Тинктура од цреша вотка

Видео: Насловна инфузија на цреша вотка (алкохол) - едноставен рецепт

Тинктура од цреша вотка (алкохол, светлина дома) ќе им даде задоволство на оние кои сакаат слатки ликери и сокови. Ние ви презентираме некои од најстарите и докажани методи на подготовка на пијалок. Ако имате свој градина плодови и цреши е повеќе од доволно, особено препорачуваме да се сетам или, уште подобро, пишувам овие препораки да ги користите редовно, прекрасниот и неверојатни неговите пријатели со вкусни мезе.

Ова инфузија на цреша вотка е најдобро да се добијат од црвено или црно овошје, бидејќи пијалоци од бели бобинки се погледне побледи и имаат благ вкус, но вкусот и не го признае. Тинктура, подготвен од страна на овие методи може да се чува до четири години.

Традиционалните цреша ликер

Тоа е лесно да се подготви и има богат вкус, па се најкористени. Оваа тинктура се користи коски, и тие го даде специјални забелешки, зачинета вкус.

• вотка (пијалак може да се користи или алкохол, со разредување до 40-45%) - 1 L;
• Зрели цреши - 1 кг;
• Шеќер, песок 300 t.

1. овошје исчистени од гранчиња и листови, се мијат и суво;
2. шеќер се раствора во алкохол;
3. дистрибуција на цреши во контејнери и пополнете ги со алкохол и шеќер. Осигурајте се дека течноста е целосно покриена цреши;
4. Внимателно затворете го садот (по можност пластични капачиња, тие се најмногу се вклопуваат snugly на затворање) и го стави на местото каде што светлината на денот (прозорецот праг, балкон) паѓа. Тресењето на тегли уште неколку дена.
5. две недели подоцна, вирус и се прелива содржината во сад во кој за чување на тинктура.

Тинктура од цреша вотка без сено

Неговата функција да деликатна и мали слатки тврдина вкус (четиринаесет до шеснаесет степени). Како цреша ликер од таквите обично се нарекува "пијат дами".

• овошје зрели цреши - 500 g;
• вода - 400 ml;
• вотка - 1000 ml;
• шеќер - 500 гр.

1. чиста цреши на лисја и гранки, внимателно да ги мијат и сушат;
2. внимателно да се подели на месото од коските;
3. бобинки, проследен да се стави во сад, додадете вода и вотка, се меша;
4. безбедно повторно да се запечатат шишето и да ја напушти во темно место за десет дена во просек собна температура;
5. и се прелива како резултат на вирус во чист сад, повторно правилно повторно да се запечатат;
6. останатите по цреши филтрација посипете шеќер и затворете го капакот, која ќе биде добра за да го воздухот, но заштитена од вошки, на пример, газа;
7. мешавина од цреша и отсуство на шеќер во топла светлина место за една недела;
8. стискаш на сок и се меша со се качат на петтата етапа на инфузија;
9. цврсто повторно да се запечатат шише со оваа смеса и се остава да отстои во подрумот за најмалку две недели (веќе да издржи, побогатите ќе биде вкусот на ликер).

Тинктура од цреша ракија

Посебен начин на готвење кои ќе го воодушеви дури и резултат на софистицирани фанови.

• цреша - 600 g;
• коњак - 500 ml;
• шеќер - 50 грама;
• зачини (можете да додадете цимет, ким и каранфилче, итн) - за да вашиот вкус.

1. чиста цреша сека со цел да се потенцира на сокот;
2. стави на овошје во сад и додадете зачини;
3. потребни за да се стопи шеќерот на сува тава, мешајќи постојано, и се става во сад на цреши;
4. пополни тегла со содржината на ракија, така што таа ги опфаќа овошјето и се меша добро;
5. повторно да се запечатат тегла и чување на тоа за два месеци во темно, ладно место, но не (погодна собна температура);
6. како резултат на вирус на инфузија и се прелива во шишиња.