Како да направите водка од алкохол дома

Прашањето е како да се направи вотка од алкохол дома, се појавува во главите на многу луѓе кои се обидуваат да го најде вистинскиот пропорциите на состојки, без загрозување на квалитетот на готовиот производ. Само имајте во предвид дека технологијата на изработка и рецепт се едноставни доволно. Подготвени алкохолни производ не е инфериорен во однос на своите колеги во фабриката. Ако сакате нешто да се прошири на рецепт и да ја направат оригинални, можете да додадете повеќе и вкусови.

Првото нешто што сакате да се спомене, ќе треба да ги купите квалитет етил алкохол, од кои може да се подготви одличен алкохолни производ. Јас привлече вашето внимание дека во Русија во моментов не постои забрана за производство на вотка за свои потреби. Затоа, апсолутно не се плашат да почнат подготовка на пијалокот, главната работа е да не се претвори своите вештини во тековниот процес, а не да се оди на искушението да се направи вотка за продажба.

Процесот на подготовка на вотка од алкохол дома може да се разложи во четири едноставни чекори, ние ќе се обидеме да се објасни во достапни јазик.

третман на вода

Се разбира, најдобро да се земе за оваа намена, изворска вода, како што природата има направено тоа е неверојатно чист. Сепак, за жителите на градовите, тоа е речиси невозможно, па ви препорачуваме да се купи butillirovannuyu вода, која се продаваат во супермаркетите. Сакам да привлече вашето внимание, што не е погоден дестилирана или зовриена вода, затоа што недостатокот на хранливи материи кои помагаат распуштање на алкохол за подготовка на вотка. Избраниот вода не треба да биде голема количина на сол, па затоа треба да се обрне внимание на етикетата, каде што производителот покажува содржина на сол во водата. Стоп за изборот на водата во која минималните количини на соли и е доволно транспарентен. На чиста вода и помек, толку подобро вашите резултати ќе бидат.

подготовка на алкохол

Вреди да се напомене дека алкохолот треба да биде само етил или здравствена заштита, но, во секој случај, технички. Разликата помеѓу етил алкохол и здравје не е, па може да се земе било кој. Не заборавајте да го измери алкохол hydrometer тврдина правилно да се направи размери од страна на мешање со вода.

Подготви други состојки

Во прилог на алкохол и вода е потребно повеќе и гликоза. За неговата подготовка е доволно да се земе 1 кг шеќер и растворете во 1 литар вода. Потоа го ставаат на вриење шеќерен сируп, мешајќи постојано и отстранување на бела пена, која се појавува на површината. Кога таква пена ќе престане да се појави, таа ќе сигнализира дека сирупот е подготвена, и тоа може да се отстрани од топлина. Ако сакате, тоа е можно да додадете мед, лимон и сок од портокал, лимонска киселина.

мешање

Сите подготвени состојки се мешаат, но пред тоа се пресмета потребната количина на вода. Во цел за ова да се направи полесно, можете да го користите нашите совети. Значи, ако сакате да се готви sorokogradusnuyu вотка, а потоа треба да се меша 100 мл деведесет алкохол со 130,8 ml вода. Со други зборови, еден дел од алкохолот има 1,3 делови вода. Малку промени може да се направи во поглед на овие пропорции со додавање на други состојки (сок, гликоза), но тие не се суштински да влијаат на квалитетот на вотка. силата на вотка од 40 степени се смета за оптимален, бидејќи во овој случај не е целосно растворување на молекулите на сите супстанции. Не заборавајте дека со сооднос на 500 ml вода и 500 ml алкохол, никогаш нема да добие еден литар вотка, како дел од течноста ќе се апсорбира од страна на хемиски реакции кои се случуваат. Кога мешање, постои една многу важно правило. Прво, во сад се истури на точниот износ на вода, а потоа гликоза и други состојки (ако сакате). И само после тоа точење алкохол. Невозможно е во секој случај да се прелива вода во алкохол, бидејќи поради тоа алкохол врти бело и квалитетот домашна вотка вие не ќе работат. Сега дека ние се стави заедно сите потребни состојки, се што треба да се меша темелно, па дури и подобро, затворање на капацитетот, сите добри се тресат.

Чистење, филтрирање

За да го избришете алкохолни варен производ, го стави до 4 таблети од активен јаглен и добро промешајте. Тогаш нека вашата шанса да кисна вотка за најмалку два часа, а потоа низ неколку слоеви на газа филтер.

Сега можеме да кажеме дека вотка направени од алкохол подготвена. Можете да ја остави да се прелива во подготвени шишиња и цврсто затвори капи. Да не се дозволи контакт со воздух, во спротивно алкохол ќе се оксидира и се претвора во оцетна киселина. Препорачливо е да им овозможи на вашиот вотка, кисна за два дена, таа стана најдобар вкус. Ако во процесот на подготовка на вотка од алкохол дома да не се додаваат адитиви, тоа е можно да се задржи оваа вотка неограничен временски период.