура исто така може да бидат подготвени за користење во рок од неколку дена, иако таму е долг стареење технологија, но сепак помал отколку за ракија.

Една разлика може да биде интензитет ликер вкус. Во многу рецепти дозволено да додадете некои состојки, како што се шеќер, во рокот на достасаност, да се промени на пропорциите на саканата букет. Ако овие акции се со инсистирањето на вотка или алкохол може да доведе до промена во тврдината, вкусот.

Што цреши избрани за ракија

Една од главните компоненти во ракија - ова Бери и тие мора да исполнат одредени барања, ако сакате да се произведе со вкус на пијалок со оригиналниот вкус и интензивна боја. За да го направите ова е потребно само зрели цреши и пожелно е дека тоа е презрее, но без лоши сектори. Нивното присуство во голема мера може да ја влоши вкус на пијалок, и да се избегне ова, сите плодови се проверуваат, исчистени.

До сега, контроверзниот прашање како семе, како што се верува дека тие се закачи за специфични пријатен кисел вкус, посебен вкус. Од друга страна, ако пијалакот се подготвува за повеќе од пет месеци, следниве може да биде ослободен цијановодородна киселина, опасни за луѓето. Последната изјава е многу контроверзии, уште од античките времиња се приготвува на температура и џем од цреши со камења, овошје и, се разбира, се подготвува тинктури и овошни ликери. Не постои еден рецепт за цреша ракија, каде плодови не се само чисти од коските, но таа замина на гранче.

Што алкохол се користи за ракија

Јачина на пијалоци се разликува во зависност од подлогата се користи, и тоа може да биде различна. Обично се применува:

• вотка;
• Алкохол. Во чиста форма ретко се должи на висока јачина, обично 35-45% оптимална варијанта;
• Светлина. Тврдина, исто така, зависи од начинот на подготовка, но важно е да се правилно извршување на очистување од нечистотии, фузелово соединенија;
• Коњак, џин, рум, ракија и други пијалаци, кои ќе сакаат да експериментираат. Ова цреша ракија ќе бидат различни оригиналниот финиш и специфичен вкус;

Како може да се готви цреша ракија

Пијалокот може да биде било сила, сатурација и ароматичен вкус нијанси произведени со додавање на дополнителни состојки, пропорции и брзината на блендата. Почнете да експериментира со цреша алкохол може да биде преку употреба на постојните рецепти, и само тогаш да ја додадете или надградба ако сакате.

На многу влезот на подготовка методи цреша алкохол се следниве: класичен рецепт со јами, проследен и адитиви. Во сите случаи, важно е да се избере еден алкохолен раствор правилно. Ако тоа е вотка, тогаш тоа мора да биде од висок квалитет, како и алкохол. Во примената на светлина, тоа е потребно да се направи дополнително чистење како фузелово масло и цреша вкус само малку ќе ги намали. Понекогаш се користи како основа за ракија, џин и други алкохолни производи, но тоа е во голема мера експериментални овошни ликери и не сите се погодни за вкус.

Цреша, класична ликер

Главните производи во овој рецепт: зрела цреша, шеќер и алкохол решение. Најчестите пијалоци подготвени со вотка, но се вклопуваат и разредена во саканиот пропорции алкохол, добро исчистени светлина. Релативната количина на секоја компонента, тоа се разликува малку. За слатки љубовници можат да се килограм цреши, 1,2 килограми шеќер, 0,5 литри вотка. Класичната верзија се смета за 1 кг шеќер. Која опција е соодветен, тоа ќе биде достапен по завршувањето на тестот ќе заврши со пијалок.

Цреша чисти, но коските остане. Бобинки може да биде малку сува или podvyalit во рерна, ова е особено точно за замрзнато овошје. Друга опција - да пирс на бобинки за најдобар сатурација решение. И двете методи даваат добри резултати, но се верува дека малку сушени цреши ликер исполнува најкарактеристичните боја. Чекор по чекор процес е како што следува:

1. На бобинки се става во чаша сад, тоа мора да се направи за подобро следење на созревање и се прелива шеќер;
2. Наполнете го со вотка или разреден алкохол, светлина или коњак;
3. Ние се стави во темно место, но не Затворете го капакот. Тоа е подобро да се покрива со газа, полиетилен, што е најважно, да не се формира т.н. протекување;
4. Бидејќи е фреквенцијата на неколку дена треба да се протресе и смесата се јасно да се види како шеќерот се раствора постепено, пијалок станува типична боја;

Инфузија проследен цреши

Чистење на плодови од семето доволно долго за да работат и да се направи подобра употреба на специјални алати. готвење процес не е фундаментално различно од класичната, само малку помал од периодот на бременоста. На пропорции може да биде слична, само првиот мешани шеќер и плодови, и по 3-4 дена се додава алкохол.

Друга опција ракија кога излупени цреша стерилизирани тегли за пет минути, лади, а потоа се додава шеќер, вотка, 45-40% алкохол.

Гурманите се уште веруваат дека проследен букет на вкусови не е толку светла како кога ќе го користите овошје со кернелот.

Инфузија не само со цреши, но исто така и други адитиви

Покрај класичните состојки, постојат рецепти со зачини, лимон, мед и различни компоненти. Тие мора да се користи со претпазливост, со цел да не се расипат природни цреша вкус. Ако вкус цреша не е приоритет, можете да се обидете комбинација на шумски плодови и мед. Овој рецепт слатка љубовници, како 1 кг цреша се додава околу 1 кг мед, ванила, каранфилче. Мед меша веднаш, но само по некое време по инфузија на шумски плодови. Како што се практикува да додадете зачин каранфилче, може да се направи од прав мешавини мелени семе, цимет, морско оревче. Тоа е важно да го изберат правото пропорции и во согласност со времето за престој.

Се практикува да се користи рум, ракија, наместо на разреден алкохол или вотка. Еден од рецептите е да се подготви плодови, односно делумно ги дробење и екстракти заедно со шеќер неколку дена. Откако застана сок, како резултат на мешавина е додаден во пропорциите 1/3 ракија и рум (можно и ракија). Еден месец подоцна, оригинален и доста силен пијалок е подготвена, таа е погодна не само за јадење, но исто така и како средство за опуштање на нервниот систем во чај.

Инфузија, без алкохолен раствор со цреша

По процесот на ферментација, која ќе се намали за да го симболизира ракавица, можете да вирус на пијалок, пречка и чисти за време на темно место. Таквите алкохол дома ќе вкус дури и подобар на подолг тој стои.

Подготовка на алкохолни пијалоци во домот може да се претвори во пријатно хоби, особено за одличен квалитет и природен алкохол. Споредба ракија подготвени од зрели цреши на нивните сопствени, со сличен пијалок, издадена од страна на производителот за многу не дава никаква смисла. Особено за оние кои го научиле како да изберете состојки, разви технологија домашна алкохол.

Во моментов се направи речиси секој пијалок може да биде дома. За таа цел, разни уреди се достапни, стаклени садови, опрема и други уреди. Како и за рецепти, за почетниците, постојат многу отворен код каде што можете да ја одберете посакуваната опција, вклучувајќи ја и употребата на шумски плодови и овошје.